Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ciasto kokosowo - ananasowe czyli pinacoladaSezon owocowy w pełni a u mnie na stole ciasto, które z owocami sezonowymi nie ma nic wspólnego...Po szaleństwach truskawkowych naszła mnie ochota na ananasa. Ciasto wyszło lekkie, nie za słodkie, delikatne, ...

Nalewka wiśniowa vel wiśniówkaMoja jedyna wiśnia w ogrodzie, z roku na rok coraz większa, coraz więcej daje owoców, a ja z roku na rok, coraz więcej mam pomysłów, co by tu wymyślić....i wychodzi na to, że ciągle mi owoców brakuje do tych pomysłów :)Dzi...

Sernik na zimno z czarną porzeczkąKolory tego sernika są obłędne. Można najeść się samymi oczyma. Kolorowy, orzeźwiający, pyszny. I prosty oczywiście w wykonaniu. Jeśli lubicie bardziej słodkie desery, można dodać więcej cukru.Składniki:na spód:2...

Pyszne donuty z chrupiącą cynamonową otoczką i mięciutkim wnętrzem, wręcz rozpływają się w ustach :) Klasyka wśród tego typu ciastek-te są jednak pieczone, więc można ich zjeść o wieeele więcej, niż klasycznych, smażonych (no dobra, można nie aż tak du...

Zielony, biały i czerwony - kolory, które doskonale komponują się na talerzu oraz momentalnie kojarzą się z kuchnią włoską. Do tego prostota i minimalizm, wyśmienita kompozycja smaków i wyrazistość potrawy. Potrzebujecie około 20 minut, aby przygotować...

Karkówka w kiszonej kapuście z ananasemTaka karkówka na stałe zagości na moim stole. Mięso jest niesamowicie miękkie, rozpływające się w ustach, a kapusta z ananasem...no cóż, czegoś takiego jeszcze nie jadłam. Kapusta kiszona wychodzi rewelacyjn...

Dorada ma bardzo delikatny smak, a jej soczyste mięso nie wymaga zbyt wielu przypraw. Cytryna i kolendra sprawią, że ryba będzie lekka i orzeźwiająca -w sam raz na letni obiad :-)Składniki na 2 porcje :2 świeże dorady1 cytryna1 pęczek kolen...

Owsianka na zielono - dlaczego nie!Podana z awokado, polana olejem pietruszkowym z odrobiną czerwonej papryczki chilli. Zaryzykujcie bo warto, smakuje wyśmienicie ;-)Składniki na 1 porcję:1/2 szklanki płatków owsianych1 szklanka wody lub mleka ro...

Kolejny weekend przed nami, jak ten czas leci... Czy też macie wrażenie, że za szybko?!Tak czy inaczej, jeść coś trzeba, bez deseru też nie zawsze da się obejść więc dziś zapraszam na pyszną tarte z brzoskwiniami, z obłędnym nadzieniem budyniowym...&nb...

Serniki lubię bardzo, dziś w trochę innej wersji. I chociaż z prawdziwym sernikiem nie wiele mają wspólnegoto i tak je uwielbiam!Spróbujcie sami...Składniki na ciasto;30 dag białego sera1/3 szklanki maki1/3 szklanki mleka1 jajko2 łyżki cukr...

Jeśli chodzi o owoce to jesień jest dla nas czasem gruszek. Ostatnio w naszej kuchni pojawił się cały kosz dorodnych, delikatnie słodkich owoców. Część z nich została zjedzona klasycznie, część jako dodatek do omletów na śniadanie. Z reszty postanowili...

Nie mogłam się oprzeć i zamieściłam dla Was swoje wydanie przepisu zapożyczonego z bloga World in a Pink Envelope (http://inapinkenvelope.blogspot.com/2013/09/pancakes-z-formy-na-muffiny.html). Jestem jedną z tych, które nie cierpią smażyć naleśników.....

Pierogi z gęsina, kołduny …..polane tłuszczykiem z gęsi.Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennejszczypta soliłyżka miękkiego masłaokoło 2/3 szklanki ciepłej wodyWykonanie:Na stolnicę wysypujemy mąkę mąkę. Robimy w niej dołek i dodajemy do niego mas...

Biszkopt jasny:3 jajka60 g mąki pszennej25 g mąki ziemniaczanej65 g cukruBiałka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę dodając pod koniec powoli cukier.Dodawać pojedynczo żółtka, miksując na małych obrotach. Mąki połączyć i przesiać do masy. Wymies...

Rogaliki czy rogale nie tylko trzeba je jeść na św. Marcina świetnie są do niedzielnej kawy i nie tylko. Jest to przepis następny z moich praktyk którym chce się z wami podzielić .Jest to ciasto drożdzowo-krucheSkładniki:* 0,5 kg mąki pszen...

Zdrowe śniadania są niezwykle ważne, aby dobrze się czuć i funkcjonować na 100 % każdego dnia. Kasza jaglana, a w tym wypadku szybsza wersja, na którą poświęcicie max 3 minuty jest bardzo dobra dla naszego organizmu, zwłaszcza w okresie "katarowym", po...