Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Z nadmiaru papryki powstał pomysł na pastę, umiarkowanie pikantną żeby każdy z domowników mógł ja dodać do pizzy i na kanapkę. Wspaniała rzecz, do wykorzystania w różnych kombinacjach kuchennych, ostał mi się ostatni słój i chyba będę musiała zrobić no...

Jak upalne dni mijają to chce się nam bardziej kalorycznych posiłków, a do tego koniecznie gorących, w ogóle bez zup nie ma kuchni. Przy okazji przetestowałam też kapustę kiszoną, która niedawno robiłam i powiem Wam palce lizać, muszę jeszcze dorobić k...

Dobrze pochrupać jędrnego brokuła, samo zdrowie!. Pomysł na lekką i pyszną kolację, można podawać z pieczywem czosnkowym albo z kaszą jaką lubicie. W czasie jesienno - zimowym taka surówka będzie świetnym uzupełnieniem naszej codziennej diety.Składniki...

Chrupiące i pyszne placki z cukinii z dodatkiem sosu czosnkowego. Obiad doskonały gdy sezonowo mamy cukinii pod dostatkiem, u nas mimo dużej porcji zniknęły jeszcze ciepłe i o dokładkach nie było mowy!Składniki:- 2 kg cukinii, u mnie 6 małych bez gniaz...

Letnie obiady obfitują w sezonowe warzywa i nie może zabraknąć fasolki szparagowej. Ja wiem, że Polacy kochają ją z bułką tartą, ale czasem warto pokusić się o trochę nowości w naszych kuchniach. Curry i kurkuma mają zbawienny wpływ na nasz organizm i ...

Pigwowiec ma bardzo dużo witaminy C i najbardziej by się chciało w ogóle go nie przetwarzać, bo wiadomo, że tak najzdrowiej ale czasem tylko w taki sposób można go przechowywać. Robiłam też wersje zasypywaną cukrem, a potem słoiki do lodówki ale to tyl...

Na początku tygodnia dostałam mailaz zapytaniem czy kuskus można też jeść na słodko?I jeśli tak, to ta Osoba chciała jakąś podpowiedź, propozycję.Wszystko można, cukier ( choć go nie użyłam) tak samo jak sól, pieprz,kawa czy kakao jest przyprawą....

Póki mamy lato to za oknem i w kalendarzu trzeba czerpać z niego garściami ile się da.Takiego bogactwa warzyw, owoców jak o tej porze nie ma nigdy więcej. Dlatego też znów sięgnęłam po"ZIELONA KUCHNIA 24/7"...

Pora jaką mamy od niedawna jest bardzo kolorowa, bogata we wszelakie dobra natury, bogata tak bardzo że żadna inna pora roku nie może jej dorównać. Powinniśmy się z tego cieszyć i cze...

Niestety nie zdążyłam wcześniej umieścić tego przepisu.Może komuś przyda się na za rok, a może na zupełnie inną okazję. Ciasteczka są urocze. Można je wykonać w dowolnym kształcie. Jeśli posiadacie np. serca czy gwiazdki w dwóch rozmiarach to też...

Jeden z najprostszych przepisów na szybki i smaczny deser, na którego temat nie ma zbytniego sensu rozpisywania się. Do przygotowania będziecie potrzebowali.600 gram truskawek mrożonych200 gram jagód200 gram cukru200 ml. wódkiOwoce przekładamy do wysok...

Cudowne dojrzałe brzoskwinie w kolorze słońca :), to jak zamykanie lata w słoikach!. Całe dzisiejsze przedpołudnie spędziłam w kuchni, aby moje słoiczki mogły spokojnie powędrować na zimę do spiżarni. Dodam tylko, że są z ogródka przy domu, bez opryskó...

W lutym w kuchni Regionalnych Smaków będzie skromnie, postnie i smacznie. Jako temat wspólnego gotowania wybrałam Pyry z Gzikiem,potrawę kuchni wielkopolskiej.W piątki lub w czasie Postu, gdy całej Polsce na bezmięsny obiad podaje się ryby, Wielk...

Co to znaczy, że kurczak jest idealnie upieczony? To oznacza dopieczone mięso na udkach i soczystą pierś. Nie zawsze udawała mi się taka sztuka. Ponieważ nóżki i pierś kurczaka zbudowane są z innych włókien, i wymagają innych temperatur o idealne...

Mam słabość do awokado jako jedyna w domu i dzięki temu nikt nigdy mi go nie podjada :).Możliwości wykorzystania jest tak dużo, że nigdy się nie znudzi, choć tak naprawdę najbardziej smakuje solo bez żadnych dodatków.Dzisiaj pasta, która bę...

Pieczone ziemniaki wstawiałam już kilka razy,każdy przepis był jednak inny, mniej lub bardziej skomplikowany.Dziś chcę zaprezentować wersję mega prostą,a na dodatek bez soli, czego nikt nie zauważa, a to znaczy,że dużo zdrowiej.Ziemniaki:kilogram obran...