Przepis na sos bez pomidoroów

Lubię karmel w ciastach. Ten sernik stanowi z nim idealne połączenie. Ciasteczkowy spód, delikatna masa serowa z czekoladą i karmelem, uwieńczona popkornem. Jest prosty i bardzo kremowy. W letnie dni też zdaje egzamin!~ CiacholaSERNIK KAJMAKOWY(tortown...

Dawno nie dodawałam notki z zakupami spożywczymi, ale trudno mi segregować upolowane w sklepach rzeczy pod kontem przydatności do wpisu z food haulem. Często wstępuję do sklepów wracając z pracy i na bieżąco uzupełniam zapasy, a potem tracę rachubę co ...

Składniki na 2 pizzę (ok.20 cm)300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej8 g świeżych drożdży200 ml ciepłej (nie gorącej) wodyłyżeczka mioduszczypta solisos:200 g pomidorowego pureeprzyprawa do pizzydodatki:100 g fety10 pomidorków koktajlowych, pokrojonyc...

Niedawno na Kazimierzu, w bliskim sąsiedztwie indyjskiego street fooduCurry uporaz japońskiej restauracjiHana Sushi, powstał niewielki lokalik Kanton Dim Sum House. Mieści on zaledwie kilka osób i specjalizuje się, jak sama nazwa wska...

Na Krupniczej roi się od restauracji – burgery, japoński ramen, wegetariańska kuchnia z Azji, brazylijski resto bar i wiele innych. Całkiem niedawno dołączyła do nich Sissi z nowym pomysłem i nutą wiedeńskiej inspiracji. Jak nakarmi nas księżniczka i c...

Wczesne lato zagościło na dobre w moim jadłospisie. Sezonowych, lokalnych owoców nie mogło zabraknąć na moim śniadaniowym talerzu, dlatego śpieszę z kolejną odsłoną "Projektu Śniadanie"! Grzechem byłoby nie skorzystać z tego, co obecnie oferuje nam nat...

HEALTHY, COCONUT PANNA COTTA WITH STRAWBERRY SAUCEJest sobota, na kilka dni przed wypłatą. Dostajesz telefon - goście jutro. Będą też małe dzieci. Panika! Co podać, jeżeli w lodówce są tylko truskawki, na szafce pomidory, a dzieciaki są marudne? Zaczyn...

Kiedy ktoś mówi: Rozpływam się gryząc skórkę chleba upieczonego przez człowieka, który od ćwierć wieku jest moim przyjacielem. Czuję nieskończoną miłość świata przepełniającą kanapki przygotowane na wycieczkę przez mojego chłopaka - to wiem, że się dog...

Rozgrzewająca zupa na jesienne chłodyOdmian dyni jest wiele, występują w różnych kształtach, kolorach, rozmiarach a nawet smakach. Przy eksperymentach kuchennych, w zależności od preferowanego charakteru finalnej potrawy, zawsze uda się dobrać od...

Po Tłustym Czwartku czas na świętoŚledzika. Na ten dzień proponujęśledzie po cygańsku. Przygotowuję je często, bo są niezwykle smaczne.Lubię śledzie i robię je na różne sposoby. Każde smakują inaczej. Na ten dzień, na „śledzika” robię...

Tradycyjny przepis kuchni SycyliiW sycylijski klimat wprowadził nas ostatnio główny bohater książek Andrei Camilleriego, komisarz Montalbano. Dziś będziemy kontynuować naszą wyspiarską podróż, ale opuścimy literackie ścieżki na rzecz tych kulinarnych, ...

Zostaliśmy ostatnio zaproszeni na warsztaty kulinarne z Grzegorzem Łapanowskim w warszawskim Food Lab Studio. Organizatorem warsztatów była firma Tefal. Na warsztatach zostało nam przedstawione nowe urządzenie firmy Tefal Cuisine Companion - jest ono u...

Polecam gorąco sałatkę śledziową, która sprawdzi się nie tylko na Komunii, ale na każdej rodzinnej uroczystości. Podana efektownie, o nietuzinkowym smaku, zachwyci Ciebie oraz Twoich gości.Nie układa się jej w salaterce, aby składniki nie gryzły się ,n...

Idealna pizza nie musi być wcale pracochłonna.Dobre ciasto,kilka dodatków i gotowe.Do dzieła !Pizza to popularna,tradycyjna włoska potrawa, nad którą przez lata „znęcały się” koncerny spożywcze „udoskonalając ją” coraz dziwniejszymi dodatkami.Cho...

To najprostsza chyba metoda uduszenia mięsa kurzęcego z efektem nad wyraz smacznym i aromatycznym. Pomysł zaczerpnięty z sycylijskiej kuchni lokalnej ,doświadczonej na własnych kubkach smakowych.Składnikipiersi z kurczaka lub indykaświeże pomidory ma...

Dziś przepis na naszą ulubioną wersję dania ryżowego, oczywiście bezglutenowego. W sieci jest wiele przepisów na ryż po kantońsku, mój pochodzi z programu kulinarnego w telewizji, który wieki temu widziałam, więc dokładnie nie pamiętam ani stacji ani t...