Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Truskawki dzięki pięknej pogodzie - nie przestają być najpopularniejszym obecnie owocem na placu. Już niedługo jednak będą ustępować miejscu malinom, borówką i wiśniom. Dlatego należy jeszcze korzystać z okazji i upiec jakieś ciacho. Ja proponuje ciast...

Owsianka ze szpinakiem i cukinią? Brzmi dziwnie, ale czemu nie! Jeśli Wasze dzieci szaleją za śniadaniami na słodko, a Wy nie wiecie jak przemycić warzywa do ich diety, na początek możecie spróbować właśnie takiego rozwiązania. Gwarantuję, że się nie p...

W ostatnim poście rozebrałam na czynniki pierwsze "odchudzające" działanie lodów. Zainteresowanych odsyłam do linku - czy lody odchudzają? We wpisie polecałam zrobienie lodów samemu - np. z mrożonego banana lub soku owocowego. Dziś chciałabym pokazać W...

Ozorki, szczególnie te w galarecie, jak i ryby czy nóżki w galarecie królowały na świątecznych stołach na przełomie lat 80 i 90-tych, latach mojego dzieciństwa. W tym roku,trochę za sprawą mojej mamy święta będą w stylu lat 90. Na stole pojawią się pot...

Słonecznie żółte, kusząco pachnące, kwaśne, a jednocześnie słodkie, takie są te złote, dziko rosnące kuleczki, dojrzewające pod koniec lata. Mirabelki, nie umiem im się oprzeć. Szkoda, że tak niewiele ludzi je docenia i zaczynają powoli zanikać ....

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju wyroby mączne. Makarony, placki, kluski, pierogi, pierożki, ravioli... I właśnie na te ostatnie przepis dzisiaj. Ze szpinakiem, który również stale podbija moje kubki smakowe. Wyjątkowo z dodatkiem groszku, który smutno ...

Przedświąteczna gorączka w pełni. Wielkie sprzątanie, ubieranie choinki, przygotowywanie potraw wigilijnych... i wiele innych zajęć, czyli jeden wielki, ale jakże przyjemny, chaos. Jednak w natłoku zajęć i obowiązków nie zapominajcie o sobie i o dostar...

Moi drodzy! Dziś przychodzę do Was z czymś innym niż zwykle. Chcę się z Wami podzielić moją opinią na temat firmy bakeo.pl i ich Paczek ze smakiem. Jak sama nazwa wskazuje, bakeo.pl zajmuje się bakaliami. Jednak jeśli myślicie, że są to tradycyjne m...

Z kuchnią chińską zdecydowanie nie jest mi po drodze, w związku z tym faktem staram się ją wyczuć i tak samo ją odtwarzam – na wyczucie. Co jakiś czas próbuję robić dania inspirowane orientalnymi smakami. I tak powstało to danie. Kiedy tylko zobaczyłam...

Buraczki na ciepło przywołują we mnie najpiękniejsze wspomnienia początków zimy. Beztroskie chwile, zimne wieczory, zapach powietrza nagrzanego sztucznie przez kaloryfery.. Może brzmi to dziwnie, ale bardzo lubię ten czas. Dziś poranek był tak chłodny,...

Ciasto drożdżowe, w środku nadzienie ze smażonej cebuli i pieczarek. Paszteciki idealnie smakują świeże, podane tuż po przestygnięciu. Świetnie pasują do zup kremów, np szpinakowego (przepis tutaj) lub brokułowego (przepis tutaj). U mnie dość duże, wys...

Ciasteczka korzenne... przypominają pierniczki, nie są jednak aż tak intensywnew smaku jak pierniki. Ciekawego smaku nadaje im dodatek herbaty miętowej. Polecam przygotowanie ich w formie małych ciasteczek. U mnie powoli znikają z pudełek... ...

Na wstępie chciałam podziękować za bardzo miłe komentarze odnośnie ostatniego posta. Mam nadziej, że zachęciłam choć parę osób do eksperymentów z mlekiem migdałowym i pozostałościami po jego robieniu. Mleko zniknęło zanim nadeszła data przydatności do ...

Świętowanie zakończone...wreszcie...Zawsze obiecuję sobie, że nie dam się ponieść świątecznym szaleństwom, ale jak każdy miewam słabości. Pośród bożonarodzeniowych potraw kuszą mnie jedynie... słodycze. I choć celowo piekę niewiele i do tego mało...

Ciasto drożdżowe można zrobić w wersji słodkiej i wytrawnej. W wersji wytrawnej z boczkiem i cebulą świetnie sprawdzi się jako dodatek do jajek w koszulce na śniadanie albo z masełkiem ziołowym, czosnkowym czy chrzanowym. Warkocze są bardzo mięciutkie ...

Ciekawa jestem co jest was w stanie zaskoczyć smakiem? Macie jakieś danie, które ostatnio zjedliście nie spodziewając się,że może być smaczne, albo smakować inaczej niż myśleliście? Co powiecie o zupie chlebowej? Jadł ktoś? Ja swój pierwszy raz z taką ...