Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:1 kg łopatki wieprzowej1 łyżka soku z cytryny1- 1,5 łyżki soli2 łyżki majeranku0,5 – 1 łyżeczki czosnku granulowanego1 – 2 liście laurowe1-2 kulki ziela angielskiegoWykonanie:Mięso pokroić w drobne kawałki. Mogą być nieregularne, jedne większ...

Prosta w przygotowaniu, szybko sie robi i dobrze smakuje! Składniki (na jedna duza babke, lub dwie mniejsze):4 jajka250 g cukru250 g maki ziemniaczanej3 łyzki maki pszennej250 g masla1 cytryna1 lyzeczki proszku do pieczenia1 opakowanie cukru wani...

Święta już za rogiem, a Wy wciąż nie macie prezentu dla siostry, mamy czy wujka? Nie martwcie się - przychodzę z ratunkiem. Jeśli osoba do obdarowania lubi dobre jedzenie a co za tym idzie, gotuje w domu, w sklepach czy w Internecie możecie znaleźć wie...

Szybki i łatwy przepis na sałatkę z tuńczykiem.Potrzebne składniki:pół puszki tuńczyka (u Nas w sosie własnym),kilka liści sałaty,6 pomidorków koktajlowych,1 jajko,3 cm zielonego ogórka,1 ogórek konserwowy,1/3 cebuli.Składniki na sos tzatziki:2 łyżki ś...

Chodziły za mną już od dawna. Są po prostu doskonałe....Jak to zrobić:1 szklanka mąki2 łyżki kakaogorąca woda ("ile mąka zabierze")2 kostki półtłustego twarogu3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki cukru50 g gorzkiej czekoladyMąkę wymieszaj z przesianym ka...

Trochę inną sałatką z tuńczyka. Bez ryżu, bez majonezu, za to z czerwoną soczewicą i azjatyckim smaczkiem. Nieco zdrowsza od tradycyjnej, bo soczewica ma zdecydowanie więcej wartości odżywczych od białego ryżu.Jak to zrobić:2 czerwone paprykipuszka tuń...

Paneer to doskonały indyjski, a w tym wypadku szwajcarski ser do smażenia w różnych możliwych interpretacjach. Ser ten jest średnio miękki, niesłony i najważniejsze, że nie przykleja się do patelni, czy rusztu oraz nie rozpada się. Jest na tyle zwarty,...

Moja córka jest niejadkiem do kwadratu. Nie ma właściwie niczego, co by naprawdę lubiła zjeść. W ogóle czynność jedzenia to dla niej strata czasu. Wymyślam więc różności, żeby przemycić trochę witamin i wartości odżywczych w tych symbolicznych ilościac...

Muszę przyznać, że do tych babeczek chwilę się przekonywałam, jednak po momencie degustacji byłam zachwycona efektem. Zdrowe babeczki z mąki pełnoziarnistej, z minimalną ilością cukru, bez tłuszczu, lecz z dodatkiem maślanki, które nadają im wilgotnośc...

DESER BANANOWO-CYTRYNOWY Z NUTĄ WANILIICzy Ktoś z Was pamięta, jak ponad trzy lata temu brałam udział w Zimowym Smakowisku i tworzyłam menu afrodyzjakowe? :) A no stworzyłam idealne menu. Skomponowane dokładnie i podkreślało swoje smaki. I ten deser mi...

STRUDEL Z JABŁKAMIPłaczliwa jesień się zaczęła. A w moim życiu kolejny etap. Nie było mnie na blogu bardzo długo, ale powód miałam Maleńki. Wrześniowy. Moja Córcia przyszła na świat w czasie prawdziwej polskiej jesieni. I nieco zakręciła nasz świat. Al...

Składniki: karkówka bejcowana na grillaschab karkowy - 1,20 kg do 1,50 kgolej lub oliwa z oliwek - 1/2 szklankiczosnek 5-7 ząbkówcebula - 1 dużaliście laurowe - 2-4 sztsól - 1 łyżeczkapieprz ziołowy lub czarny -1 łyżeczkaprzyprawa do grilla...

Śniadania w domu rodzinnym tak właśnie wyglądają :) Placki na bazie płatków owsianych i banana to specjalność mojej najmłodszej siostry. Przepis podała mi właśnie Ola, a jest on niesamowicie prosty, bo potrzebujemy tylko trzy składniki. Placki wy...

Naleśniki - jedno z ulubionych dań dzieci, ale i część dorosłych nie pogardzi plackiem z dobrym nadzieniem. Zrobić je żadna sztuka, z reguły składniki mieszamy na oko. Wypełniamy twarogiem lub dżemem, polewamy śmietaną. Albo smarujemy nutellą. O, tak! ...

Składniki:∙ 1 pomidor (u mnie malinowy)∙ 1 kula mozarelli∙ kilka łyżeczek pesto z czosnku niedźwiedziego (może być inne)∙ sól morska∙ świeżo mielony pieprzSposób przygotowania:1. Pomidora kroimy w plastry.2. Mozzarellę kroimy w plastry.3. Układamy napr...

Pyszne, zdrowsze, nieco inne.... Puszyste ciasto cynamonowe zrobiłam z mieszaniny mąki pszennej i żytniej razowej, ilość tłuszczu zmniejszyłam, biały cukier zastąpiłam brązowym... Zmodyfikowany nieco przepis na tradycyjne ciasto ucierane, które robię o...