Przepis na sos bez pomidoroów

Ozory w sosie śmietanowo-chrzanowym. Zastanawiam się, ilu z Was, lubi ozory? Spotkałem się ze skrajnymi opinia od zachwytu nad delikatnością i wyszukanym smakiem tej potrawy do zupełnego odrzucenia...

Koniec kwietnia i początek maja to mój ulubiony moment w roku. Wreszcie robi się ciepło i słonecznie, pojawiają się pierwsze owoce i warzywa. Pogoda sprzyja wychodzeniu z domu i spotkaniom z przyjaciółmi. Można też wreszcie zacząć pieczenie moich ulubi...

Szpinak - coś czego większość małych dzieci nie lubi, dlatego cieszy mnie, że moje dziecię zajada go pod każdą postacią, czy to z makaronem, czy w pierogach, zapiekance, zupie...Pamiętajmy, że szpinak zawiera dużo histaminy, dlatego zdarzyć się m...

Aż strach patrzeć jak dawno nic nie pisałam... :( Trochę intensywnie ostatnio było i przepisy leżały nistety odłogiem.Idą, a właściwie już nastały, w moim życiu zmiany dietetyczno-kulinarne. Kolejne już. Cały czas szukałam diety, po której będę się czu...

Tarta brokułowa to bez wątpienia jedno z dań, do którego mam słabość. Ciasto francuskie, brokuł którego uwielbiam i serowy sos to idealne połączenie. Prosta, a jakże wspaniała potrawa! Dla urozmaicenia na spód tarty możecie dodać podsmażony czosnek z c...

Ależ ostatnimi czasy chodziła za mną tarta. Albo quiche. Niegdyś nieświadoma różnicy między tymi dwoma smakołykami, zostałam w końcu oświecona - quiche jest wytrawny (tarta może być albo wytrawna, albo słodka) i zawsze, ale to zawsze zalany jest masą m...

Wykrojona, posortowana i wyporcjowana zrazówka czekała na swoją kolej. Zauważyłam, że pewien zabieg jej służy. O tym, że lubię jak danie dopieszcza się samo dobrze wiecie, więc i tutaj powolne gotowanie i naturalne przyprawy zrobiły to, co trzeba. Na k...

Składniki (3 porcje):1,5 szkl. kaszy jaglanej3 szkl. wody1/2 kostki rosołowej drobiowej1 łyżeczka suszonej szałwii1 łyżka posiekanej natki pietruszki4 łyżki drobno startego parmezanu450 g. mięsa wołowego (u mnie udziec)1 łyżka sosu sojowego1 łyżka octu...

Śniadanie to dla mnie najważniejszyposiłek. Nie wyobrażam sobiewyjśćz domu o pustym żołądku. Zapewne skończyło bysię to tak, że wstąpiłabym do pierwszego mijanego sklepu ichwyciłabym zpółkimałowarto...

Prosty przepis na wykorzystanie ulubionej przez wszystkich piersi z kurczaka.Soczyste kawałki mięsa, z aromatycznym, gęstym sosem stworzyły pyszną potrawę.Spora ilość cebuli fajnie zagęściła sos, a pieczarki, kiszony ogórek i nuta czosnku n...

Dziś trochę nietypowo, bo recenzja. Czasem trzeba coś zjeść na mieście, zamiast stać przy garach. Przyznam, że zdarza mi się to niezwykle rzadko. Jednak nikt inny nie zna moich kubków smakowych, jak ja sama. Ale do rzeczy.Tapas 3/4 nie jest nowym miejs...

Każdy, kto skończył filologię przyzna, że spędzenie pięciu lat na ślęczeniu nad podręcznikami do gramatyki czy powtarzaniu słów, fraz i całych tekstów na zajęcia z fonetyki zmienia człowieka. Wprawdzie ja skończyłam anglistykę już ekhm kilka lat temu, ...

Dorsz jest pyszną rybą o delikatnym mięsie. W tym przepisie odnajdziecie go w wersji "opalonej" za sprawą regionalnego napoju z Piotrkowa Trybunalskiego- Jałowca. Jałowiec to napój podobny do podpiwku lub kwasu chlebowego, gorąco polecam. Niestet...

SkładnikiSos salsa mexicanaMakaronkiełbasakapusta kiszonapieczarkiolejsól cebulowapieprz ziołowy dziaduniaWykonanieMakaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.Kapustę płuczemy, odciskamy, kroimy i wrzucamy do garnka.Za...

Smaczny pasztet z ciecierzycy. Kto nie jadł niechspróbujezrobićSkładniki250 g ugotowanej wcześniejCiecierzycy50 g Słonecznika łuskanegocebula1/2 pora2 marchewkiząbek czosnku2 łyżki słodkiej czerwonej papryki w proszku1 łyżeczka ...

Pulled pork to angielska nazwa wieprzowiny pieczonej wiele godzin w niskiej temperaturze. Dzięki takiej metodzie obróbki, mięso ma niezwykle delikatną strukturę i bez problemu rozdziela się na włókna za pomocą widelca. Wieprzowina pieczona tą metodą je...