Przepis na sos bez pomidoroów

No dobrze, ręka w górę, komu zawsze chce się rano robić (i jeść) zdrowe śniadanie. Powiedziałam "zawsze", więc opuśćcie, proszę, ręce. Dziękuję. No właśnie.Ale te śniadania to jakoś tak wypada jeść. A przynajmniej dobrze by było. I co zrobić? Koktajl z...

Przepraszam za opóźnienie z przepisem na moją wielkanocną babkę.Zarazto szybko nadrobię:).Zanim przejdę do przepisu wspomnę, że wyszłabardzo pyszna i wszyscy ją zachwalali. Do tego prosta w przygotowaniu, bardzo lekka, no i bez dodatk...

Cześć kochani dziś na blogu będzie znów słodko i pachnąco. A to za sprawą tego pysznego ciasta, którego przepisem zaraz się podzielę. Można powiedzieć, żejest on mojego autorstwa, lekko zainspirowany ciastem daktylowym, które to postaram się przy...

Na specjalne zamówienie rodziców wykonałem leniwe kluski. Jest to przepis podstawowy - bez żadnych udziwnień. Kluski leniwe różnią się od kopytek tym że do ich przygotowania używa się sera białego. Zapraszam do wykonania własnych kluseczek :) Skł...

Dziś ponownie postanowiłem stworzyć potrawę powiązaną ze słowem pisanym. Ponownie wygrał "Bleach" - dlaczego ? Manga/anime pod tym tytułem opowiada niezwykłą przygodę chłopaka o Imieniu Ichigo. W języku japońskim wyraz Ichigo (jap. 苺) oznacza "truskawk...

Dyniowy sezon jeszcze trwa, choć patrząc na pogodę z oknem można w to zwątpić. Póki jednak mam zapas puree z dyni to należy je jak najlepiej wykorzystać :) w tym celu chciałem się z Wami podzielić przepisem na racuszki dyniowe. Racuszki jednak nie będą...

Tęsknicie za paprykarzem szczecińskim?...Ja też nie:) Ale co Wam szkodzi zrobić sobie taki lepsiejszy paprykarz bo bez mielonych ości i głów rybich?Jedzcie dużo tego paprykarza bo po nim się chudnie, a nie tyje, a jak nie zdołacie zjeść wszystkie...

Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię pastę jajeczną. Robiłam ją już na milion sposobów, a teraz chciałam podzielić się z Wami milion pierwszym sposobem ;) co by w kuchni się nam nie nudziło.Składniki na miseczkę pełną pasty3 ugotowane na twardo j...

Oj, minęło już trochę czasu od kiedy, wraz z innymi blogerami i blogerkami zwiedzałam fabrykę makaronów Lubella. O kurcze - minął już MIESIĄC ! ... Czy tylko mi tak czas ucieka, czy Wam również ?Dokładnie 28 marca, w poch...

Pasztet piekę na każde święta. Zawsze piekę większą ilość i zamrażam. Przygotowanie jest czasochłonne, dlatego jeśli już robię, to od razu hurtowo :) Dzisiejszy pasztet przygotowałam z dodatkiem śliwki. Lubimy połączenie mięs z owocami. Idealny do pasz...

Dzisiaj nadrabiam zaległości i dzielę się z Wami przepisem na ciasto, którego wiele osób za ciasto nie uważa ;) Każdy kto jest wielbicielem słodyczy i ciast, dziwi się jak można przygotować ciasto z fasoli. Ja pokazuję, że można i że jest ono naprawdę ...

Dłuższą chwilę zastanawiałam się, jakie ciastka będą pasować do żurawinowej herbaty odMalwa Tea. Kruche z żurawiną czy bakaliami wydawały mi się zbyt oczywiste. Poza tym - herbata z żurawiną jest dość kwaśna, trzeba było zrównoważyć ten smak słod...

Ci co pieką chleb w domu z pewnością słyszeli o słynnej amerykańskiej Tartine Bakery i jej szefie Chadzie Robertsonie, autorze wielu książek o wypiekach. To pierwszy chleb jaki upiekłam z jego przepisu i potwierdzam, że jest wart swojej sławy :) Chleb ...

Fot. EwaDawno dawno temu, kiedy byłam w pierwszej ciąży i mocno się przeziębiłam, próbowałam leczyć się syropem z cebuli. I nie wiem, czy mój organizm taki oporny, czy oczekiwałam zbyt spektakularnych efektów - w każdym razie nie pomogło. Na długi czas...

Fot. EwaWydawnictwo Kobiece poprosiło nas o recenzję książki "Sekrety francuskiej kuchareczki". Książka się czyta, a przepisy materializują się w kuchni. Na pierwszy ogień poszło najłatwiejsze ciasto, jakie kiedykolwiek robiłam - "cztery czwarte" (quat...

Kolejny bożonarodzeniowy hit. Oczywiście można tę gwiazdę przygotować z nutellą, masą serową albo masłem i cynamonem, ale w grudniu najlepiej smakuje z makiem. Trzeba tylko uważać przy pieczeniu, bo bardzo szybko się rumieni.Składniki:500 g mąki pszenn...