Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wrocławska Książka Kucharska Europejska Stolica Kultury 2016 Wrocławska Książka Kucharska Europejska Stolica Kultury 2016 Wrocławska Książka Kucharska to wyjątkowa publikacja, w której  znajdziecie przepisy wraz z ciekawymi, zabawnymi h...

Kolejny jabłkowy przepis na blogu...Ale ja po prostu kocham jabłka! A ostatnio tato przyniósł ich całe pudło - dostał od znajomego, który ma własny sad, wiec są pyszne eko jabłuszka :) Jedna część wylądowała w drożdżówkach, na które przepis dodałam ost...

Tłusty czwartek wypada w tym roku wyjątkowo wcześnie bo już za niecały tydzień - 4 lutego...Nigdy specjalnie nie obchodziło się w moim domu tego "święta", nikt nie smażył pączków czy faworków, zazwyczaj każdy kupił sobie w sklepie symbolicznie jednego ...

Zbliżają się Walentynki i Tłusty Czwartek i muszę przyznać, że trochę czuję się bombardowana zewsząd tłustymi pączkami, faworkami, babeczkami, czekoladowymi rogalikami i lukrowanymi serduszkami.Wiem, że większość osób się ze mną nie zgodzi, lub w...

Widzę, że sporo osób nie wie, co można jeść na AIP, a czego nie. Nic w tym dziwnego, ponieważ protokół autoimmunologiczny jest dietą nieintuicyjną i może też wymagać modyfikacji pod kątem różnych chorób. Postaram się rozwiać wątpliwości, co do niektóry...

Powiem szczerze, że miniony tydzień nie należał do najbardziej inspirujących. Była to raczej nędzna próba ogarnięcia życia po londyńskim chilloucie. Wszystko to, co zrobiłabym (i powinnam była zrobić) w weekend, zostało do nadgonienia w tygodniu. I nie...

Zapraszam na podsumowanie stycznia 2015 w zdjęciach. Jak pewnie zauważyliście, mało pokazywałam się na blogu, bo była sesja, a poza tym miałam też małą awarię komputera, co przeszkodziło mi w pisaniu postów wtedy, kiedy miałam na to czas....

Uwielbiam takie pasty, a moja rodzina - tylko wtedy - kiedy nie wiedzą z czego są zrobione.Do jajek nie mają zastrzeżeń, ale ciecierzyca i suszone pomidory niestety nie przejdą.Tym razem się udało, a pasta wpisała się na listę do częstego przygotowywan...

Kotlety ze śledzia?Kiedyś też byłam tym zaskoczona, ale odkąd wypróbowałam dawny przepis z 1904 roku (*) - już nie raz je smażyłam!Co prawda wg oryginału należy użyć solonych filetów, lecz u mnie bywają różne, a ostatnio właśnie śledzie w oleju z...

Jakiś czas temu, jak byłam z Natalią w ciąży - szukałam pomysłu na wystrój jej pokoiku.To znaczy... z mężem zamierzaliśmy podzielić się sypialnią z naszym maleństwem.Wiadomo, że wtedy łatwiej jest wstać w nocy i zająć się dzieckiem.Wtedy właśnie trafił...

Na jesieni i w zimie nasze zapotrzebowanie energetyczne jest odrobinę większe, dlatego powinniśmy spożywać "konkretne" i sycące posiłki. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny i łatwy w wykonaniu Gulasz wieprzowy z białą kaszą gryczaną. Danie jest napra...

Czas spojrzeć gruntowniejszym porządkom w oczy,  12 dni do świąt Upiekłam wczoraj wiejskie bułki i zaczytywałam się (dalej) w stareńkich książkach kucharskich, stąd też temat dzisiejszego wpisu ;) To oki...

Dodając na blog przepis na kompot wigilijny z suszonych owoców pisałam iż nadmiar ugotowanych owoców, których nie zjadamy wraz z kompotem przerabiam na marmoladę lub dżem. Odcedzone owoce mrożę, a później po świątecznym galimatiasie przerabiam na pyszn...

Cześć Wam! Nie wiem czy wiecie ale właśnie dzisiaj 29 kwietnia miną rok od początku mojej przygody z MasterChef'em. Dokładnie rok temu odebrałem telefon z zaproszeniem na casting główny. Więc z tej to okazji przygotowałem coś specjalnego. W oparciu o p...

Piszinger to chrupiące andruty przekładane masą czekoladową z dodatkiem orzechów. Ten krakowski specjał wymyślony został w XIX wieku przez austriackiego cukiernika Oskara Pischingera i z sukcesem przyjął się w domach ówczesnej Galicji. Będzie więc po k...

Niewiele muszę pisać na temat tego sernika, po prostu niebo w gębie :) kto spróbuje napewno nie pożałuje. Blacha znika w mgnieniu oka. Nawet kochany małżonek mając do wyboru mięso a sernik wybiera ten sernik.Składniki ciasto3 szklanki maki1 kostka marg...