Przepis na śmietanowiec z galaretkami

A teraz moja specjalność :) Włoskie Cannelloni.Składniki:makaron Cannelloni,500 dag mięso mielone,3-4 pomidory,bazylia,sól,pieprz,olej lub oliwa z oliwek,papryka,mozzarella.Składniki na sos beszamelowy:2 łyżki masła,2 łyżki mąki,1 szklanka mleka,...

Czy to święta czy różne rodzinne uroczystości- sernik musi być obecny. Ten serniczek pięknie rośnie, nie opada i dodatkowo pojawia się na nim kruszonka- bo jak mogłoby jej zabraknąć, kiedy moja córka tak kocha kruszonki! :-)Bez zbędnych słów, zabieramy...

Dzisiaj mam przepis na wege spaghetti à la bolognese z wykorzystaniem tofu. Myślę, że jeżeli ktoś nie może się przekonać do tofu, to takie spaghetti jest do tego świetną okazją. Tofu w tym sosie jest bardzo delikatne, nie zagłusza smaku warzyw, cała po...

Uwaga, uwaga! Poważne zadanie dla dzieci! Muszą wyruszyć w podróż po polskich miastach w poszukiwaniu tajemniczej dziewczyny!Dzieci podążać będą za chłopcem i pingwinem, szukając owej niewiasty. Podczas tej podróży będą musiały wyłapywać wszelkie szcze...

Szybkie w wykonaniu, pachnące i smakowite cytrynowe muffinki z małą niespodzianką w środku ;-)SKŁADNIKI:- 2 szklanki mąki pszennej tortowej- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia- szczypta soli- 1 jajko- ...

Szczere i kontrowersyjne wyznanie: nigdy nie lubiłam zupy pomidorowej. Całe lata po kilku próbach odmawiałam najpierw jedzenia jej, a potem przyrządzania. To ostatnie właściwie nie miało większego znaczenia, bo w moim rodzinnym domu nie ma zwyczaju czę...

Nie powinno mnie dziwić, że bobas (mający teraz trzy miesiące) w domu przysporzy prawie tyle samo zajęć, co radości. Postanowiłam jednak, w ramach urlopu macierzyńskiego, odświeżyć nieco zaniedbane Apetyczne.Miałam ku temu niezłą okazję - bo sezo...

Składniki:(porcja na 10 placuszków)1-2 dojrzałe banany1 szkl. mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szkl. mlekaszczypta soli2 jajkatorebka cukru waniliowegoSposób przygotowania: W misce rozgniatamy na w miarę jednolitą masę banany....

Nie pamiętam kiedy ostatnio robiłam jakieś ciasto na zimno, bez pieczenia. Czyli musiało to być bardzo bardzo dawno. Postanowiłam to zmienić i raz dwa przygotowałam dwukolorowe ciasto z kaszki. Uwielbiam mannę i w tym wydaniu również mnie nie zawiodła....

To białe to mąka - rogaliki leżały w woreczku razem z pozostałym pieczywem ;)Nowy rok, nowe wyzwania, czyli moje pierwsze w życiu rogaliki :). Niby nic trudnego, ale nie wiedziałam, czy uda mi się uformować w miarę zgrabne rogaliki, czy niezidentyfikow...

Biszkopt4 jajka45 ml mleka40 g roztopionego masła100 g cukru110 g mąki0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaPiekarnik nagrzać do 180 stopni.Żółtka roztrzepać rózgą kuchenną, dodać mleko i rozpuszczone masło. Wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę dodając po...

Dziś idealne ciasteczka na upalne dni, lekkie, smaczne i proste w przygotowaniu ;)Składniki :ciasto:150 g mąki50 g cukru50 g masła (zimnego)1 jajkoszczypta solikrem:150 g serka mascarpone100 g śmietanycukier waniliowydodatkowo:truskawkiczekoladaPrzygot...

Przepis obowiązkowy dla każdego czekoladoholika :) Nie wiem, jak to się stało, że nie trafił jeszcze na blog. Ciasto, które robię bardzo często (niemalże z zamkniętymi oczami ;), o dziwo nawet B, który nie jest wielkim fanem czekolady- uwielbia to brow...

Ciasto a'la tartaNa pomysł tego ciasta wpadłam całkiem przypadkowo. Chyba jak każdy najbardziej z drożdżówek i podobnych ciast lubię zjadać kruszonkę. To ona właśnie stała się podstawą mojego ciasta. Jest to idealne ciasto na gorące letnie dni, a...

To była moja pierwsza historia z ciastem drożdżowym, ale na pewno nie ostatnia! Zawsze uwielbiałam jeść te ciasta lecz ich wykonanie zawsze wydawało mi się pracochłonne i potrzebujące dużo czasu. Dziś nareszcie przychodzę do was z tym przepisem. Ciasto...

Zaczęłam powoli wypróbowywać przepisy na pierniki, keksy i inne tego typu ciasta, żeby móc potem wybrać coś smacznego na Święta. Na pierwszy ogień poszło ciasto a'la piernik. Nie ma w nim ani grama miodu, ale za to jest cały słoiczek dżemu, dzię...