Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Święta za chwilkę. Pierniczki upieczone, pierniki leżakują wzbogacając swój smak i aromat, teraz czas na ciasteczka dla dzieci. Tradycyjnie, półfrancuskie z cukrem. Proste, szybkie, pyszne. PolecamSkładniki:30dag mąki25dag margaryny2 żółtka1 jajko3 łyż...

Lubię nieśpieszne niedziele. Przebudzać się z myślą, że dziś nic nie muszę. I naleśniki na śniadanie. Taki mały rytuał. ;)2 szklanki mąki2 jajka1 i 1/2 szklanki mleka75 g rozpuszczonego masła3 łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki cukru pudruszczyp...

Oj było dziś gorąco ale nie narzekam po tylu dniach okropnego zimna brrr. Oczywiście przy takim upale najlepiej by się jadło lody i piło zimne napoje no ale nie popadajmy w rutynę coś jednak trzeba zjeść. Szybko i bezboleśnie, musimy mieć do tej ...

Sezon na śliwki wspaniale kolejne owoce, które bardzo lubię. Jeśli zostaję nimi obdarowana u mnie się nie zmarnują. Dziś pyszny placek ze śliwkami w roli głównej. Ciasto jest wilgotne co spowodowane jest dodatkiem jo,gurtu po prostu rozpływa się w usta...

Składniki:300 ml mleka1 jajko4 łyżki miodujogurt naturalny6-7 łyżek mąki3 łyżki olejuszczypta soliZ podanych składników robimy ciasto jak na naleśniki tylko gęstsze (w razie potrzeby dosypać więcej mąki). Smażymy placuszki na oleju na małym ogniu (mają...

Od dawna miałam ochotę spróbować okry. Pojawia się ona dość często w przepisach kuchni azjatyckich, szczególnie indyjskiej. Jest także częstym składnikiem zup i gulaszów kuchni Nowego Orleanu. Okra zawiera w sobie duże ilości charakterystycznego śluzu,...

Lody.. Lody dla ochłody!Oczywiście najlepsze są te własnoręcznie przygotowane w domu z naturalnych składników. Mam nadzieję że z czasem w sklepach zagości większa ilość gotowych lodów o wegańskim składzie i w przystępnej cenie! Kanapka lodowa dla...

Święta Wielkiej nocy .. gdy słyszę to określenie widzę jasną zieleń młodej trawy, bazie i kolorowe mazurki! Ciasto klasyk i niech nie zwiedzie was jego niepozorny wygląd, jest niskie ale obłędnie smaczne!Obecnie na rynku dostępne są orzechy z wybranej ...

GUACAMOLE - sos idealny, rodem z upalnego meksyku. Jego bazą jest awokado a kolorytu dodają mu przyprawy, zioła i warzywa!Impreza, wieczorny relaks, grill i piknik, bez tego prostego i bardzo aromatycznego dodatku, nie miały by smaku! Guacamole może pr...

Kolejna propozycja deserowa, tym razem z użyciem nasion szałwii hiszpańskiej, zwanej też chia. Nasiona chia charakteryzują się wysoką zawartością błonnika pokarmowego i kwasów tłuszczowych omega 3. Ponadto są bogactwem cynku, źródłem magnezu, żelaza cz...

Grzyby w tym roku obrodziły wyjątkowo obficie, wynagradzając mi z nawiązką ostatnie lata, kiedy to albo albo żywcem nie miałam czasu na wycieczki do lasu, albo było tak sucho, że nawet nie warto było tam zaglądać. Tak więc w tym roku poczyniłam ogromne...

Dzisiejsza propozycja jest jednym z bardziej 'egzotycznych' przepisów na tym blogu. Jest tu wiele nietypowych składników, z pastą gochujang na czele. Pasta gochujang to koreańska pasta ze sfermentowanej soi, skrobi i chili. Zakupiłam ją w sklepach z ku...

Słynny kotlet schabowy przygotowany wg Magdy Gessler w Kuchennych rewolucjach. A dokładniej schabowy moczony w mleku z cebulą. Kotlety mają być duże i koniecznie smażone na smalcu! 1 kg schabu (na 4 kotlety)  /  0,7 l mleka  /  2 cebule  / 1- 2 ...

Sama nazwa mogłaby wskazywać na coś drapieżnego i bardzo zdecydowanego. Co jak co, ale pantera do delikatnych i potulnych zwierząt raczej nie należy :-)Z dużym zaciekawieniem zaczęłam przyglądać się perfumce o tej zwierzęcej nazwie. Wcześniej nie miała...

Półki drogeryjne uginają się wszelkiego rodzajów kremów, kuszących swoim składem i efektywnym działaniem. Ale czy z tego szerokiego wachlarza kosmetyków potrafimy wybrać ten jeden, który idealnie będzie odpowiadać naszej skórze? Lepszy będzie z kolagen...

Chyba już nie raz wspominałam, że bardziej pociągają mnie rzeczy stare, nadszarpnięte zębem czasu, noszące ślady wielu ludzkich historii, a nawet w postrzeganiu większości brzydkie, niż te piękne, idealne, wymuskane, takie, że tak powiem, od linijki. P...