Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Każde dziecko lubi słodycze. Większość rodziców jest jednak przeciwna cukierkom i ogranicza ich spożycie swoim dzieciom. Zamiast wypowiadać łakociom wojnę, zadbaj, aby zawierały one dużą ilość witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Takie sł...

W dzisiejszym poście proponuję alternatywę dla cukinii faszerowanej mięsem mielonym: łódeczki z cukinii faszerowane mięsem z piersi z kurczaka.Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości cukinie - 100 g startego żółtego sera (np. typu g...

Dżem zcukinii znutką cytryny to kolejny przepis zserii oprzetworach zcukinii. Tym razem nasłodko.  Czas wykonania: 2h  Ilość porcji: 8słoików 250ml Składniki: 4kg cukinii (2,6kg po...

Blond, jasnobrązowe, ciemnobrązowe, kruczoczarne. Kolor ma tu najmniejsze znaczenie. To czego życzymy sobie wszyscy to zdrowe, piękne i lśniące włosy. Moment w którym dostrzegamy na głowie pierwszy siwy włos jest momentem bardzo trudnym. I nie ma znacz...

W smakach kuchni Bliskiego Wschodu zakochałam się bez pamięci od kiedy w moim zbiorze książek koniecznych pojawiła się "Jerozolima" i choć częściej sięgam po warzywne połączenia, to przy okazji wyjątkowego mięsa, jakim jest jagnięcina chętnie zasiadam ...

Moje wspomnienia porzeczkowe sięgają dzieciństwa, kiedy to po obfitych zbiorach porzeczek całe kosze znikały w metalowym garnku do zadań specjalnych, który doprowadzał owoce do konsystencji papki, po czy poprzez metalowy kranik wypuszczał rubinowy sok ...

To nie jest post sponsorowany, zwyczajnie chciałam się z Wami podzielić informacjami dotyczącymi pieczenia w piekarniku z parą. W moim posiadaniu jest od niedawna, zmieniam kuchnię więc zakupiłam model najbardziej pasujący do moich oczekiwań czyli coś ...

Autorem poniższej książki jest dr Josh Axe - lekarz medycyny naturalnej i dietetyk kliniczny. Jest twórcą jednej z największych klinik medycyny funkcjonalnej na świecie, gdzie z powodzeniem zajmuje się leczeniem pacjentów za pomocą żywności. To autor w...

Choć śmiało mogę powiedzieć, że uważam dietę roślinną opartą o nieprzetworzone produkty za możliwie najlepszą w promowaniu zdrowia, dobrego samopoczucia i szacunku dla środowiska, to nierozsądną wydaje mi się niekiedy słyszana fraza "to, co nienaturaln...

Pokrzywa uparcie wyrasta w moim ogródku, ale w niektórych miejscach wcale jej nie tępię, a jeszcze nawet podlewam wraz z innymi ziołami. Obrywam młode listki (oczywiście w rękawicach:-)), suszę na strychu i potem mam doskonały dodatek do chleba.P...

Dzisiaj przepis na tradycyjny gyros prosto z Grecji - bo od samego Teo Vafidisa z książki "Filozofia smaku" (więcej o książceTU KLIK!) - z moimi malutkimi zmianami :)Zapiekanka gyros jest przepyszna! Koniecznie spróbujcie tego dania :)SKŁAD...

Omlet biszkoptowy z wędzonym łososiem i koperkiemKuchnie bywają różne - małe, duże, mniej lub bardziej uporządkowane, elegancko zaprojektowane, dobrze przemyślane lub po prostu służą jako pomieszczenie do przygotowywania jedzenia dla tych bardzie...

Cześć WszystkimOstatnio słodkości królowały na moim blogu, dlatego dzisiaj coś z innej beczkiczyli pomysł na obiad. Zestawienie tego dania przyszło trochę niespodziewanie, ponieważ zastanawiałem się, co by tutaj zrobić z produktów, które m...

Witajcie Moi DrodzyKuchnia od wieków uchodzi za tętniące życiem centrum domu,gdzie unoszą się zapachy przygotowywanego jedzenia i zasiadamy wszyscy razem do posiłków. Postęp cywilizacyjny sprawił, że zyskała własną przestrzeń w naszych domach. Mn...

Po dwutygodniowej przerwie wracam do blogowania. Tak jak pisałam wcześniej - wyjechałam nad morze i w góry. Ale o tym w dalszej części posta. :)Na wakacjach moje śniadania codziennie wyglądały bardzo podobnie - były to płatki owsiane lub kasza kuskus n...

Ciasto drożdżowe w zasadzie mamy już obcykane, w tej chwili robimy wariacje na jego temat. Dzisiaj padło na jabłka, gruszki, bery, pomidory i selery... hola, hola, coś za dużo, a jak za dużo to niekoniecznie zdrowo. I na tym poprzestańmy zachęcanie Pań...