Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Lubicie marchewkę? Ja uwielbiaaam. :) Pewnie pojawia się na Waszych talerzach w formie surówek, tradycyjnej marchewki na gęsto, a ja chciałabym Was przekonać do marchewki z piekarnika, w formie marchewkowych frytek. Takie frytki świetnie będą pa...

Pączki z topinamburem, francuskie beignets czyli właściwie pączusie. Dodatek topinamburu sprawia, że są trochę bardziej wilgotne, mają też ciekawy aromat i posmak. Kropką nad i jest pikantna posypka z cukru pudru z imbirem i skórką cytryn...

Oto sernik będący tylko lekką modyfikacją sernika nowojorskiego z truskawkami, który przygotowałam kilka lat temu. Ja bardzo lubię kremową konsystencję sernika nowojorskiego (New York cheesecake) – więc pojawiał się już u mnie w wielu wersjach. Zainter...

Fascynacja nasionami Chia dotarła również na Trawkę Cytrynową. Świat internetu już od dobrych paru miesięcy zachwala bogate w błonnik nasiona szałwii hiszpańskiej, które znane i doceniane były już wśród starożytnych Azteków. Ze względu na swoje zdrowot...

Kiedyś nie piekłam ciast. Sama nie jadłam, a jak już mnie mocno przycisnęło na coś słodkiego to kupowałam czekoladę albo ratowałam się u Babci Zaczęłam jednak piec ciasta na różne okazje i okazało się, że nic nie daje tyle radości moim bliskim i mnie o...

Ciasto francuskie jest łatwe w wykonaniu .Sekretem ważnym jest by produkty były w temperaturze pokojowej.Masło ewentualnie można zastąpić olejem ale prawdę mówiąc ja nie przepadam za ciastami z olejem.Jest niesamowicie pulchne ,nie za słodkie po prostu...

Tym razem postawiłam na danie z piekarnika. Miałam do zrobienia kilka rzeczy poza kuchnią. Takie danie nie wymaga zbyt dużo uwagi wystarczy jedynie dobrze przyprawić i jedynie pilnować czasu, by się węgielki nie zrobiły

Jedne z moich ulubionych kotlecików. Za co je cenie?  łatwe do wykonania, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Wszystkim smakują. Dorsz jest rybą delikatną w smaku więc nawet tym nie przepadającym za rybkami będą smakować

Bardzo szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna surówka z białej kaputy. Wiem, że najłatwiej jest kupić taką ze sklepu już przygotowaną, ale po co jak można przygotować samemu. Jest o niebo lepsza i brzuch po niej nie boli

W sklepie wpadł mi  oko zakwas taki z mąki żytniej i dodatkiem czosnku. Od razu nabrałam ochoty na mocno mięsny żurek, a by było mniej tradycyjnie ziemniaki zastąpiłam białą fasolą. Trzy dni jadłam tyle mi wyszło

Najprostszy przepis na świecie, szybki, a jaki oryginalny w smaku. Pomysł skradziony z ostatniej imprezy. Naprawdę polecam Składniki: 1 opakowanie rukoli 1/2 opakowania sera feta 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju 2 garście słonecznika Ruk...

Polecam kaczkę marynowaną z jabłkami..

Z góry przepraszm za zdjęcie rozlało mi sie żółtko ..

Z serii kremów..

Z serii dobre kremy polecam krem chałwowy .

składniki na biszkopt jasny: 90 g maki 90 g cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy stopniowo cukier, ubijamy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka ...