Przepis na sos bez pomidoroów

Ostatnimi czasy śpię wręcz tragicznie.Za to bardzo dobrze śnię na jawię.Z głową w chmurach, w lekkim letargu, zastanawiam się, kiedy nieopatrznie wpadnę pod jakiś samochód.W zasadzie dziwie się, jak ze swoim roztargnieniem udaje mi się przetrwać w tej ...

'' Otaczaj się tylko takimi ludźmi, którzy działają na Ciebie jak weekend. ''Okazuje się nawet, że można mieć i jedno, i drugie.Wspaniałych ludzi i udany weekend za jednym zamachem.Kiedy zakładałam Tęcze w słoiku, w życiu bym nie przypuściła, że dzięki...

Zastanawiam się - rzekł - czy gwiazdy świecą po to żeby każdy mógł pewnego dnia znaleźć swoją?Antoine de Saint-Exupéry–Mały KsiążęKolejny wieczór spędzam na dworze, by to sprawdzić.Czasem sama, czasem z kimś,śmieję się do rozpuku, zam...

Dni są wciąż (za)krótkie, i trochę się denerwuję, że o 16 robi się półmrok, a ja, wracając z pracy nie mogę się pobawić nowym aparatem przy dobrym, dziennym świetle.Chodzę sobie po całym domu, przesuwając meble, układając mini plan zdjęciowy i modyfiku...

Składniki(na 4 burgery)- 200 g filetu z łososia, - 4 suszone pomidory (ok. 80g)- 1/3 szklanki kaszy jaglanej (ok. 60g),- cebula (ok. 40g),- ząbek czosnku- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- przyprawy: sok z ...

Składniki(na 6 muffinek)- 3 dojrzałe banany (ok. 345 g),- 3/4 szklanki daktyli (ok. 75 g),- ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml),- 1,5 szklanki mąki Graham (ok. 195 g),- 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30 g),- 2 łyżeczki kakao (ok. 10g),- ½ łyżeczki sody,- ...

Składniki(na dwie porcje)- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- 2 cebule (ok.140 g),- 100 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej,- puszka fasoli czerwonej bez zalewy (ok. 220 g),- papryka (ok. 150 g),- puszka krojonych pomidorów (ok. 400 g),- woreczek r...

Po raz pierwszy spróbowałam tego ciasta cztery lata temu podczas wycieczki do Lwowa. Na jednym z postojów nasza przewodniczka zorganizowała dla uczestników mały poczęstunek od firmy - kawałek sernika z rosą i kubek kawy. Kawa w styropianowym kubku, a c...

Pierwszym tekstem z serii PIEPRZĘ DO RZECZYchciałoby się zrobić wielką rozpierduchę. A ja zacznę od rzeczy, która jest dla mnie nadzwyczaj istotna. Poruszę kwestię błędów w amatorskim gotowaniu. Dlaczego? A dlatego, że to właśnie te błędy najczęś...

Szybki sposób na pyszny, owocowy deser. Wystarczy tylko opakowanie ciasta francuskiego i trochę truskawek.A quick way for a delicious, fruity dessert. All you need is a package of puff pastry and some strawberries.Tartaletki z truskawkamiSkładniki (6-7...

Dzisiaj polecam pyszną domowa wędlinkę, świetnie pasującą na nadchodzące Święta Wielkanocne. Prasowanka z karczku z posmakiem startego chrzanu i galaretką, po prostu pycha. Musicie koniecznie zrobić, bo warto.Składniki:850g łopatki wieprzowej3 ząbki cz...

Co powiecie na takie pyszne i w sumie szybkie śniadanko przy sobocie? Jeśli jesteście już po, to zaopatrzcie się w niezbędne produkty i zróbcie je sobie i najbliższym jutro. Niedziela, to idealny moment na wspólne smaczne rozpaczęcie dnia.Składniki na ...

Prowadzę bloga już od ponad dwóch lat, czasem bardziej intensywnie, czasem mniej, jednak nigdy nie brałam udziału w żadnym konkursie kulinarnym. Nie wiem, czy to przez brak pewności siebie, czy też dlatego, że nigdy nic nie wygrałam i nie wierzyłam, że...

Długo szukałam idealnego smaku zupy kalafiorowej, której jako dziecko i jeszcze później nie mogłam przełknąć. Co tu dużo ukrywać, rozgotowany kalafior do dziś uznaję za niejadalny. Wszystkie kalafiorowe kremy są raczej nie dla mnie (chyba, że z o...

Już jest! Mój ukochany, świeży, najlepszy. Bób. W sezonie mogę jeść go w nieskończoność, ale czy bób jest zdrowy? Podobnie jak inne rośliny strączkowe, bób ma mnóstwo wartości odżywczych. Ma niską zawartość sodu, jest bogaty w potas oraz rozpuszczalny ...

Witajcie :) lubicie gadżety kuchenne? Ja nawet bardzo, pod warunkiem jednak, że są to gadżety praktyczne, dobrze wykonane, fajnie też gdy mają możliwość kilku zastosowań. No i dobrze by było, by nie rujnowały przy tym domowego budżetu. Dzisiaj przedsta...