Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pierwsze w moim życiu makaroniki! Czekoladowe z kremem z nutelli. Delikatne, chrupiące, prawdziwe, przepyszne makaroniki. Jestem z nich tak cholernie dumna, że rozsadza mnie energia od środka! Od teraz nie ma rzeczy niemożliwych dla mnie. Makaroniki pr...

"Naleśnik jaki jest - każdy widzi" chciałoby się rzec. Długo szukałam przepisu idealnego na to - wydawałoby się - całkiem proste danie. Metodą prób i błędów znalazłam w końcu odpowiednie proporcje - naleśniki wychodzą cieniutkie, nie gumowate i nie prz...

Składniki:100 gram kaszy gryczanej, ugotowanej w nieosolonej wodzie według przepisu na opakowaniu 1 cebula5 suszonych pomidorów2 łodygi selera naciowegosól, pieprzłyżka oliwy z oliwekopcjonalnie miętaNa patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy posi...

Pełnoziarnisty opieczony* croissant podany z waniliową ricottą, cynamonem i bananem* do opiekania używam tostera Clarity marki Russell Hobbs***Czasami pyszny, chrupiący croissant i jedno z ulubionych zestawień smakowych to wszystko,czego cz...

OMLET A'LA TIRAMISU/1 porcja//PRZEPIS WŁASNY/100 g mascarpone40 g mąki z zielonych bananów(może być gryczana, pszenna lub inna)ok. 40 ml espresso 100 % Arabica2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta soli1/3 łyżeczki pros...

Zdrowe śniadanie to podstawa, co wpaja nam się już we wczesnym dzieciństwie. Pożywny, obfity w wartości odżywcze posiłek to paliwo, które zapewnia nam najlepszy z możliwych początek nowego dnia. Dlatego też warto zaplanować nasze śniadanie tak, aby spe...

Śniadanie dla tych, którzy nie mogą się zdecydować - w jednym słoiku ukrywają się bowiem aż 3 moje ulubione, poranne składniki: płatki owsiane, nasiona chia i kasza manna. Trochę kombinowane, ale takie miało być - dla kontrastu z codziennie wybieranymi...

Mini tarty, wprost na kilka kęsów, to moja kolejna piknikowa propozycja dla Was. Delikatny kruchy spód na bazie mąki orkiszowej i margaryny Omega Optima z dodatkiem botwinki, ostatnich już w tym roku chyba szparag i mini cukinii, porwanej wprost z warz...

Bananowy krem z kaszy jaglanej z kokosową chałwą lnianą podany z waniliowym kremem sojowym, pestkami dyni i bananemDziś będzie kilka słów o moim najnowszym odkryciu - chałwie lnianej, która naprawdę bardzo mi posmakowała. Jako pierwszej spróbowałam cha...

Imbirowe* babeczki gryczane z płatkami jaglanymi bio (Ekodis) podane z pestkami granatu, jogurtem kokosowym, ananasem i cukrem pudrem trzcinowym* słodzone syropem imbirowym bio

Pudding na napoju migdałowym Almond Dream z tofu naturalnym* podany z pestkami granatu i domowym jogurtem wiśniowym* w tofu zaopatruję się zazwyczajTUTAJ

Owsianka na mleku sojowym Alpro podana z bio krememczekoladowo-migdałowo-pomarańczowym "Chocamore", borówkami,poziomkami,truskawkami, musem z malin i miętą

Bananowe gwiazdki z kaszy jęczmiennej i nerkowców (Pakka) smażone na oleju kokosowym (Decare) podane z czekoladowymi chrupkami ryżowymi, ananasem i jogurtem cynamonowym

Czasem też jadam "normalne" śniadania :)Bezglutenowe płatki kukurydziane na ekologicznym mleku sojowo-ryżowym Soy Dream podane z bezglutenowymi kruchymi ciasteczkami z czekoladąPłatki jak i ciasteczka mojej ulubionej "bezglutenowej marki"&n...

Takich bułek nie dostaniecie w piekarni. Wierzcie - szukałam. W najlepszym wypadku trafiałam na poczciwe grahamki, które przynajmniej nie były specjalnie barwione karmelem czy nadmuchane sztucznymi dodatkami. Bo o ile dobry chleb można dostać coraz czę...

Ostatnio podobne kotleciki robię kilka razy w tygodniu. Najważniejszy jest dla mnie fakt, że: a) można przyrządzić je bardzo łatwo i bardzo szybko; b) składniki zawsze mam w kuchni; c) można bezproblemowo przetransportować je w lunchboxie; d) są przepy...