Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Jeśli lubicie ciastka oreo, z pewnością polubicie także ten banalnie prosty przepis. Do przygotowania będziecie potrzebować jedynie czterech składników i 30 minut wolnego czasu. Trufle wychodzą bardzo słodkie, dlatego będą idealnym towarzystwem dla gor...

CEBULA – Allium cepa Kojarzy się nam głównie z łzami, jednak ta roślina w kuchni to istny skarb. Dodanie odrobiny cebulki pozwala nam cieszyć się wspaniałym aromatem każdej potrawy. Dodatkowo, dzięki zawartości wielu mikroelementów (siarka, fosfor, cyn...

Składniki płat łososia sol, pieprz (cytrynowy)/świeżo zmielony czarny sok z pół cytryny masło ziołowe 3 łyżki miękkiego masła 3 łyżeczki posiekanego koperku 2 ząbki przeciśniętego czosnku Masło ziołowe: wszystkie składniki masła dokładnie mieszamy, for...

Składniki 2 główki czosnku 4 ziemniaki 100 g żółtego sera kostka rosołowa z kury Knorr 1 l wody 300 g jogurtu greckiego 2 łyżki oliwy 1 liść laurowy 1 łyżka suszonego tymianku sól, biały pieprz Thermomix Do naczynia wkładamy ziemniaki przekrojone na pó...

Te cytrynowe bułeczki drożdżowe mają długą historię. Pierwszy raz zrobiłam je jakieś 15 lat temu (omójborze jestem stara) jeszcze w rodzinnym domu. Nie pamiętam, czy specjalnie na przyjazd mojego męża wtedy chłopaka (tak, jesteśmy ze sob...

Kolorowe szaszłyki w pysznej marynacie to moja dzisiejsza grillowa propozycja dla was. Wyśmienite, aromatyczne i o apetycznym wyglądzie, uatrakcyjnią każdego grilla. Może pogoda teraz nie zachęca do kucharzenia w plenerze, ale miejmy nadzieję, że wkrót...

Miałam wielką ochotę zrobić domowe warzywne czipsy. Wszystko już pokrojone, przygotowane do smażenia, a tu pojawił się niespodziewany pomysł – może by tak z tych cieniutkich plasterków poczynić zapiekankę. Burak, pasternak i słodki ziemniak są smaczne ...

Kruche rogaliki wykonane pośpiesznie. Bez drożdży, które wymagają rośnięcia. Miękkie odpowiednio i słodkie właściwie. Takie do zrobienia, by spełnić deserowy kaprys. Jeśli je miewacie, zapamiętacie ten niewyszukany przepis. W moich jest domowa konfitur...

Kulinarny tygiel wyrazistych połączeń i doznań. Opowieść utkana z mrocznych tajemnic i doprawiona soczyście orientalnymi daniami. Zaskakuje znienacka, wdrapuje się na czułe struny emocji. Basza smaku to książka nie  tylko o kuchni. Jej aromat wprawdzie...

Pierogi nadziewane słodkim twarożkiem z aromatycznymi jeżynami. Najlepiej smakują z kwaśną śmietaną. CIASTO: 3 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 1 szklanka mleka 1 łyżka oleju NADZIENIE: 200g twarogu półtłustego 4 łyżki cukru 1 1/2 szklanki jeżyn Mąkę pr...

Owocowy i słodki deser dla dzieci, nie wymagający wielu składników. Wystarczą truskawki i czekolada :) Posypka cukrowa nie jest konieczna, ale ładnie wygląda i przy okazji moi synowie mieli trochę zabawy przy dekorowaniu.  ok 500 g świeżych truskawek 1...

Lody z leśnych jeżyn są smaczne i mocno owocowe. Bez kawałków owoców i bez pestek, ponieważ przetarłam je przez sito. Jeżeli ktoś lubi całe owoce można ten proces pominąć, wtedy lody w przygotowaniu będą jeszcze prostsze :) Warto skorzystać, kiedy sezo...

 Zdrowe (bo z kaszą jaglaną) i sezonowe (bo z truskawkami) śniadanie. Plus biały twaróg. Kto lubi słodkie dania, niech doda ksylitol. Chociaż upał jest niesamowity i jest bardzo duszno, ja jeszcze podgrzewam truskawki na bardzo szybki dżem. Podg...

Makaron ryżowy jest świetną bezglutenową alternatywą dla tradycyjnego makaronu. Bardzo [...]

Karnawał w pełni, a co za tym idzie spotkania z przyjaciółmi, imprezki i prawdziwe bale. Jednak wiele osób, podobnie jak Sylwestra, tak i karnawałowe przyjęcia spędzi na domówkach. Niektóre to bardzo kameralne spotkania, inne zorganizowane z niezwykłym...

Marchwianka jest starym sprawdzonym remedium na biegunkę i towarzyszące jej bóle brzucha. Przepis na marchwiankę  jest bardzo łatwy. Został opracowany na początku XX wieku, przez austriackiego pediatrę Ernsta Moro. Doskonale zupa ta sprawdza się  zarów...