Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiaj walentynki, ale przepis na tą zupę powstał już dobrych kilka tygodni temu. Czemu nie wylądował na blogu od razu? Ano dlatego, że mówiąc krótko - "zarobiona jestem". Wciąż siedzę z nosem w książkach i zakuwam, bo egzamin radcowski zbliża się ju...

Stare domowe przepisy rodem z Babcinych zeszytów są najlepsze, zawsze wychodzą i przypominaj o miłych chwilach. Dobry przepis na pierniczki nie jest wcale tak łatwo zdobyć, sama przerobiłam ich kilka, zanim trafiłam na ten. Pierniczki są miękkie i goto...

Dzisiaj na stole tradycyjne zrazy wołowe z boczkiem, ogórkiem i cebulką w pysznym sosie paprykowo pomidorowym. Tym razem podałam je z młodymi ziemniaczkami, ale świetnie smakują również z jakąkolwiek kaszą.Składniki:Zrazy:600 g rostbefu wołowego,100 g ...

Nie jestem zwolenniczką czerwonych mięs. Szczerze, wołowinę przygotowuję niezwykle rzadko. To danie, znalezione w numerze specjalnym miesięcznika Moje Gotowanie jednak mnie zaintrygowało. Szczególnie połączenie mięsa z serem feta. Przyznam, że sm...

Parę słów wstępu do urodzinowych fotek z weekendu:Zeszłoroczne urodziny Juanity – córki naszych pierwszych gospodarzy z Bantayanu zbiegły się z nadejściem tajfunu Yolanda, więc planowana impreza nie odbyła się. Szkoda było patrzeć na niepocieszone dzie...

Uśmiechniesz się, kiedy zobaczysz jakie to proste!Wystarczy 10 minut i tylko 3 składniki.Jak Zrobić Pyszne Lody Czekoladowe.3 Składniki. 5 minut.Wielkimi krokami zbliża sięlato i upały.Tym samym otwieram sezon nalody...

Wiśniowa fantazja czyli makowy biszkopt z masą i mocno wiśniową galaretkąOstatnia porcja własnych wiśni czekała w lodówce właśnie na to ciacho. Choć do dzisiejszego wypieku można użyć wiśni z kompotu bądź też samego soku z wiśni, to ja wolałam uż...

Najlepszą pizzę na świecie robi mój mąż i muszę przyznać, że jest ona lepsza niż z jakiejkolwiek pizzerii. Jej sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu ciasta, które jest doskonale puszyste i jednocześnie chrupiące. Dodatki zależą od własnej inwencji. D...

Tort ten przygotowałam na imieniny taty mojego chłopaka, którego bardzo lubię i któremu chciałam sprawić miły prezent - a jako, że jestem zapaloną cukiernicą, postawiłam na tort :)Tym razem chciałam wyjść poza utarty schemat - czyli kombinacji tr...

Ciasto francuskie jest genialne samo w sobie. Wystarczy kilka dobrze dobranych składników i mamy oto takie cudo na obiad lub podwieczorek. Błyskawiczna w wykonaniu i smaczna wersja pizzy a’la tarty z ciasta francuskiego. SKŁADNIKI: (2-3 PORCJE)·&...

Ognik szkarłatny(Pyracantha officinalis) - ten krzew na pewnomijacieczęsto w miastach lub posadziliście we własnych ogródkach. To bardzo fajna roślina z owocami, w zależności od odmiany, w kolorze żółtym, czerwonym lub pomarańczowym. ...

Jest to mój pierwszy Wegański "wypiek". Jestem z niego bardzo dumna, ponieważ smakował wszystkim którzy mogli go spróbować. Zachęcam Was do wypróbowania Wegańskich wypieków, smakują równie wyśmienicie, zawierają mało cukru, nie ma w nich żadnych produk...

Ostatnio bardzo przypadły mi do gustu masy do tortów na bazie mascarpone. Delikatne, lekkie i dobrze spajają blaty mięciutkiego biszkoptu. Dużo bardziej piankowe niż tradycyjne, maślane masy, no i wydaje mi się, że dużo smaczniejsze:)Do tego sere...

Sobotnim wieczorem przybywam z przepisem na Karpatkę. Jest to jednak Karpatka niezwykła, bo do kremu nie dodałam grama mleka. Chciałam uzyskać lekki, orzeźwiający i nie za słodki krem.. Udało się:)Połączenie ciasta parzonego z nutą cytryny podbił...

To ciacho robiłam jeszcze na Święta Wielkiej Nocy, więc długo czekało na swój debiut na blogu. Ten mocnoalkoholowy przekładaniec faktycznie może nas pocieszyć i zawrócić w głowie dzięki sporej dawce alkoholu;) Cztery różne warstwy: biszkopt, masa...

Postanowiłam w końcu zamieścić podstawowy przepis na ciasto na tartę, żeby nie powtarzać się przy kolejnych wpisach. Często zmieniam ten przepis, mieszam różne rodzaje mąki, dodaję przyprawy i orzechy. Jeśli coś takiego ma miejsce w którymś z przepisów...