Przepis na sos bez pomidoroów

kilka lat temu na drewnianej werandzie u pana Szczepkowskiego zwróciłam uwagę na maleńką ceramiczną czarkę, a na niej fioletowy zasuszony kwiatuszek. Ale to nic dziwnego, przecież do Jurka Szczepkowskiego jeździ się po ceramikę! Po cudowną japońską ce...

Robione na szybko, żebym jeszcze zdążyła zrobić zdjęcie. I bardzo rzeczowa rozmowa z My:Ja: Myyyy, muszę to szybko ugotować i zrobić zdjęcie, bo zaraz będzie ciemno. Ruchy!My: Nie chcę nic mówić, ale priorytetem dla Ciebie, powinno być raczej szybkie n...

Uwielbiam. Mogłabym je jeść na okrągło. W lodówce mam zawekowany jeszcze jeden słoik, z którego wyjdą mi jakieś 2-3 porcje. Tak, mi, nie nam. Tej potrawy za bardzo nie trzeba przedstawiać. Można ją robić z różnymi dobrociami: z grzybami, ze słodką kapu...

Raczymy się nią obowiązkowo, przynajmniej dwa razy do roku - zawsze w Święta Bożego Narodzenia, a także w Wielkanoc. Z reguły robię od razu większą ilość i rozdaję w niewielkich słoikach tu i tam. Pasuje idealnie do wszelkiego pieczonego mięsiwa krojon...

Dzisiaj na blogu propozycja orientalna.Cudowna zupa dla zimowych zmarzluchów - wspaniale rozgrzewa!Przepis, który Wam podaję to moja własna wersja. Powstała na bazie wieeeeelu zjedzonych przeze mnie orientalnych rosołów, za każdym razem inaczej p...

Pieczony schab ze śliwką, morelą, miętą i chiliCzyli schab inaczej.Macie czasem taki dzień, że zjedlibyście coś innego a przy tym znanego i pysznego?Ja tak czasem mam. I właśnie w takie dni powstają takie oto przepisy :)Słodki za sprawą śliwki i ...

W niedalekiej przeszłości byłam wegetarianką. Przez prawie 5 lat! Ponad 2 lata temu wróciłam do jedzenia mięsa, muszę przyznać, że bez lania wiader łez i olbrzymich wyrzutów sumienia. Nie jedzenie mięsa było dla mnie logicznym rozwiązaniem - nie potrze...

W poprzednim wpisie zachęcałam Was do zadbania o cerę, włosy i paznokcie bez chemikaliów oraz suplementów diety.Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam prostą w przygotowaniu surówkę z marchwi wraz z dodatkami, która wpisuje się w jadłospis poprawiający ko...

Jak to możliwe, że do tej pory żyłam sobie w błogiej nieświadomości i nie wiedziałam kompletnie nic na temat istnienia piccalilly? Nawet nie potrafiłam dobrze wymówić tej nazwy! Aż do czasu, gdy dostałam słoiczek, a później przepis na ten przysmak, od ...

Cześć :) !Eksperymentów ze ślimakami ciąg dalszy. Skoro ostatnio był ryż, teraz czas na makaron. Co powiecie na spaghetti ze ślimakami i anchois w sosie pomidorowym z serem cheddar ? Przepis bardzo spontaniczny, a danie pyszne. Chyba zaczynam uzależnia...

To delikatny deser z owocami truskawek, bananów , puszystą bitą śmietaną, polany sosem truskawkowo-brzoskwiniowym.Idealny na poczęstunek dla naszych pociech z okazji dnia dziecka.Składniki:1 kg truskawek0,5 l śmietany 30% słodkiej2 śmietan fix lu...

Gruszka i ser pleśniowy okazały się połączeniem doskonałym.Ostry smak tego seraidealnie łagodzi słodki smak gruszki i miodowego winegretu. Winegret przygotowałam na bazie oleju o bardzo wyrazistym, korzennym, lekko gorzkim posmaku czyli ole...

Na 3 porcję o średnicy ok. 18 cm potrzebujemy:20g drożdży1 kubek gorącej wody1 łyżeczkę soliodrobinę cukru550g mąki pszennej6 ząbków czosnkuketchupser żółtyoreganoZagniatamy ciasto drożdżowe łącząc drożdże, sól i cukier z gorącą woda. Dodajemy mą...

Pyszna, dyniowo-szpinakowa, zrolowana lasagna. Tak w jednym zdaniu, mogę określić to danie. Może pracy przy nim jest sporo, ale warto. Można też wszystko przygotować wcześniej i później tylko wrzucić do piekarnika i mamy kolację gotową. Jeśli lubicie s...

Odkąd wzięłam sobie na barki maximum obowiązków, w domu pojawiam się tylko, żeby się wyspać, a i to wychodzi ciężko. Dlatego, żeby nie umrzeć z głodu wymyślam sobie sałatki, które przy okazji są pożywne. Pewnie już wiecie, więc lubię dziwne połączenia ...

Biorąc pod uwagę fakt, że akurat mamy zimę, sezon na jagody dopiero za około pół roku, to z dzisiejszą propozycją trafiłam jak kulą w płot. Powiem jednak szczerze, że na owoce jagodowe mam ochotę nie tylko w sezonie, a czasami nawet bardziej mam na nie...