Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Cukinię możemy kupić przez cały rok, ale ja mam własną na ogrodzie i sezon na to warzywo zaczął się właśnie teraz. Dlatego dość często przygotowuję różnego rodzaju potrawy z jej udziałem. Na dzisiejszy obiad zrobiłam makaron z kurczakiem i cukinią w śm...

Z mięsa mielonego możemy przygotować wiele różnego rodzaju potraw. Najpopularniejsze to tradycyjne klopsiki mielone lub gołąbki, a także różnego rodzaju pulpeciki (np. w sosie pomidorowym lub koperkowym). Tym razem wykorzystałam mięso mielone do zrobie...

Żeberka to taki gatunek mięsa, który nie ma zbyt wielu wielbicieli. Przeważnie wykorzystuję je do ugotowania zupy. Jednak czasami lubię żeberka upiec i podać jako danie główne z dodatkiem ziemniaków i surówki na obiad. Tak przygotowane są one miękkie, ...

Jak już wcześniej pisałam, mój mąż uwielbia śledzie. Te po kaszubsku z lodówki już zniknęły i dzisiaj degustuje śledzie po sułtańsku. Na pierwszy rzut oka są one podobne do poprzednich, ale w smaku się różnią (m.in. za sprawą sosu tabasco i rodzynek) i...

Coś prostego i szybkiego na Sylwestra :-)Co będzie potrzebne?200 g łososia wędzonego400 g serka śmietankowego typu Philadelphia (użyłam serka Piątnicy)30 g rukolipół pęczka koperkupół pęczka szczypiorkusok z ćwiartki cytrynysól (do smaku)pieprz (do sma...

Bułki w sam raz na śniadanie. Pyszne, miękkie, puszyste i łatwe do zrobienia. Sama bardzo lubię bułki, moje dzieci także. Czytaj dalej

Przepyszna sałatka brokułowa z jajkiem na twardo i pomidorem. Podawana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i posypana prażonymi pestkami słonecznika. To propozycja na każdą porę dnia. Może być podawana na ciepło od razu po ugotowaniu lub w formie sałat...

Zastanawiałem się jakie wino pasowałoby do muli po marynarsku. Wybór padł na Sauvignon Blanc Le Grand Noir 2014. Jest to marka win stworzonych przez Roberta Josepha światowej sławy dziennikarza i krytyka win. Owoce pochodzą z kilku mały...

Chmiel doskonale radzi sobie w Polsce. Nasz kraj jest czwartym producentem w Europie i szóstym na świecie. To pnącze jest rośliną wieloletnią. Co roku wypuszcza długie łodygi. W plantacjach towarowych stosuje się podpory o długości osiem metrów. W ogro...

Filipiński krokodyl jest mały jak na te gadziny. Dorasta do trzech metrów. W końcu to nie jest krokodyl różańcowy. Właśnie z powodu umiarkowanych rozmiarów i wrednego charakteru często kończy na stole. Upolowanie gada jest pewnym wyzwaniem, dlatego lep...

Zwykły deser w efektownym wykonaniu, cieszącym oko. Szybko się robi a jeszcze szybciej zjada. W wersji bardziej zdrowej galaretki można wykonać samodzielnie z soku owocowego lub pure owocowego, ale czyż nie szybciej czasami sięgnąć po gotowe półprodukt...

Kaszka zapiekana ze śliwkamiOd dawna twierdzę, że to najlepszy pomysł na śniadanie w ponury jesienny poranek.Kaszka dla czterech osób, czyli co nam będzie w kuchni potrzebne200 g kaszy manny1 l mleka12 śliwek3 łyżki masła5 łyżek cukruco i jak po ...

ryż ze smażonymi jabłkamiRyż, smażone jabłka, miód i cynamon.To posiłek, który będzie smakował wszystkim, dużym i małym.Ryż dla czterech osób, czyli co nam będzie do gotowania potrzebne1,5 szklanki ryżu1,5 szklanki mleka1,5 szklanki ...

Leczo to danie, które uwielbiam od dzieciństwa. Moja mama zawsze robiła je latem, gdy na ogrodzie mieliśmy zatrzęsienie warzyw. No bo co zrobić, gdy cukinie rosną w niewyobrażalnie szybkim tempie a pomidory czerwienią się z dnia na dzień coraz bardziej...

Lato to ukochana pora roku, nie tylko ze względu na wakacje i  słońce. Latem stragany i ogrody obfitują w kolorowe, smaczne i zdrowe warzywa i owoce. Jedzmy je na surowo lub w sokach i koktajlach. Warzywa i owoce dostarczają organizmowi niezbędnych, od...

Naszła mnie wielka ochota na pizzę, i już, już prawie zamawiałam ją z sieciówki, gdy natknęłam się na ten przepis na stronie http://kobieceinspiracje.pl/. Pizza na otrębowym spodzie a czemu nie? Pizza nie smakuje dokładnie tak, ja...