Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Zostało mi trochę okrawków mięsa wieprzowego z innych wyrobów. Za bardzo nie miałem pomysłu co z tymi resztkami zrobić - za dużo dla psa Sąsiada, za mało na gulasz, a do tego mięso różnych gatunków.Szacowna Małżonka Ma Aleksandra nie lubi wyrzucać j...

To chyba najlepsza szarlotka jaką udało mi się upiec. Nie dość że jest pyszna to jeszcze bardzo łatwa. Nie trzeba tu zagniatać kruchego ciasta. Wystarczy zmiksować kilka składników i pokroić jabłka. A ta kruszona....boska. Słodkie, maślane migdały są m...

Obiad z cyklu szybko, szybko bo właśnie wróciłam z roboty i nie mam czasu na wymyślanie ani na zbyt długie stanie przy garach. Jest to też ten obiad z cyklu zostały mi z wczoraj ziemniakiObiad składający się z ryby, ziemniaków i sałatki czyli pełny Pol...

Delikatny, lekki, dietetyczny i bezglutenowy sernik waniliowy z frużeliną wiśniową... Obłędny. Jeden z najsmaczniejszych, odchudzonych serników, które jadłam. Sernik bez dodatku tłuszczu i glutenu. Kremowy, wilgotny i przepyszny. Można pominąć polewę z...

Uwielbiam hummus! I mogłabym go jeść niemalże codziennie, gdyby nie to, że przygotowany jest z ciecierzycy, która jako strączek nie współgra z moim układem pokarmowym :( Poniższa pasta jest bajecznie pyszna! Niezwykle kremowa, puszysta, subtelnie słodk...

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :)Razowe fusilli możemy oczywiście zastąpić każdym ulubionym makaronem pełnoziarnistym :)SKŁADNIKI (dla 2 osób)150-200 g razowego fusilli2 pęczki pietruszki2 ząbki czosnku100g pestek z dyni...

Zapiekanki zazwyczaj są z ziemniakami, makaronem, a my zrobiliśmy z ryżem, bo został nam z dnia poprzedniego. Nie lubimy marnotrawić składników i zazwyczaj staramy się wykorzystywać wszystko co zostaje. Filet z kurczaka też możecie zastąpić innym kawał...

Zapraszam na ostatnie chyba w tym roku ciasto z dyni!Uwielbiam dyniowe specjały, a Wy?Składniki na ciasto:1,5 szkl mąki pszenna typ 450, np. TOTA1 szkl puree z dyni3/4 szkl cukru pudru200 g masła2 łyżeczki cynamonu4 jaja1 łyżeczka sody oczyszczon...

Przejrzałam dużo przepisów na sok z aronii. Większość z nich zawierała dodatek w postaci liści wiśni i kwasek cytrynowy. Po lekturze przepisów wiem, że liście wiśni są dla smaku oraz, że aronię trzeba przemrozić aby pozbyć się goryczki.Miałam w p...

Babka, klasyka Wielkanocy. To ona dumnie i z gracją przyozdabia nasz stół i koszyk wielkanocny.  Dziś, jak przystało, baba piękna, ale i smaczna jednocześnie (Bo przecież świąteczne wypieki muszą przede wszystkim smakować!). Co więcej, nie zajmująca wi...

SPAGHETTI, kto Cię nie lubi?! No kto? ;-)))Makaron, to taki składnik, który znajduje się w każdej kuchni, najbardziej kojarzy się nam on oczywiście z Włochami, ale pojawia się w każdej kuchni, tyle, że z rożnych mąk. W kuchni tajskiej najbardziej popul...

Kokosowy pudding chia z musem z mango nadaje się zarówno na szybkie śniadanie, jak i zdrowy deser. Warto wiedzieć, że nasiona chia (szałwia hiszpańska) zawierają więcej kwasów omega-3 niż łosoś atlantycki, są bogatsze w błonnik niż otręby, a nawet mają...

Chyba każdy z nas słyszał o angielskim deserze Eton Mess składającego się z truskawek, bez i śmietany. Myślę, że idealnie sprawdzi się także z innymi letnimi owocami. Mój deser nie jest w 100% Eton Mess, ze względu na zamianę śmietany na gęsty jogurt. ...

proste leczo z kiełbasą, cukinią i paprykąBardzo lubię dania z papryką. Ponieważ sezon paprykowy jest w pełni warto to wykorzystać, bo teraz papryka jest dojrzała, idealnie czerwona, pięknie pachnąca, w skrócie paprykowa (!) i na dodatek kosztuje 4-5zł...

Na tradycyjne świąteczne dania receptur jest sporo i nie ma powodu, abyśmy i my powielili je na swoim blogu. Wraz z Januszem Ficem - szefem kuchni Dworu Sieraków oraz Wojciechem Giebutą stworzyliśmy nowatorskie świąteczne specjały, proponując podanie d...

Po długiej chorobie wracam do Was Kochani z pysznym daniem. Kurczak Tikka - kawałki kurczaka w marynacie jogurtowej i przyprawach pieczone na grillu. To orientalne danie pochodzi z kuchni indyjskiej.SKŁADNIKI:500 g piersi z kurczaka250 g jogurtu natura...