Przepis na sos bez pomidoroów

Na małą blaszkę ciasta potrzebne będzie pół kilo truskawek oraz:Ciasto biszkoptowe:4 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąkiłyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakaołyżeczka masła i łyżeczka mąki do wysmarowania tortownicyBita śmietana:500 g śmietany 30%3 łyżk...

Choć dni są szare, chłodne, zimne i deszczowe, w mojej kuchni czuć lato- a wszystko za sprawą świeżych, soczystych owoców! To niesamowite, jak te pyszne, słodziutkie dary natury zbawiennie działają na nasze samopoczucie... a także wygląd! Chyba nikogo ...

Czy książka kucharska musi koniecznie posiadać zdjęcia ? Czy nieurzekające są książki bez zdjęć , które pobudzają naszą kulinarną wyobraźnię , do własnej wizualizacji potrawy ? Taka właśnie jest książka Julie Child ,, Francuski Szef Kuchni''. Kiedy ja ...

Długi czas po głowie chodziły mi domowe ciasteczka. Zdrowe i szybkie w przygotowaniu, a najważniejsze jest to, że nie mogą się nie udać ;) po prostu nie ma szans. Tutaj muszę się przyznać niestety do błędu i przestrzec przyszłych cukierników- nie rozkł...

Dzisiaj post na temat zdrowszej alternatywie słodyczy i nie będę pisała tu o owocach i wyrobach domowych tylko o gotowych produktach ze sklepu zielonabazylia.pl. Dzięki uprzejmości sklepu miałam okazję testować ich produkty: takie jak: cukierki z ksyli...

Co roku z utęsknieniem czekam, kiedy na straganach pojawią się małe buraczki. Kocham je miłością absolutną i nie wyobrażam sobie wiosny bez zupy z botwinki. Według mnie to pozycja obowiązkowa. Spróbujcie koniecznie!Składniki:1 pęczek botwinki (li...

Pod choinką znalazłam garnek rzymski. Ucieszyłam się bardzo, stwierdziłam, że muszę go szybko wypróbować, a po Świętach schowałam go do szafki i zapomniałam o nim ;).Pewnie leżałby zapomniany jeszcze długi czas, gdyby nie mail od portalu MniamMni...

Tym razem wrzucam przepis na najprostszą a zarazem jedną z najlepszych nalewek z owoców sezonowych!Przed sezonem, aby każdy mógł się przygotować ;)Serdecznie zapraszam!Składniki:2,5 kg wiśni2 kg cukru1l spirytusu1l czystej wódkiDojrzałe i ładne (pamięt...

Smutny szary dzień, trzeba sobie jakoś osłodzić ;) Wiem, że nie do końca są to pralinki ... ale nie czepiajmy się :) jak ma ktoś pomysł na inną nazwę - chętnie skorzystam z propozycji. A tym czasem, życzę smacznego.I mam prawidłową nazwę ! dzięku...

Staram się urozmaicać śniadania, bo tylko wtedy mam pewność, że nie zabraknie nam żadnych składników odżywczych. Zamiast owsianki proponuję zrobić z płatków placki, które są lekko słodkie, ale ta słodycz jest jak najbardziej zdrowa. Możecie użyć złoteg...

Dużo marchewki miałam w domu i postanowiłam upiec ciasto. Chciałam, żeby było zdrowe, razowe i bez cukru. Trochę nie byłam pewna co z tego wyjdzie, bo wydawało mi się, że strasznie dużo marchewki dałam, podczas mieszania wydawało mi się wręcz, że tam j...

Nigdy nie lubiłam bez, dopóki nie spróbowałam tortu bezowego takiego z cukierni. Zasmakował mi i to bardzo! Więc postanowiłam zrobić swój własny tort bezowy z musem truskawkowym. Jest o niebo lepszy niż ten kupiony... a gdy zamiast tr...

Sezon na wiśnie w pełni,a że mąż mi michę tych wspaniałych owoców na zrywał powstało ciasto drożdżowe! Ser,owoce,posypka i lukier....jest tak pyszna że w moim domu zniknęła jeszcze gorąca:)Składniki na ciasto:3,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru3 jajka...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)5 łyżek ciemnego sosu sojowego3 ząbki czosnku1 łyżka tymianku1 łyżka majeranku1 łyżka lubczyku2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki olejusól, pieprz ziołowySposób przygotowania:Mięso kroimy na średniej wielkoś...

Szwajcarską precyzję znają wszyscy, chociażby z opowiadań. Osobiście (jeszcze!) nie udało mi się odwiedzić tego Państwa ale już wiem, że to nadrobię, głównie ze względu na kuchnię. Dla niektórych może to być nieco cięższa kuchnia, nietrafione potrawy a...

*zdjęcie pochodzi ze stronyhttp://www.freeimages.com/photo/1101420Czy zdarzyło się Wam, że po kilku dniach ziemniaki, które kupiliście kiełkują? Niezależnie od tego w jakim miejscu i w czym są przechowywane?Warto wiedzieć, że zielonych ziem...