Przepis na sos bez pomidoroów

To ogromny wstyd, że bloga prowadzę już od 4 lat, a do tej pory nie ma na nim przepisu na domowego klasycznego burgera wołowego. Najwyższy czas to naprawić! Oto i on - klasyczny wołowy burger z chutneyem z czerwonej cebuli, żółtym serem, pomidorem, ogó...

Jeśli nadal nie przekonaliście się do boczniaków, to mam dzisiaj dla was aż trzy przepisy na wykorzystanie tych pysznych i bardzo zdrowych grzybów. Dlaczego warto je jeść ? Boczniaki obniżają poziom cukru i cholesterolu, niszczą komórki nowotworowe i c...

Podobno surówka Coleslaw wywodzi się ze sztuki kulinarnej starożytnych Rzymian i oznacza w dosłownym tłumaczeniu po prostu "surówkę z kapusty". I na taką właśnie prostą surówkę z kapusty miałam ostatnio chęć. Jej zweganizowana wersja smakow...

Ot i taka wariacja na temat kalafiora, którego uwielbiam. Wyraźny w smaku sos, młody kalafior, szynka parmeńska, a to wszystko zapiekane na złoto. To musi smakować. Ostry, goryczkowy, pełny smak dzięki serowi, gałka muszkatołowa i dużo pieprzu - t...

Troche kontrowersyjne połączenia mięsa i kawy. Powrzechne w Portugalii, również w połączeniu z tuńczykiem. U nas zdecydowanie rzadziej można spotkać podobną kombinację smaków.Tym przepisem wyszłam poza swoją "comfort zone". Fajnie jest po tamtej ...

Przepis na 6 sztuk :) Sos czosnkowy przygotowuję sobie zawsze dzień wcześniej - wtedy lepiej smakuje :)Sos czosnkowy :- 1 mała kwaśna śmietana- 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego- 3 ząbki czosnku- sól- pieprzŚmietanę mieszamy z jogurtem lub...

Quesadilla to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej.Dosyć szybkiw przygotowaniu ana pewnourozmaici rutynę polskich obiadów.Oczywiście danie to można dowolnie urozmaicać zmieniając farsz.U mnie dziś dwi...

Jakiś czas temu naszło mnie na polędwiczki wieprzowe. Sezon na kurki w pełni, więc miałam nadzieję, że uda mi się zrobić roladki z polędwiczek właśnie z tymi grzybami. Niestety, do lasu mam daleko, a na bazarze kurek nie znalazłam. Kurki zastąpiłam wię...

Składniki, 8 porcji• 1,5 kg pieczeni wołowej• 4 duże cebule• 1/2 szklanki bulionu• 4 ząbki czosnku• łyżeczka tymianku• 2 listki laurowe• 2-3 ziarna ziela angielskiego• sól oraz pieprz• łyżka oleju• około 250 ml czerwonego wina• 20 dag słoniny (zm...

Pamiętacie sałatkę 'gyrosową'? Pamiętam, że była ona bardzo popularna kilka lat temu, a potem jakoś tak o niej całkiem zapomniałam. Jednak ostatnio, zastanawiając się jaką by sałatkę zrobić na imprezę rodzinną, przypomniałam sobie o tejże właśnie i pos...

Świąteczny klimat panuje już wszędzie. Zewsząd słychać tylko kolędy i piosenki wprowadzające nas w ten wyjątkowy klimat. Na moim blogu od kilkunastu dni pojawiają się tylko Bożonarodzeniowe dania, nie wyobrażam sobie by mogło być inaczej. Uwielbiam ten...

Zainspirowany jedzeniem w knajpie, musiałem ulepszyć smak zamówionego burega, którego tam jadłem. Był dla mnie za suchy i zbyt mdły w smaku. Zobaczcie, jak przygotować idealnego burgera z buraka.SkładnikiBurger:4 małe buraczkicebulapół szklanki kaszy j...

Pyszna przekąską nie tylko na imprezowy stół. Calzone czyli pizza w formie pieroga to klasyczne, włoskie danie. Dziś mam dla Was przepis na pierogi z wersji mini. Można dodać do nich ulubione dodatki - u mnie tym razem zwyciężyła klasyka - ziołowo-czos...

Na majówkę obiecałam sałatkę, więc muszę dotrzymać obietnicy. Co prawda pogoda nie jest grillowa, ale sezon dopiero się rozpoczął, więc zdążycie ją przygotować jeszcze nieraz. Dla mnie od kilku lat jest to sałatkowy numer 1, więc zachęcam do wypróbowan...

Takie Pyszności dostałam w ramach współpracy z firmą JAMARFirma ta ogromny wybór produktów przeznaczonych dla każdego.W asortymencie firmy możemy znaleźć:☛Warzywa w Słoikach☛Warzywa w Puszkach ☛Koncentraty i Przeciery☛Sosy...

Jesteś leniwy? Świetnie, bo to domowe stir-fry zrobisz w 15 minut! Pokrój, usmaż, zamieszaj i viola! Duuużo warzyw, soczysty kurczak i aromatyczny imbirowo-sojowy sos. żołądek na pewno podziękuje! (3-4 porcje) 1 PODWÓJNA PIERŚ Z KURCZAKA (ok 500g) 1 PA...