Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dnia 25 kwietnia b.r. dzięki gościnności właścicieli Klubu Perspektywy w Ostrowcu Świętokrzyskim spotkaliśmy się na warsztatach pieczenia pizzy zorganizowanych przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Uczestnicy poznali t...

(ZAINSPIROWANE PRZEPISEM NA PIERNICZKI BEZGLUTENOWE HTTP://WWW.KWESTIASMAKU.COM/KUCHNIA_POLSKA/WIGILIA/PIERNICZKI_BEZGLUTENOWE/PRZEPIS)Składniki:200 g mielonych migdałów160 g mąki bezglutenowej (użyłamczeska jizerka) + 40 g do podspyania1 ł...

Frittata to bardzo smaczne i syte danie, które jako potrawa występuje w kuchni hiszpańskiej i włoskiej. Kompozycja składników może być bardzo różnorodna. Nasza zrobiona jest z dostępnych cały rok składników. Najważniejsze, żeby było smacznie, pożywnie ...

Jest wiele różnych opinii na temat masła orzechowego. Jedni uważają, że jest bardzo kaloryczne, dlatego trzeba go unikać. Inni, że jest zdrową przekąską, wskazaną na diecie. Każda z tych teorii ma w sobie trochę racji. Masło orzechowe faktycznie jest d...

Ostatnio mam malutkie problemy z dodawaniem postów przez kontuzję, ale uwierzcie naprawdę się staram :) Dzisiaj przepis na lekką i szybką zupę pieczarkową.Składniki (na mały grnuszek) :łyżka masłapół cebuli250g pieczarek500ml bulionu1 marchewka2 małe z...

Pyszne drożdżowe bułeczki. Niesamowiciewyglądające, o ciekawej nazwie "zakręcona brioszka". Przepispochodzi z bloga addio pomidory.Składniki na 8 sporej wielkości bułeczek:2 szkl mąki zwykłej tortowej (pszennej)3 czubate łyżki cukru15g świe...

Ryba wędzona, podana na ciepło ze szparagami i groszkiemPropozycja szybkiego posiłku w piątkowy lunch.Dobór wędzonej ryby na ciepło dowolny. Świetnie sprawdzi się ryba maślana bądź łosoś.Sok z cytryny idealnie zbalansuje smak dania.Sk...

Quiche z łososiem wędzonym i szpinakiemWiosennie, kolorowo i smacznie.Podawane na ciepło i na zimno, niezawodne.Proporcje na jedną dużą formę albo 6 małych.Składniki na ciasto.Na słodko i na słono.Pâte brisée :250 g maki pszennej125 g...

U nas ostatnio chorobowo - widzę że to taka ogólna tendencja - skonczyły się oskrzela, a teraz mamy ospę (tak, tak, witamy w przedszkolu). Aby uprzyjemnić dziecku czas spędzany w domu ( A. uwielbia chodzic do przedszkola) wymyslamy rózne rzeczy:) w ram...

Po raz drugi wzięłam udział w akcji Ezoterycznych Spotkań Przy Piekarniku. Tym razem postanowiłyśmy upiec sernik, ale jak wiadomo, nie mógł być to sernik zwyczajny. Miał być czekoladowy i do przetransponowania na bezglutenową opcję. I taki jest - ideal...

Pulpety zamiast tradycyjnego kotleta często goszczą u mnie na stole. Można je serwować z różnymi dodatkami. To danie bardzo sycące, szczególnie uwielbiane przez dzieci. Tym razem przedstawiam pulpety w sosie paprykowo - pomidorowym. Składniki:80 dag ł...

Cześć czas grillowania w pełni, ale wiadomo karczkiem nie każdy się naje :) Mam więc dla Was propozycję sałatki z kurczakiem która każdemu podpadnie do gustu.Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu a smak zachwyca. Trzeba jednak pamiętać o warstwach...

Cześć trochę trwało zanim dodałam coś więcej. Dziś mam dla Was pyszne, wilgotne w środku babeczki czekoladowe.Składniki na babeczki:220g masła150g brązowego cukru210 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia4 jajka4 łyżki kakao1 łyżeczka ekstraktu rumowego...

Czasem zrobi się nadwyżka farszu, tak jak farsz do uszek, czy z ruskich pierogów. Wystarczy nieco uzupełniających dodatków ... tak i tym razem pozostało co nieco. Zamrażać już nie można bo i po co. Po zmieszaniu wszystkiego razem, dodani...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)400 g fileta z indyka6 młodych ziemniakówgarść żółtej fasolki szparagowej1 puszka mleka kokosowego1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżeczka pasty curry1 łyżeczka żółtego curry w proszku2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cu...

Udało mi się dzisiaj wyhaczyć świeżutkie szparagi. Dziękuję Aniu! Są tak pyszne, że zamówiłam dodatkowo 4 kilo! Będzie co tworzyć ;) Dzisiaj zrobiłam szybkie i smaczne danie. Całe przygotowanie zajmuje ok. 30 minut :) Składniki:cias...