Przepis na sos bez pomidoroów

Alternatywą dla tradycyjnego tłustego, mięsnego pasztetu świątecznego może być lekki, zdrowy, dietetyczny warzywno-jaglany pasztet, którego recepturę stworzyłam z myślą o tych którzy, nie chcą utyć po świętach, bądź też nie mogą spożywać w nadmiarze tł...

I pomyśleć, że kiedyś nie przepadałam za bakłażanem… A dziś, na samą myśl o chrupiących pieczonych bakłażanach, oberżynie zapiekanej z pomidoramiczy o mussace moje ślinianki wyrabiają 300 procent normy.Oba wspomniane przepisy pojawiły się już na ...

Dziś jest niedziela!Dla wielu z was dzień odpoczynku, refleksji, relaksu, dzień bez pośpiechu, dzień w którym zwalnia się tempo i pozwala na odrobinę spokoju... dla mnie niestety nie, ale za to jutro będzie taki dzień, kiedy to ja będę mieć wolne, a wy...

Podchodziłam do tego jak pies do jeża. Przygotowanie mięsa inne niż najprostsze (najszybsze!) z możliwych zawsze budziło we mnie niechęć - szkoda czasu, lepiej prościej, prościej szybciej i tak dalej. No i ja nadal oczywiście wychodzę z takiego założen...

Dynia przede wszystkim kojarzy nam się z jesienią. Pomyślicie sobie: Skąd ja mam teraz wziąć dynię?! Już Wam odpowiadam! Ostatnio w Carrefourze znalazłam mrożoną dynię w kostce. Stąd właśnie dzisiejszy przepis. Oczywiście przepis jest uniwersalny i jak...

Na zewnątrz coraz zimniej, potrzebujemyoraz cieplejszych dań aby ogrzać się od środka i dostarczyć organizmowinajcenniejszych składników. Witamina A np. z marchewki nie możeprawidło wchłonąć się z przewodu pokarmowego bez cennego tłus...

"Książka MAMA ALERGIKA GOTUJE Tradycyjnie postała po to, by w każdej rodzinie, w której żyje alergik, można było bez stresu wspólnie zasiąść do codziennych posiłków, ale taż podczas świąt i inny uroczystości". &...

Gdy w sierpniu usypialiśmy naszą ukochaną kotkę Frutkę byłam pewna, że nigdy więcej nie wezmę żadnego zwierzęcia pod swój dach. Drugiej takiej kociej przyjaciółki już nigdy nie spotkam, a przygarnięcie zwierzaka, którego nie obdarzy się miłością uważam...

Kaczka od zawsze kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Zwłaszcza ta kaczka, którą zajadamy w towarzystwie pomarańczy. Od niedawna wchodzi do mody trend świąteczny, pochodzący prawdopodobnie z gór, gdzie drób faszerujemy piernikami. Spotkać możn...

Nasza rodzina od pokoleń ma swój sposób na soczysty pieczony schab. Przepis jest zacny i niesamowicie prosty. Pięknie się sprawdza jako danie obiadowe czy przekąska na zimno. W połączemiu z sosem chrzanowym jest niesamowity. Wielokrotnie sprawdzony pr...

Jest chrupiący, jest warzywny, jest bez mąki, jest absolutnie przepyszny! No po prostu burger idealny. Wszystko dzięki mąki z ciecierzycy, która nadaje kotletom cudownej chrupkości. Bez wahania polecam każdemu miłośnikowi burgerów wszelakich ;)&n...

Pewnie ciężko w to uwierzyć, ale gołąbki odkryłam stosunkowo niedawno, dzięki mojej teściowej.Spróbowałam z grzeczności i od tej pory uwielbiam smak tej potrawy!Dietetycznie, bo bez smażenia i dodatku tłuszczu.Składniki:kapusta włoska 1 szt.mięso mielo...

Wszystko ma swój początek i koniec. Nawet życie. Ale ta oczywistość nie raz łamie mi serce i pozbawia tchu. Bo jak to może być, że jest tylko tu i teraz? Że historia nie jest tylko bajką, że to wszystko kiedyś się wydarzyło i dziać się będzie dal...

Kiedy już myśleliśmy, że "zawsze z podwójny serem" jest dietetycznym samobójstwem, przypomnieliśmy sobie o deep dish pizza.Deep dish pizza to pizza pieczona w głębokiej blaszce - takiej w jakiej zwykle piecze się ciasto zebra czy inny placek. Wymyślili...

Kanapki kojarzą mi się z okresem szkolnym. Zazwyczaj lądowały zapomniane na dnie plecaka. Cóż, nigdy za nimi nie przepadałam. Szybko stawały się nieatrakcyjne i zwyczajnie nudne. Niechęć do kanapek pozostała na długo, szczególnie tych "na wynos". Do cz...

"Nie tylko roślinożercy powinni kochać to, co jedzą - dotyczy to nas wszystkich. Może zabrzmi to nieelegancko, ale nie ma znaczenia, czy weganie kochają daną potrawę. Ważne, że smakuje ona także innym"Na rynku wydawniczym pojawia się coraz więcej pozyc...