Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Puszyste biszkoptowe blaty z dodatkiem orzechów, nasączone ponczem z herbaty i przełożone konfiturą z czarnej porzeczki oraz kremem kawowym ze spirytusem. Na koniec udekorowane orzechami macadamia i przetartą przez sitko kawą.Torcik nie jest wysoki, al...

Dziś coś ewidentnie przystającego do kategorii "resztki z tygodnia". Smakuje świetnie i wszystko robi się w 30 minut. Myślę, że to dobry pomysł na momenty, kiedy naprawdę nie chce nam się stać długo w kuchni. Zestawienie produktów wymyśliłam naprędce, ...

Czasem zastanawiam się, czy wrzucać tu wszystkie moje przepisy, bo są bardzo proste (momentami wręcz banalne). Niemniej Wasze ciepłe odezwy wskazują na to, że nie tylko ja lubię proste jedzenie więc i tym razem się nie powstrzymam.Ostatnio miałam...

Zdrowe śniadanie to dylemat przed jakim stajemy codziennie rano. Budzimy [...]

Frytki z batatów czyli fryteczki ze słodkich ziemniaków. Bataty niestety w większości polskich domów goszczą znacznie rzadziej niż tradycyjne ziemniaki, a warto wiedzieć, że znacznie przewyższają je pod względem wartości odżywczych i właściwoś...

Kotlety z kurczaka po farmersku to nic innego jak zamarynowane w sosie farmerskim kawałki filetów z piersi kurczaka, które następnie obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku. Polecam podawać je z domowymi frytkami oraz polane drugą por...

Kruche ciastka z dodatkiem melasy z morwy były smaczne, dlatego powstały drugie ciasta, także z melasą, ale w większej ilości. Ciasto było trochę rzadkie, dlatego, po schłodzeniu w lodówce, ciastka były robione w rękach, a kulki zostały spłaszcz...

Ostatnio na blogu pojawił się wpis na temat włoskiej pizzy i naszej krótkiej podróży do słonecznej Italii, gdzie mieliśmy okazję spróbować tego popisowego dania. Postanowiliśmy poszukać w Warszawie miejsca, w którym będziemy mogli skosztować pizzy rode...

Wiem, wiem, szaleję ostatnio z czekoladą, ale nie mogę się powstrzymać. I z całą pewnością nadużywam czekoladowego kremu budyniowego. Ale co mogę za to, że wprost go uwielbiam? Miałam kilka pomysłów na krem do tego ciasta i za każdym razem wygrywał jed...

W maju szparagi cieszą nasze oczy i podniebienia. Mimo że są przepyszne, już kilka razy przyłapałam się na tym, że nie miałam pomysłu na ich wykorzystanie. Co zrobić, gdy w formie gotowanej lub zapiekanej się znudziły? Urozmaicić nimi sos! Tym razem ...

Sałatka z cukinii i papryki na zimę uratuje Was w niejednej kryzysowej sytuacji. Idealnie pasuje do mięsnych obiadów, a także jest świetnym dodatkiem do domowych fast-foodów. Gdy cukinia jest tania i łatwo dostępna, warto narobić sobie jej na zapas na ...

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbk...

Jakie jest najczęściej zadawane pytanie do blogerów kulinarnych? Oczywiście "kto to wszystko zjada?", ale zaraz potem "skąd czerpiesz kulinarne inspiracje?". Nie przepadam za tymi pytaniami, chociaż zdecydowanie bardziej za tym pierwszym. Jeśli chodzi ...

Ciągle mamy kalendarzowe lato, ale jak tak patrzę na poniższe zdjęcia kanapek, widzę w nich jesień, z tym że ciepłą i słoneczną. Pamiętam, że kiedyś miałam taki etap w życiu, że prawie codziennie na obiad robiłam wypasione kanapki, koniecznie z papryką...

Wszystkie łasuchy i czekoladoholicy - zbiórka ! Ten przepis jest dla Was !Łatwa tarta czekoladowa, którą przygotujecie naprawdę szybko. Przepis z serii tych prostych, ale zachwycających.Kruchy kakaowy spód, na bazie kruszonych biszkoptów, ...

Sok z brzozy od dawien dawna ceniony jest w medycynie ludowej jako eliksir zdrowia.Przełom marca i kwietnia to najlepszy okres, by poznać jego naturalny smak.Sok z brzozy to prawdziwa skarbnica witamin i minarałów.Zalety zdrowotne i odżywcze soku z brz...