Przepis na sos bez pomidoroów

Gdybym miała napisać poemat o jakimś sosie bez wahania wybrałabym sos tatarski. Od dziecka pałałam do niego wielkim uczuciem i []

Pizza z drobno mielonej mąki orkiszowej, razowej z pieczarkami, cebulą i mozzarellą. Jesienią zrobiłam  sos warzywny ajwar z papryki i... Czytaj dalej

Przy przenoszeniu przepisów z Gotowania niezbyt pracowitej, przeniosły się także szkice. To jeden z nich, cały gotowy przepis. Sos wyszedł pyszny, więc publikuję wpis bez żadnych modyfikacji

Jeśli unikacie sosu tatarskiego, bo nie lubicie (bądź nie chcecie jeść) majonezu, mamy dla was rozwiązanie. Majonez jest bazą w tradycyjnym sosie tatarskim, ale można... Artykuł Sos tatarski bez majonezu pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Ostatnio nie mam czasu na gotowanie. Nie mam też czasu na rozleniwienie, oglądanie seriali i na spanie. Ciepłe posiłki to skrajne dobro, które rzadko zdarza się w pędzie mojej codzienności. Ale pewnego dnia się uparłam. I to nic, że za oknem było już c...

Jednogarnkowa propozycja, sycąca i pyszna, która rewelacyjnie komponuje się z wszelkimi kaszami (których, swoją drogą, jemy za mało!)- gulasz wołowy z marchewką w sosie ze świeżych pomidorów malinowych.My uwielbiamy ten sos izazwyczaj robię go w ...

Prawdziwy sos carbonara powinien być bez śmietany..Mnie smakuje i ten ze śmietaną i ten bez.. Makaron z tym sosem .jest łatwy do wykonania .przez każdego .szybki i niedrogi.. Składniki: opakowanie makaronu.. 200 dag boczku 5 jajek sól.pieprz świeżo zmi...

Pomidorowy sos do pizzy Pomidorowy sos do pizzy. Można nim smarować ciasto na pizzy zamiast koncentratu lub już upieczoną pizze. Smakuje rewelacyjnie jak z prawdziwej pizzerii. Oryginalny smak pomidorowego sosu dodają zioła. Bazylia, oregano oraz tymia...

Sos pieczarkowy na pewno każdy dobrze zna - nadaje się zarówno do ziemniaków, makaronu czy kasz. My dzisiaj przedstawiamy bardzo podstawową wersję, bez zabielania, ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Może być "kołem ratunkowym" w dni, kie...

Przez ostatnie dwa dni mieszkanie pachniało tak, że aromatu nie powstydziłaby się włoska gospodyni. A to za sprawą przygotowywania kolejnej partii przetworów z pomidorami w roli głównej. Najpierw w słoiki zapakowałam sos z mieszanki warzyw. Po godzinie...

Sos czosnkowy to chyba obecnie najbardziej popularny sos używany przez Polaków. Idealnie pasuje zarówno do mięsa z grilla, pizzy, pieczywa czy sałatek. W sklepach możemy kupić już gotowe sosy czosnkowe, tylko ten przygotowany w domu [...] Post Sos czos...

Nie byłoby kuchni indyjskiej bez sosów curry, w których udusić można praktycznie wszystko. W upalne dni najlepiej sprawdzają się receptury z południa Indii. O urokach kuchni z tej części subkontynentu pisaliśmy już przy okazji wpisu Dosakai dal. Smak p...

Pomysł na obiad? Kalafior w wersji azjatyckiej! Bez smażenia, bez gotowania, bez tłuszczu, za to szybko i smacznie. składniki i przepis: kalafior bułka tarta jajko sól do smaku sos: sos sojowy (1 łyżka) miód (3 łyżki) czosnek (1 ząbek) papryczka ...

Dzisiaj zapraszam na bardzo prosty sos z kurek. Taki sos idealnie pasuje do makaronu, ale również kaszy czy ryżu ale... Artykuł Sos kurkowy z makaronem, prosty sos z kurek pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, pr...

Każda z kulinarnych części Wietnamu: północ, centrum i południe, rządzi się innymi tendencjami kulinarnymi. Również w sosach odnaleźć można te różnice, więc przyjrzymy się im bliżej. Na przywiązanej do tradycji północy Wietnamu rządzi nước chấm. Jego p...

Sosy są kwintesencją smaku i charakterystyczną nutką każdej niemal kuchni. Francuzi mają beszamel i pochodny jemu sos Mornay, Anglicy sos Cumberland, Irlandczycy sos miętowy, a polska kuchnia słynie z sosu szarego i sosu tatarskiego. Sos grzybowy z maś...