Przepis na sos bez pomidoroów

Gdy gotowałam na studiach, bardzo często używałam mieszanek przyprawowych. Przyprawa do mięsa mielonego, przyprawa do mięs pieczonych itp.zastępowały początkowo intuicję co z czym i w jakiej ilości. Gdy zaczęłam naprawdę interesować się gotowaniem, mie...

Uświadomiłam sobie niedawno, że zwykła tradycyjna zupa pomidorowa robiona z tego co zostanie po niedzielnym rosole znikła sobie z mojej kuchni niepostrzeżenie kilka lat temu. Głównie za sprawą kremu z pomidorów, a trochę podejrzewałam też, że Małżon ni...

Tym razem bez przepisu, niestety nie miałam pod ręką żadnego notatnika, żeby zanotować składniki i wszystko poszło 'na oko' ;)Tofurnik orzechowy z czekoladową polewą i orzechami ziemnymiTrudno było mi zabrać się za pisanie tego posta, ale chyba p...

Pieczone warzywa w słupkach bez tłuszczuPieczone warzywa w słupkach to doskonały dodatek do wielu dań lub po prostu niskokaloryczny lunch tudzież kolacja.Polecam zamiast wysokokalorycznych i zazwyczaj ociekających tłuszczem frytek.Składniki:- 2 m...

Bardzo często pytacie o to, co wypić po treningu. Wszystko oczywiście zależy od jego intensywności, ale ja w tym miesiącu walczę w akcjisexy pupaoraz szykuję się do wrześniowego półmaratonu, a jak wiadomo, przy upale trenuje się trudniej ra...

W poniedziałki ponoć najtrudniej o motywację, więc na blogu motywujące cytaty. W chwilach, w których się nie chce, pamiętajcie: „nie ma woli zwycięstwa bez woli przygotowania.” Pomyśl o swojej strefie komfortu, o ograniczeniach, które sam sobie nakłada...

Cofam się wstecz kilka lat. Myślami przywołuję wyobrażenie o idealnej, włoskiej knajpce na polskich terenach. Chyba każdy z nas chciał iść czasem do ładniejszej pizzerii ( bądź co bądź, pizza jest pierwszym daniem, które kojarzą z kuchnią włoską ...

Chyba najlepszy deser na upalne dni, lekki, z musem owocowym, a do tego na słodko, czyli Panna Cotta! Do tego deseru naprawdę wiele nie trzeba, a odpowiednio przyrządzony może wyglądać bardzo reprezentatywnie, idealny dla gości. Deser na cztery kielisz...

Bardzo szybka, dietetyczna i zdrowa kolacja lub śniadanie - kasza jaglana z jabłkiem i cynamonem. Bez dodatku cukru. Zdecydowanie słodycz jabłka wystarcza. Porcja takiej kaszy to ok. 240kcal, 4 gramy błonnika, spora dawka witamin z grupy B, E i lecytyn...

Pamiętacie kakaowe kąski, które jakiś czas temu pojawiły się na blogu? Cieszą się niesłabnącą popularnością, zresztą wcale się temu nie dziwię, bo są niesamowicie pyszne! Ale gdy przychodzi cieplejsza pora czasem kakao i daktyle to nie jest moja wymarz...

Wojna to nie zabawa, militarne akcje to nie tylko brawurowe akcje i filmowe strzelaniny. A może jednak? Cóż... w książce zawsze można spróbować!Tytuł: FarbaAutor: Wojtek MiłoszewskiCykl: Wojna.pl (tom 2)Wydawnictwo: W.A.B.Polska przegrała z Rosją, i ...

Dobroć, bezinteresowna, motywowana wyłącznie chęcią niesienia pomocy… czy ona w ogóle istnieje? A może należałoby ją wsadzić między bajki? Może każdy odruch serca to tak naprawdę chłodna kalkulacja głowy? Przykre, ale czy… prawdziwe? Jeśli marzy ...

Płatki owsianefioletowe śliwkiolej kokosowyi syrop klonowyCzas: Przygotowanie 15 min.; pieczenie 25 min.Składniki:500 g śliwek (ja dałam śliwkę Węgierka Dąbrowicką, jest większa niż zwykła węgierka i bardziej mięsista)7 łyżek syropu klonowego2 sz...

Dzisiaj spadł u nas pierwszy śnieg. Z tej okazji postanowiłam podzielić się przepisem na pyszny domowy dżem z jesiennych darów natury- dyni, gruszek i jabłek.-2 kg dyni-5 gruszek-5 jabłek-200 ml water-2,5 szklanki cukru-2 cm startego świeżego imbiru-1 ...

Kiedy mi się tak strasznie nie chce nic robić wpadam na najlepsze pomysły dla leserów. Myślę wtedy, że na pewno można ugotować zupę na czymś innym niż wywar.Zaczęło się od kilku niewinnych buraczków plątających się po koszyku z warzywami. Miały b...

Zupa z krem z białych szparagów to dla nas przedsmak wakacji. Delikatna, aksamitna, lekka. Taka w sam raz na obiad i kolację. Szparagi powolutku się kończą, więc łapcie je póki są. My, oprócz kremu ze szparagów, lubimy szparagi w sałatkach, tarta...