Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiaj przepyszna zupa z dyni hokkaido. O właściwościach dyni pisałam już wcześniejklik, więc nie będę się powtarzać. Napiszę jedynie różnice między zwykłą dynią, a jej egzotyczną kuzynką - dynią hokkaido :)Dynia hokkaido na pierwszy rzut oka ma...

Witam Was w końcu po tak długim czasie! :)Sesja się skończyła, w Trójmieście coraz cieplej i aż chce się żyć.Mam nadzieję, że ciepła aura już na dobre się utrzyma, bo mam dość zimy i mrozu...Więcej słońca daje mi też energię do gotowania, bo nie oszuku...

Niedziela leniwie się ciągnie, i ciągnie..Robić się nic nie chce, no bo kto by w niedziele coś robił.. a do tego prawie 3 miesiące wakacji zrobiło swoje..No i właśnie, te moje studenckie wakacje się już kończą niestety :(Trzeba będzie wrócić na uczelni...

Do niedawna nie przepadałam za dynią. Gdy nadchodziła jesień, wiedziałam, że ze wszystkich stron będzie atakowała mnie dynia – na straganach, w różnych przepisach. A ja nie mogłam wyjść z podziwu, co ludzie w ...

Wiem, że w bardzo wielu krajach piecze się podobne naleśniki. Chociaż ja tego typu wypiek nazwałabym raczej omletem na słodko. Nie sugerowałam się żadnym konkretnym przepisem. Po prostu przygotowałam ciasto naleśnikowo-omleto...

Mimoiżdziś.tortillaespañol, to w ramachciekawościpodzielęsięz Wami informacjaskądi dlaczegopowstaławersja tortillifrancesy, czylibez ziemniaczanej:)Pochodzenie:Ze...

Dziś przepis podwójnie sezonowy, bo w tarcie tej znalazła się zarówno botwinka jak i szparagi. Bardzo wiosenna i kolorowa, choć przyznam, że popełniłam karygodny błąd nie przykrywając formy folią aluminiową w trakcie pieczenia. Wierzch za bardzo ...

Okey, przyszło nam się zmierzyć z naszym ukochanym składnikiem- ziemniakiem.Kochamy go pod każdą postacią, ale na podium zdecydowanie znajdują się pieczone ziemniaki z dużą ilością masła i czosnku. Tak przygotowane, będą idealnym dopełnieniem obi...

Często słyszę, że "ja to się tak zdrowo odżywiam". Koledzy w pracy, z którymi spotykam się w kuchni zawsze przyglądają się uważnie moim porannym rytuałom. Zamiast grzecznie ustawić się w kolejce do ekspresu po obowiązkową małą czarną, sięgam po miskę i...

Jeżeli zawsze marzyliście o psie, ale wciąż się wahacie (bo nie macie ogródka, bo spacery, bo kupa w domu, bo zjedzone kapcie itd..) to przygotowałam dla was małą listę dobrych rad, które mam nadzieję przekonają was, że nie taki pies straszny. Przy oka...

Tadam! Przedstawiam przepis na idealną babkę piaskową, która ładnie rośnie, nie ma zakalca.Jest umiarkowanie słodka, idealna.Musiałam przeprosić się z margaryną, bo babka to jedyne ciasto, które smakuje mi stokroć lepiej niż z masłem (o zgrozo).&...

Przepis na poniższy chleb pochodzi z "Książki kucharskiej" dra J. Kwaśniewskiego.Jest to wypiek ściśle dietetyczny.Świetnie smakuje z masłem i dżemem.Ma mnóstwo zalet - jest pożywny, sycący, łatwo się go piecze, łatwo się go kroi, można go z powodzenie...

Sezon na wiśnie w pełni, trzeba by je jakoś spożytkować.Może crumble? Czyli po prostu owoce zapiekane pod kruszonkową pierzynką z dodatkiem gałki lodów śmietankowych? O tak!Kwaskowatość wiśni plus chrupiąca słodziutka kruszonka daje świetny efekt podni...

Miło mi poinformować Was, że po chwilowej przerwie powracam do intensywnego blogowania.Ech, działo się, działo w tym czasie! Efekty tego "dziania się" zobaczycie już wkrótce, myślę że będziecie zachwyceni, podobnie jak ja!Mam nadzieję, że w...

Dziś dla Was propozycja mięsna, dawno u mnie takowej nie było. Szybka i smaczna, do tego niezwykle prosta w przygotowaniu. Idealna również wtedy, gdy dzień wcześniej jedliście rosół ale na mięso zabrakło chętnych. Bo podstawą dania jest ugotowane wcześ...

Bataty z zielonym groszkiem w mleczku kokosowyAleż dawno mnie tu nie było. Tzn. byłam, ale bez żadnego nowego przepisu.Od kiedy pojawił się mały Bambolo na świecie nie tak łatwo o chwilę czasu. Chociaż już wielokrotnie wracałam do wrzucania przep...