Przepis na sos bez pomidoroów

Jak co roku w Zamku Książ odbywa się Wystawa Kwiatów. Jestem tam prawie co roku i zachwycam się pięknymi aranżacjami kwiatowymi.Ale jeżeli nie nie wiemy o co chodzi to zawsze chodzi o ........W tym roku nie zachwyciła mnie Wystawa Kwi...

SKŁADNIKI600 g kurzej piersi pokrojonej w kostkę60 g orzeszków ziemnych - najlepiej niesolonych1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego1 łyżka skrobi kukurydzianej4 łyżki jasnego sosu sojowego - jako, że lubię japoński, to zmieszałam go z chińskim. Pół na pół2...

SKŁADNIKI1 litr soku jabłkowego (tłoczony z owoców, bez dodatku cukru)1 laska wanilii rozcięta wzdłuż2-3 łyżki miodu1 laska cynamonu4 goździki4 ziarna kardamonu w łupinkach (lekko rozgniecione)1 anyż gwiaździsty (opcjonalnie)50 ml calvadosu25 ml jasneg...

Polędwica wieprzowa jak już nieraz wspomniałem jest jednym z moich ulubionych mięs to też uwielbia się nią "bawić" i za każdym razem wymyślam coś nowego a później próbuję to nazwać ... pierwszy pomysł na nazwę tego wykonania brzmiał : Polędwica wieprzo...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makówek. Jest to stały element świątecznego stołu zupełnie tak samo jak karp. Przepis wyniesiony z domu rodzinnego niezmienny u mnie przez kilkanaście lat aż do tych świąt - dodałem suszoną żurawinę...

Szaleni wędkarze z Sagres bez dwóch zdań byli najdziwniejszym zjawiskiem jakie widziałam podczas zwiedzania Algarve. Sami wędkarze wcale nie uważają się jednak za szalonych, dla nich to ryzykowanie życia na klifach to taka sama codzienność jak dla nas ...

Deser na diecie? Niemożliwe nie istnieje! Fit deser z jogurtem, na szybko, bez pieczenia, a na dodatek z sorbetem truskawkowym... czy może być coś lepszego? Nie może! TOP topów, deser, który potrafiłby zrobić pięciolatek, więc każdy z Was na pewno da r...

Były, minęły, następne za rok, ale u nas są zawsze, chociaż bez nazwy ... ... przy herbacie i przy kawie ... P.S. Wafle to właściwie powstały po robieniu skórek pomarańczowych (tym razem obgotowywanych w mleku) w czekol...

Przepis ten został zainspirowany przez inny internetowy, tam bardzo skrótowo podany, kilka lat temu. Przez te kilka lat został dopracowany i pozostał już na stałe w, w almanachu cukierniczym mojej Lepszej Połowy. Sprawa ozdabiania, lukrowania ...

Ostatnio wzięłam pod lupę szałwię hiszpańską, czyli nasiona Chia. Spróbowałam już zrobić deser na bazie jogurtu i jeśli pamiętacie, upiekłam również cytrynowe ciasto z dodatkiem Chii. Następnie zanurzyłam się w Internecie w poszukiwaniu wiarygodnych in...

Kurczę za niedługo Wielkanoc! A dopiero co minęliśmy tłusty czwartek i walentynki! W najbliższym czasie muszę się wziąć za jakieś interesujące propozycje wielkanocnych smakołyków:). Już mam nawet parę przepisów na oku i liczę na to, że uda mi się zreal...

Już dawno nie było na blogu nic kruchego :) A więc dziś kolej na tartę. Z solidną porcją śliwek i kruszonką, a co ! Lubię tarty, bo są mega szybkie i łatwe w przygotowaniu. Do tego bardzo wdzięczne, gdyż jako nadzienie przyjmą praktycznie w...

No kochani, ostatni tydzień :) Myślę, że porządki dobiegają końca, a szafki kuchenne powoli zapełniają się produktami :) To czas intensywnych przygotowań, w większości domów pachnie już przyprawą korzenną, kruchymi ciasteczkami, uszka i pierogi pewnie ...

Każdy kraj ma swój obyczaj :) W Chorwacji nie może zabraknąć tradycyjnych Frituli. Przygotowywane w okresie Świąt Bożego Narodzenia, festynów czy innych uroczystości, w szczególności na wybrzeżu Kvarnerskim i półwyspie Istria. Są odzwierciedleniem tra...

Podczas realizacji zamówień na zasłony, często pytacie mnie jaka tkanina oraz sposób montażu będzie najlepszy. Do dyspozycji macie klasyczne, proste wykończenie, taśmę marszczącą, szelki oraz przelotki. I to w zależności od wnętrza, które urządzamy, in...

Nie sądziłam, że kiedykolwiek poruszę ten temat, gdyż jest całkowicie oderwany od głównej tematyki bloga. Ale o moje miejsce uzewnętrzniania się, więc mam do tego prawo, by wyrażać tu swoje poglądy. Bo sprawa jest niezwykle ważna i aktualna.Coraz więce...