Przepis na sos bez pomidoroów

Pad thai to słynne danie z kuchni tajskiej. Makaron ryżowy w sosie z tamaryndowca i nam pla, z dodatkiem jajka, stał się popularny na całym świecie. Ja także go uwielbiam. Najlepszy pad thai zjecie oczywiście w Tajlandii. W Polsce w tajskich knajpkach ...

Danie główne

Coś na szybko. Samo zdrowie , bomba witaminowa na talerzu. Idealna na letnie dni jako samodzielna potrawa lub dodatek do mięs czy ryby. U mnie jako dodatek do łososia. Wyszła rewelacyjna. Sprawdzi się na grillowym stole. Polecam :) SKŁADNIKI: bób ̷...

składniki na ciasto: 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka 1 żółtko 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy jajka, żółtko oaz sól i zagniatamy ciasto. Przykrywamy aby nie wyschło i odstawiamy ok. 60 min. Następnie rozwałk...

Przepis na żółty gulasz ze schabem i warzywami. Podajemy z ryżem lub makaronem. Składniki: 300 g schabu cebula marchew papryka żółta łyżka śmietany 18% łyżka mąki kukurydzianej (lub pszennej) łyżka sosu sojowego ciemnego łyżeczka kurkumy sól, pieprz Pr...

Składniki na 2 porcje: gruszka 200 g makaronu 2 łyżki cukru kieliszek białego wina wytrawnego lub półwytrawnego 50 g sera lazur szczypta kardamonu szczypta gałki muszkatołowej szczypta imbiru łyżka masła pieprz, sól Przygotowanie: Gotujemy makaron wedl...

Pogoda nie sprzyja siedzeniu w domu tylko nad wodą, więc mimo sporej ilości wolnego czasu nie mamy kiedy dodawać wpisów. Zawsze jednak staramy się porządnie zjeść :) Tym razem proponujemy bardzo łatwy sos warzywny. Wszystkie składniki mieliśmy najpierw...

Składniki na 15 małych bułeczekCiasto:300 g mąki pszennej3 łyżki proszku do pieczenia2 łyżki cukru kokosowego50 g oleju kokosowego150 g mleka sojowegoNadzienie:90 g cukru kokosowego2 łyżki cynamonu2 łyżki oleju kokosowegoSos karmelowy:25 g cukru kokoso...

Najlepsze wegańskie kotleciki z czerwonej soczewicy, kalafiora i marchewki.Składanki (4 porcje)- 1,5 szklanki czerwonej soczewicy- 2 duże marchewki- 1 mały kalafior- 2-3 ząbki czosnku- 4 łyżki mąki (lub więcej)- sól- pieprz- 2 łyżki sosu sojowego- oliw...

Sałatka z pieczoną dynią, pomarańczą, żurawiną i orzechami nerkowcaSkładniki:mieszanka sałat/rukolapół dyni1 pomarańczapół szklanki żurawinypół szklanki orzechów nerkowcaoliwa z oliwekagawasólPomarańczę obrałam i pokroiłam w kostkę.Dynię obrałam, usunę...

Dzisiaj nie słodko :) To moje pierwsze spotkanie z jarmużem, zaraz powtórzone :) Surowy jarmuż połączony z serem feta, orzechami, granatem, polane słodkim sosem z miodem, curry i olejem lnianym. Mi kojarzy się ta surówka z kuchnią azjatyc...

To już ostatni wakacyjny weekend, a więc czas na różnego rodzaju imprezy i spotkania z przyjaciółmi. Na takie właśnie spotkania najlepiej sprawdzają się szybkie przekąski jak np. mini kanapeczki z krakersów :-)1 opakowanie krakersówsos tatarskiDe...

Z pewnością macie jeszcze w swoich spiżarkach dynie. Jeśli nie wiecie co z niej przygotować to polecam rösti dyniowe z sosem czosnkowym :-)50 dag dyni3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki cukrusos Kielecki czosnkowySpołemDynię ze...

Dziś zapraszam Was na pyszną tradycyjną zapiekankę z pieczarkami, szynką i serem. Takie domowe zapiekanki są najlepsze i można do nich użyć swoje ulubione składniki :-)bagietka20 dag pieczarek20 dag szynki20 dag sera żółtego4 łyżki sosu hamburger...

Czas pomyśleć o niedzielnym obiedzie, wiec śpieszę z podpowiedzią dla tych wszystkich którym brak pomysłów :-) Karkówka w sosie musztadowo-chrzanowym z ziemniaczkami i ulubioną surówką to moja dzisiejsza propozycja na niedzielny obiad :-)50 dag karkówk...

Bardzo dawno na blogu nie pojawił się przepis na dania kuchni azjatyckiej,a robię je dość często. Zwykle kiedy nie mam pomysłu na szybki obiad albo kolację sięgam po makaron, który uwielbiam np. z bazyliowym pesto, ale dla odmiany sięgam też po p...