Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wszyscy mają sałatkę grecką, a u nas sałatka włoska. Czemu włoska?? Sami nie do końca wiemy co autor miał na myśli. Czerwone dojrzałe w słońcu pomidory, pyszna chrupiąca sałata i oliwa z prawdziwych oliwek. Plus do tego inne dodatki tworzą doskonały sm...

Pieczony kawał smacznego mięsiwa wcale nie jest prosto zrobić. Ale nie z nami... my obalamy mity i za pomocą kilku składników sprawiamy, ze mięso jest soczyste, miękkie i smakuje wyśmienicie.Składniki:1,5 kg mięsa wieprzowego w kawałku4 łyżki oli...

O zaletach płatków owsianych pisaliśmy już nie raz na naszym blogu, podobnie jak ciasteczek owsianych jest u nas wiele. Dziś misz-masz słonecznikowo-owsiany z dodatkiem naszej ulubionej żurawiny i miodku. Bo misie bardzo lubią miodek. :)Składniki...

Kolejne muffinki rabarbarowe na naszym blogu. Tym razem w towarzystwie cynamonu, który doskonale się komponuje z kwaśnym warzywem jakim jest rabarbar. Połączenie tych smaków przywodzi na myśl lato, beztroskę i lekki powiew ciepłego wiatru kojarzący się...

Serniczek jest zawsze biały?? Otóż nie bo u nas jest różowy, bo był przygotowywany z myślą o małych księżniczkach. Do tego czerwone truskawki, czerwony tez jest akceptowany przez księżniczki ;). I tak powstał pyszny deser dla małych dam, chociaż ...

Robiliśmy już pasztet z cukinii z marchewką, był już pasztet ze szpinakiem. Nadszedł czas na pasztet z cukinii z naszymi ulubionymi suszonymi pomidorami w aromatycznej oliwie. Wyszedł nam przepyszny i szybko zniknął. A może wy macie propozycje na dodat...

Marchew to warzywo, o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wśród tych ostatnich jednym z ważniejszych jest beta-karoten, który nie tylko wzmaga opaleniznę, lecz także zapewnia praw...

Zostało wam trochę pieczarek i nie wiecie co z nimi zrobić. My mamy pomysł, a raczej przepis o którym nieco zapomnieliśmy.Wystarczy pieczarki zapanierować, usmażyć, zamarynować i przekąska gotowa. Gdy następnym razem przyjdą goście tylko wyjmujem...

My karkówkę wiemy jak przyrządzić dobrze, zawsze nam wychodzi. Tym razem pokusiliśmy się o schowanie jej pod pierzynką z porów i kukurydzy co jej się bardzo spodobało i oddała nam cały swój smak i aromat, który tak lubimy.Składniki:1 kg karkówki2 duże ...

Kolejna propozycja kuchni lubelskiej regionalnej. Może nawet kuchni z bardzo wąskiego regionu okolic Gminy Izbica. Jest to wersja chałajdy z młodych listków pokrzywy, ale bardziej popularną wersją była z młodych listków lebiody, którą współcześnie bard...

Aga i Dorota to fajne i zdolne manualnie dziewczyny, a przy tym nie boją się pracy co widać po ich babeczkach. Pracochłonne ale warto bo smakują wyśmienicie. Dziewczyny proponują je podać z kroplą czekolady i żurawiną, od samego patrzenia ślinka ciekni...

Fajne zupy to my lubimy. I ta jest z gatunku tych fajnych, bo ma dużo warzyw, smaku, aromatu i delikatnego mięska. Zestaw idealny, a idealnie również rozgrzewa zimową porą. Można by rzec jeść nie umierać ☺Składniki:500 g dyni800 ml bulionu z kurc...

Ostatnio po internecie krąży przepis na chleb pieczony w garnku. Ponieważ niedawno zaczęliśmyswoją przygodę z wypiekiem chleba, postanowiliśmy wypróbować ów przepis. Nasze źródło to szalonooka.pl. Wyszedł nam chrupiący, pyszny chlebek. Wygląd oce...

Mamy kilka przepisów na muffinki na słodko z jabłkiem, masą kajmakową czy colą. Dziś proponujemy nieco inne dodatki na słono. Ta mała muffinka z kukurydzą i szynką todoskonałapropozycja nakolację, ale również naprzyjęcie w formi...

Makarony, pasty to temat rzeka.. my swoją dzisiejszą rzekę uzupełniliśmy szpinakiem, kurczakiem i garścią orientalnych przypraw. A zapomnieliśmy wspomnieć, że makaron był domowy, delikatny i taki inny, bo na świeżo gotowany.Składniki:125 g makaro...

Meega czekoladowe i meega orzechowe ciasteczka. A przy tym zdrowe bo bez ulepszaczy i chemii. Tak na marginesie oczywiście nie zapominamy o naszych rodzimych orzechach, ale warto od czasu spróbować nowych smaków i produktów, jak na kucharzy przystało.&...