Przepis na sos bez pomidoroów

Zupa pieczarkowa to jeden z wielu smaków dzieciństwa, kojarzy nam się nieodłącznie z domem rodzinnym i pysznymi obiadami, które szykowała dla Nas mama. W prawdziwej zupie pieczarkowej musi być dużo pieczarek, warzyw, odrobina makaronu i natki pietrusz...

Chlebek bananowy który dziś przygotujemy to klasyka amerykańskich wypieków. Od chleba tradycyjnego jest bardziej wilgotny, słodszy, czesto używa się też mocnych przypraw, by wzmocnić jego smak. Jak to w Stanach jest szybki w przygotowaniu, a zamiast d...

Jak dobrze wiecie, Półwysep Iberyjski jest mi szczególnie bliski. W tym roku nie udało mi się tam pojechać nawet na parę dni, czego bardzo żałuję, ale za to dane mi było ostatnio zorganizować dla znajomych slajdowisko i snuć opowieści z Drogi (Camina)....

Wszystkie jadalne skarby wyłowione z wody można zobaczyć na targu Tsukiji w Tokio, największym w Japonii i jednym z największych na świecie. Aby być świadkiem całego przedstawienia, trzeba albo wstać o nieludzkiej porze, albo (wersja rekomendowana) w j...

Takie śniadania jadam głównie latem, kiedy na zewnątrz robi się gorąco. Przynoszę z ogrodu świeże maliny, jeżyny, czasami dodaję też inne owoce. Tak jak w tym przypadku, pyszne i słodkie brzoskwinie oraz winogron. Dodałabym jeszcze orzechów i rodzynek,...

Trufle już u nas na blogu gościły. Były zarówno te z delikatną imbirową nutą jak i z niecodziennym dodatkiem. Ale w takiej wersji jeszcze ich Wam nie pokazywaliśmy. Oto trufle, które w głowie się nie mieszczą. Oto rewelacyjne, zdrowe, domowe słodkości....

Crumble z owoców sezonowych Owoce sezonowe pod maślana kruszonką podawane jako ciepły deser. Wykorzystać można każdy rodzaj owoców, można ze sobą mieszać i za każdym razem komponować inny deser, oprócz wersji klasycznej możemy dodawać także inne...

Ciasto dyniowe z kokosową nuta  Ciasto robi się bardzo szybko, przepis jest łatwy, wcześniej trzeba tylko ugotować lub upiec dynię i zblenderować ją na mus. Gotowanie dyni nie zajmuje aż tak dużo czasu, ok 20-25 min. Ciasto robi się praktycznie bez uży...

Bajaderki ciastka recyklingowe  Bajaderka  to ciastko robione na bazie odpadów cukierniczych  (np. okrawków ciastek deserowych) z dodatkiem kakao, rumu, czekolady, dżemu, orzeszków ziemnych lub wiórków kokosowych.  Taka to teoria odnośnie bajad...

Zdrowe słodycze kulki  daktylowo kokosowe Kulki daktylowo kokosowe są wspaniałą i zarazem zdrową alternatywą , kiedy dopada nas ochota na coś słodkiego. Kiedy jesteśmy na diecie i nie możemy sobie pozwolić na zjedzenie tradycyjnych łakoci, lub ...

Dzień dobry, Grillujesz? Ja TAK. Odkąd wróciłam z Portugalii, gdzie grille często znajdują się w restauracjach, jestem ponownie zakochana w tym urządzeniu. Przyznam jednak...

Dzisiejszy post skierowany jest przede wszystkim do bezglutenowców, a szczególnie do bezglutenowych wielbicieli ciast czekoladowych ;). Na rynku produktów gluten free jest cała masa, a ciągle pojawia się coś nowego co ułatwia życie osób chorych na celi...

Jeśli ciągle jeszcze nie lubisz się z fasolą, lato to idealny moment aby to zmienić. Jest to bez wątpienia najbardziej wartościowy pokarm roślinny, zasobny w białko, ale też sole mineralne i cenne fitoskładniki. Na świecie uprawianych jest ponad 400 ga...

Od dawna planowałam spróbować mąki kasztanowej. Nasłuchałam się o niej dużo dobrego. O tym że ma bardzo ciekawy smak, że dobrze się sprawdza w wypiekach bezglutenowych ponieważ ma konsystencję najbardziej zbliżoną do mąki pszennej. Że dobrze się rozpus...

Ostatnio na głodnego surfowałam po internecie i szukałam inspiracji kulinarnych. Głupi pomysł, szczególnie kiedy burczy w brzuchu i człowiek najchęniej pożarłby zawartość lodówki... i zagryzł opiekaczem ;) Przez przypadek trafiłam na chorwacką stronę, ...

Witam Was bardzo serdecznie! J Na dziś przygotowałam dla Was przepis na przepyszne, megaczekoladowe, ultrawilgotne i zdrowe ciasteczka bez mąki, oleju i cukru ^^ Są naprawdę fantastyczne i jest to jeden z niewielu przepisów na słodycze, który wykorzyst...