Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Lubię domowe fast foody, a hamburgerów nie robiłam chyba całe wieki.Zabrałam się więc tydzień temu, wyrobiłam ciasto, do którego szło roztopione masło, zostawiłam przy piecu i poszłam z dziećmi na spacer. Nie uwierzycie jak się zdziwiłam, jak wróciłam ...

Moje dzieci uwielbiają płatki ryżowe z owocami. Makaron też, szczególnie Zuzia, a na dźwięk "czekoladowy" (co by to nie było) obie aż piszczą, dlatego połączyłam wszystkie te smaki w jednej kokilce i tak powstały mini desery z czekoladowym makaronem, p...

Aby posiłek pod chmurką był przyjemny, trzeba zadbać o odpowiednie zaopatrzenie piknikowego kosza. W dzisiejszym wpisie pokażę Wam 3 (a właściwie to 4, ale ostatniego nie mam zdjęć, bo od razu były zjedzone) sposoby na pyszne przekąski - wszystkie przy...

Leżałam już w łóżku, choć pora z punktu widzenia zwykłego człowieka jeszcze późna nie była. Cóż, piekarze o tej godzinie często już swój sen kończą, żeby wypić szybką, mocną kawę przed wyjściem z domu.W każdym razie leżałam tak sobie i rozmyślała...

Będąc piekarzem, trzeba się liczyć z możliwością oparzeń. Niestety - tam, gdzie są gorące piece, nie da się uniknąć drobnych, ale też bardziej poważnych wypadków. Każdy, prędzej czy później, zetknie się z rozgrzaną częścią piekarnika lub jego wyposażen...

Jestem wielką fanką ryb. Ale piekielnie boję się ości. Ja mam dreszcze już wtedy kiedy ktoś przy mnie je szprotki czy śledzie i nie przejmuje się ośćmi. Dla mnie to całkowicie niezrozumiałe. Wybór ryb mam więc ograniczony, zawsze wybieram słynne ...

Nowy tydzień proponuję zacząć na słodko. Bo niby czemu nie? Będzie więc twarożkowy krem czekoladowy z sosem krówkowym. Pysznie do kwadratu! W końcu nie ma co sobie oszczędzać przyjemności zimową porą. Co prawda w końcu poranki są coraz jaśniejsze, i mo...

Zimą dość rzadko jadam sałatki. Bo takie lekkie i delikatne dania kojarzą mi się zdecydowanie bardziej z latem i wiosną niż z siarczystym mrozem. Ale moja wyobraźnia mnie nie zawiodła i przygotowałam sobie sałatkę na ciepło. Gorąca marchewka, suszone w...

Papryki przywieźliśmy z Węgier. Są delikatne i słodziutkie, sprężyste.Faszerowana papryka ze szpinakiem i mięsem z indykaSKŁADNIKI:kilka papryk flexumświeży lub mrożony szpinakmięso mielone z indykaczosneksól, pieprz, bazylia, oregano,węgierska pista, ...

Składniki :połowa główki czerwonej kapusty1 cebula1 jabłkosól, pieprz, olej, cukiersok z cytrynyPrzygotowanie :Kapustę umyć i poszatkować dość drobno, sparzyć chwilę posolonym wrzątku lub przelać wrzątkiem na sicie- dobrze osączyć, a nawet odcisnąćDoda...

Przepis na przygotowanie tego smacznego keczupu otrzymałam od p. Agnieszki, ona też dostała go od swojej znajomej, ja dzielę się nim z Wami.Podarowała mi również słoiczek keczupu.Nie ma przy nim dużo pracy, dlatego polecam zrobić kilka słoiczków.Składn...

Upiekłam dwie wersje tego ciasta. Jedną z gruszkami, a drugą bez, za to przekładaną powidłami śliwowymi. ciasto robi się szybko i jest naprawdę smaczne :)Składniki do gruszek :2 gruszki1/2 łyżeczka sproszkowanego imbiru1/4 łyżeczki mielonego kardamonu2...

Składniki:*na spód- 150g pełnoziarnistych ciasteczek- 60g masła*na masę- 3 jajka- 500g mielonego sera do serników- 250g serka mascarpone- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 1 puszka mleka skondensowanego- barwniki spożywcze w proszku*dodatkowo- 250ml śmietany...

Myśląc o agreście, od razu przypomina mi się działka moich dziadków i kujący krzew z zielonymi kuleczkami. Zrywając owoce, zawsze mocno kaleczyłem sobie dłonie, ale stanowczo było to warte zachodu. Następnie wysysałem kwaśno-słodki środek, a skórki rzu...

Otwarcie Gorących Pieców przyjąłem z pewną łezką w oku i odrobiną nostalgii, gdyż nowa restauracja powstała na miejscu jednego z moich ulubionychpubów — Włodkowica21, który był jednym z częściej przeze mnie odwiedzanych miejsc w licealnych ...

Kruchuteńkie, delikatne i rozpływające się w ustach ciastka, przełożone marmoladą lub konfiturą i suto obtoczone w cukrze pudrze... Naprawdę nie sposób im się oprzeć! :) Jak zaznacza autorka, ciasteczka te są tradycyjnym serbskim przysmakiem, który prz...