Przepis na sos bez pomidoroów

Wiśnie w tym roku obrodziły, z czego bardzo się cieszę. Partiami robimy zbiory - na razie na codzienny użytek zrywamy wiśnie, które bez problemu jesteśmy w stanie oberwać stojąc pod drzewem. I jak sezon wiśniowy to nie mogło obejść się bez pierogów z w...

Galette to rodzaj płaskiej, cienkiej i niezwykle kruchej tarty, przygotowywanej bezpośrednio na blasze, bez użycia charakterystycznej formy. Słowo „galette” wywodzi się z języka francuskiego i oznacza płaskie, chrupiące ciasto. Klasyczne galette powsta...

Chodzi za mną coś słodkiego. Chodzi, chodzi i odczepić się nie może… a ile można jeść gorzkiej czekolady? No dobrze, tak, zgadzam się: DUŻO :D Tyle że ona też w końcu zaczyna się nudzić, nawet w wariancie z malinami czy miętą. A w dzień taki jak wczora...

Przedświąteczny Wiedeń- trochę spontanicznie na ostatnią chwilę, ale przy odrobinie szczęścia wszystko się udaje.Tym razem bez tortu Sachera, ale za to apfelstrudel z kawą po wiedeńsku, dziwne ciastko z ryżem, austriacki sernik, a wieczorem gorący puns...

Jak nie przytyć w Swieta? Święta zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi aromat wigilijnych dań. Niekiedy przez cały Czytaj dalej

Pasta bulionowa warzywna kostka rosołowa, która może zastąpić znane wszystkim kostki dostępne w sklepach. Ostatnio trochę się zafiksowałam w temacie zdrowej żywności. Czytam na temat różnych podejrzanych składników i eliminuje z menu produkty, ...

Uwielbiam serniki, piekę je na różne okazje i w różnych odsłonach. Mamy najpiękniejszy miesiąc w roku maj, parny i pachnący, mamy taż sezon na rabarbar ! Zapraszam na pyszny sernik z musem rabarbarowym i kruszonką imbirową, kolejny udany przepi...

Te krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie gotowanego mięsa, które nam zostało z rosołu lub zupy. Nada się każdy rodzaj mięsa: kurczak, indyk czy wieprzowina. Dodane pieczarki sprawiają, że farsz nie jest suchy a godny polecenia. Składniki na farsz...

Kilka lat temu zakupiłam waflownicę, używam jej do dnia dzisiejszego wypiekając domowe wafle do lodów, rurki waflowe z bitą śmietaną, małe wafelki do przekładania kajmakiem i miseczki do lodów. Przepisy próbowałam różne, lecz to ten jest numerem jeden....

Kuchnię gruzińską albosię lubi alboniestety nie. Muszę przyznać, żezaliczam się doosób, które ją kochają iniedokońca rozumiem jej przeciwników. Wramach akcji Miejsca zeSmakiem mi...

Odtrzech miesięcy jestem już mężatką! Wciąż niemogę wtouwierzyć, bo ciągle mam wrażenie jakby ten piękny iwyjątkowy dzień był dopiero wczoraj. Wmaju iczerwcu tego roku żyłam tylkoiwyłącznie do...

Kolejne ciasto dla osób bez piekarnika :) Ciasto a'la Kinder Country bez pieczenia... mleczny środek z prażoną pszenicą, pomiędzy herbatnikami, całość oblana gorzką czekoladą.Ciasto jest moim eksperymentem, zainspirowanym reklamą TV ;)Składniki:2...

Realizując IV i V rok prawa równocześnie przypomina mi się mój poprzedni kierunek – filologia rosyjsko-angielska. To w trakcie niego przeszłam studencką szkołę życia: codzienne zajęcia od 8 rano do 20 wieczorem, niezliczone ilości książek do przeczytan...

Każdy z nas wie, że w obecnych czasach sól i cukier dodawane są praktycznie wszędzie. Nie trudno jest znacznie przesadzić z ich ilością w codziennej diecie. Wiem, że dużo ludzi chce ograniczyć spożycie soli, jednak nie chce jeść jedzenia bez sm...

Pośladki to problematyczna strefa w przypadku większości kobiet niezależnie od budowy ciała. Jedne panie będą narzekać, że ich pośladki są zbyt duże, natomiast inne, że tyłek jest zbyt płaski. Jednak w obu tych przypadkach rozwiązanie jest jedn...

Grudzień zbliża się wielkimi krokami co oznacza, że wkrótce zacznie się gorączka przedświątecznych zakupów i coroczna bieganina za prezentami dla najbliższych. Część z Was uwielbia ten klimat i ma już całość dokładnie zaplanowaną. Część odwleka wszystk...