Przepis na sos bez pomidoroów

W Święta zazwyczaj rządzą wieprzowe i drobiowe pieczenie. Nie każdy jednak za takimi przysmakami przepada. Dla pragnących nieco orientu proponuję świąteczny tażin z wołowiny. Tażin to potrawa marokańska. Jest to gulasz z dodatkiem suszonych owoców i ch...

Dzisiaj mam dla Was kolejną omletową śniadaniową propozycję w wersji proteinowej. Uwielbiam jeść takie placki / omlety, bo są szybsze do zrobienia niż pancakes (smażymy jeden duży zamiast kilku małych ;)), a dodatkowo są bardzo sycące no i pyszne! ;) M...

W ubiegły weekend w katowickim Królestwie odbyła się Vaganmania 2016 impreza cykliczna na której zbierają się tłumy ludzi najróżniejszej maści- wege, vegan i po prostu zainteresowanych. Festiwal kręci się głównie wokół jedzenia, gdzie luki wype...

Mini pizza w 4 smakach (wersja III) to wielka uczta, czyli przepisy na mini pizze w kolejnych 4 odsłonach:) Tym razem do wyboru: I. Zboczkiem II. Zdynią icebulą III. Zszynką parmeńską irukolą IV. Zcamembert iżu...

Zwiariowałam na punkcie tej pizzy! Ciasto zostało zrobione z mąki gryczanej. Z jednej strony jest zupełnie inne niż tradycyjne. Przede wszystkim zrobiłam je bez drożdży. Zatem jest taką mieszanką pomiędzy ciastem na tartę a pizzą.Z drugiej strony...

Kolejny bezmięsny poniedziałek nastąpił. W tym przypadku bardzo się cieszę z szybko upływającego czasu ponieważ już w sobotę przyleci do nas moja Mama. Bardzo dawno się nie widziałyśmy, my ostatnio w Polsce byliśmy w wakacje i też nie...

Co nie co o nowym majonezie o smaku smażonej cebulki, Majonez ten ma delikatny smak w sam raz nadaje się na kanapki, sałatki, sosy. Idealnie komponuje się do hamburgerów ma posmak prażonej cebulki. Z pewnością poleciłbym go każdemu, bo naprawdę warto w...

Nie wiem, czy wszyscy kochają curry, bo nie znam nikogo, kto by go nie kochał, ale nanaszej kuchennej top liście curry zajmują na pewno jedno z czołowych miejsc.Kochamy curry pod każdą postacią. Te wegetariańskie, i te z mięsem, i z rybami, czy o...

Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką w środku, to klasyka Kuchni Polskiej.Najczęściej są one dodatkiem do sosów (po to właśnie m.in jest ta dziurka, w której zatrzymuje się sos), jednak równie fantastycznie smakują jako samodzielne danie, np.; ok...

Kurczak w pomidorach z oliwkamiKurczak na obiad. Niby nic nadzwyczajnego. Jednak gdy połączycie udka z pomidorami, cebulą i czosnkiem, a do tego jeszcze dorzucicie trochę oliwek i ziół, to powstaje naprawdę smaczna kompozycja. Mięso jest miękkie i socz...

Sałatka, która łączy ze sobą słony smak ze słodkim. Nieco kontrowersyjna dla niektórych, a to wszystko przez ananasa :) Lubię do niej wracać i to w takiej wersji, ale jeśli ktoś woli bardziej klasyczne smaki można ananasa pominąć. Majonez częściowo zas...

Matka i córka to duet doskonały jak szpinak i czosnek lub ananas i oliwki. Osobno są genialne (skromność bije wszystko na łeb), ale gdy są w komplecie, to są nie do przebicia (i nie do pobicia). Ale, z nami faktycznie jest jak z tym szpinakiem chociażb...

Ciasto to jest owocem mojej miłości do eksperymentów kulinarnych oraz zdrowego jedzenia. Co prawda nie wymyśliłam go sama, przepis z bloga Vegenerat Biegowy podesłała mi koleżanka, a ja z natury ciekawska musiałam wypróbować. Miałam trochę ...

Bardzo smaczna ryba z dodatkiem zielonego groszku, marchewki i liści kolendry. Wszystko otoczone klarowną galaretką warzywno łososiową z wyraźną, kwaskową nutą cytryny. Warto przygotować taką rybę w małych foremkach, wtedy każdy ma swoją porcję...

Dlaczego rośliny są wredne i jak wygląda pogrzeb organizowany przez ptaki? Jaki smak ma człowiek i czy naprawdę wszyscy jesteśmy kanibalami? Dlaczego w edukacji seksualnej cofamy się do opowieści o bocianach i jaki związek mają góry z "zapaleniem ambic...

Wiele z nas nie wyobraża sobie frytek, czy pizzy bez keczupu. Domowy keczup robiłam po raz pierwszy, ale przyznam, że wyszedł przepyszny, dlatego dzielę się z wami tym przepisem. Ma bogaty, wyjątkowy smak, odpowiednią konsystencję, świetnie pachnie i d...