Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Jeśli tak jak ja, namiętnie oglądacie wszelkie programy i potyczki kulinarne, to Dominika Wójciak, prawdopodobnie jest Wam znana.To ona w zeszłym roku wygrała polską edycję programu "Masterchef". Pamiętam ją z programu i pamiętam jej ciekawe i pe...

Pastiera jest typowym włoskim ciastem wielkanocnym, rodem z Neapolu, z którego zresztą pochodzi wiele innych słynnych słodyczy. Trochę przypomina sernik na kruchym spodzie, z nadzieniem złożonym z ricotty, pszenicy i czasem jeszcze budyniowego sosu, kt...

Te powieści nie przypadną do gustu każdemu czytelnikowi. Są mocne, wstrząsające, czasami przerażające. Gotowi do ich poznania? :-)"Srebrna dziewczyna" Leslie PietrzykAmerykawczesnychlat80.XXwieku.WChicago...

Budyń ryżowy jabłko-awokado-mięta z granatem, białą morwą, nerkowcami i ziarnem kakaowcaWolna sobota pociągnęła za sobą kuchenne rewolucje, których owocami stały się szarlotka i dyniowe falafle. W pamięci komputera coraz więcej zdjęć, w mojej gło...

Na mangopapaja co chwilę pojawiają się nowe przepisy na jaglanki, owsianki i wszelkie inne słodkie śniadania. Dziś pomogę Wam wybrać cztery najciekawsze, dzięki którym nawet największy niejadek pokocha kaszę jaglaną w słodkiej wersji.Kasza jaglan...

Od początku pisania bloga, a nawet dużo wcześniej bo przecież przygodę z samodzielnym gotowaniem rozpoczęłam jakieś 25 lat temu miałam ten sam kłopot … a mianowicie miary i wagi. I nie będziemy się dziś zajmować moją wagą, nie kochani. Moja waga jest m...

Słodki mus z mango na zdecydowanym w smaku gorzkawym czekoladowym biszkopcie espresso, na wierzchu z delikatną galaretką mleczno-kawową, a to wszystko otulone chrupiącą warstwą ciemnej czekolady. Kawa musi być najwyższej jakości, np.taka, mango d...

Często tak bywa, że najmniej znamy to, co mamy tuż przed nosem. Mieszka człowiek w danym miejscu, ale nie wpadnie na to, by traktować to miejsce jako cel turystyczny. Trafiłam niedawno na takie zdanie: Zamiast zastanawiać się, kiedy wypadają twoje kole...

Tort składający się z kilku warstw.  Biszkopty kakaowe i bakaliowe przełożyłam budyniową masą brzoskwiniową, a  środek wypełniłam musem z brzoskwiń.  To ciekawe zestawienie smaków, inspirowane ciastem zwanym korą orzechową, świetnie spraw...

Początek roku to idealny moment do wprowadzenia zmian w naszym życiu! To czas na pożegnaniem się z niezdrowym jedzeniem i wysokokalorycznymi napojami, które dotychczas nam towarzyszyły. Wchodząc w Nowy Rok mamy dużo więcej pozytywnej energii, motywacji...

Oczyszczanie organizmu. Dlaczego dobrze jest zrobić sobie małąkurację oczyszczającą? Nasz współczesny styl życia z całym dobrodziejstwem inwentarza (spożywanie przetworzonej żywności ze szczodrym dodatkiem... The post Oczyszczanie organizm...

Zimą, a właściwie już od końca listopada nie opuszczam warzywniaka bez kilograma mandarynek. Potrafię zjeść ich naprawdę dużo ale tłumaczę sobie, że to w końcu niskokaloryczne witaminy. Jednak prawdziwy raj zaczyna się w styczniu wraz z rozpoczę...

BABKI1.Babka śmietankowa:BABAKA ŚMIETANKOWA2.Babka podolska:BABKA PODOLSKA3.Babka puszysta cytrynowa:BABKA PUSZYSTA CYTRYNOWACIASTA RÓŻNE1.Ambasador (plus ambasador z kokosem)-AMBASADOR Z WERS...

Soczyste plastry piersi z kurczaka z aromatycznym farszem pieczarkowym to przepyszna propozycja idealna na codzienny obiad. Kurczak idealnie komponuje się z grzybami, a dopełnienie w postaci sosu pieczarkowego tworzy bardzo smaczne danie, któremu nie s...

Od ponad 3 lat nie jem większości produktów zaliczanych do kategorii nabiału. Na początku było mi trudno znaleźć produkty zastępcze dla nabiału. Teraz Artykuł Czym zastąpić nabiał w diecie? pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnosciach. ...

Wygrałam. Mój przepis na majonez okazał się strzałem w dziesiątkę. Witaj Warszawo! Witajcie warsztaty! Przyznam szczerze, że miałam chrapkę na patelnie do paelli. Los dał mi jednak większe szczęście. Znalazłam się w pierwszej dwudziestce i Więce...