Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Lubię pożywne sałatki, które można zapakować w pudełko i zabrać do pracy. To jedna z takich właśnie :)Sycąca i bardzo smaczna, idealna na dla fanów krewetek ;) Na jej przygotowanie nie potrzeba dużo czasu, możn...

Kolejna odsłona domowych płatków śniadaniowych. Tym razem jest to zdrowsza wersja kuleczek Nesquik :) Zrobiona z samych naturalnych dobroci : mąki migdałowej, oleju kokosowego, syropu ryżowego i karobu. Smakują jak tradycyjne płatki czekoladowe a ich z...

Przekąska pierwszej potrzeby przy przeziębieniu. W sezonie jesienno-zimowym stała pozycja w moim menu.Najbardziej lubię minimalistyczne guacamole z podstawowych składników: awokado, czosnek, sok z limonki (ew. cytryny) i odrobina soli. Wiem, że m...

Gdy zobaczyłam przepis na ten tort, od razu sobie pomyślałam, że muszę go zrobić. W lutym moja mama miała urodziny więc zrobiłam jej małą niespodziankę. Mimo, iż jest to prawdziwa bomba kaloryczna, to tej słodkości w ogóle nie czuć. Tort rozpływa się w...

Barszcz to zupa, bez której nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia. Wiem, że ma mocną konkurencję w postaci zupy grzybowej czy też rybnej, ale dla mnie zawsze będzie numerem jeden! I to ten prawdziwy, wolno gotowany, a nie z proszku czy z kartonu....

To chyba już sto lat jak wrzuciłam coś na bloga, przyznam się - robiłam ciasta, nie tak często jak wcześniej, ale jednak. Teraz na życzenie męża zrobiłam tort..nazwałabym go jednak "duże i soczyste czekoladowe ciasto przekładane". Podjadłam niewiele, a...

Czekolada, czekolada .... i jeszcze raz czekolada :)Intensywnie czekoladowe, wilgotne i mięsiste ciasto, które nie przeraża trudnym wykonaniem.Wypatrzone już od dawna naKwestii Smaku, w końcu doczekało się realizacji ...u mnie podane ze świ...

Dziś na blogu gościnnie Piotr Łuszczki ze swoimi mega pysznymi fit ciasteczkami migdałowo-ryżowo-owsianymi :DBez cukru i bez białej mąki (gdyby pominąć płatki owsiane też bez glutenu).Ciasteczka są najlepsze na świecie, polecam :DSkładniki na około 16 ...

Muffinki są dobre na każdą porę dnia. Zgrabna, leciutka smakuje z każdym owocem wyjątkowo. Nie miałam na co czekać są borówki są i babeczki. Zapraszam...Skala smaku 10/10- zamiast kruszonki można muffinki polukrować z dodatkiem soku z cytry...

Oto jakie słodkości przygotowałam na Dzień mamy. Tort niby łatwy, lecz robiony od samego początku, począwszy od upieczenia biszkoptów, aż do dekoracji, zajął mi 5h pracy. Przełożony kremem na bazie lemon curd, który wykonała kilka dni wcześniej, nadaje...

Bożonarodzeniowy pudding to tradycyjne angielskie danie. Przyrządzany zwykle z mąki, mleka, jaj, ryżu, kaszy manny, tłuszczu, z dodatkiem przypraw. Dzisiejsza wersja to minipuddingi babeczkowe udekorowane listami ostrokrzewu i jagódkami z masy plastycz...

Smażone kalmary to smaczna przekąska w wakacyjnym klimacie, często sprzedawana w śródziemnomorskich kurortach w Grecji, Chorwacji itp. Jest to jedna z lepszych propozycji na debiut z owocami morza. Tak przygotowane kalmary smakują prawie każdemu, także...

Ostatnio miałam niewiele czasu na regularne dodawanie wpisów i niestety poskutkowało to tym, że narobiło mi się nieco zaległości. W kolejce czeka kilka przepisów z produktów, na które sezon się już skończył lub właśnie się kończy. Dodaję je jednak, pon...

Bardzo smaczne i delikatne kotlety drobiowe wzbogacone o kaszę jaglaną to zdrowsza i nieco lżejsza wariacja na temat popularnych mielonych. Posmakują nawet tym, którzy za kaszą nie przepadają ;)Takie kotlety można przygotować z gotowego, kupionego mięs...

Szwedzkie pulpeciki w sosie śmietanowymPracując dawno temu w Szwecji, często jadałamKöttbullar czyli takie małe mięsne pulpeciki. Jadałam nie dlatego że mi smakowały, ale dlatego, że było to szybkie i tanie danie, ławo dostępne w sklepie. Dziś po...

Odkąd pamiętam, poszukiwałam przepisu na idealne ciasto drożdżowe. W końcu się udało! Wcześniejsze ciasta wychodziły za mokre, za suche, nie wyrośnięte, zbyt tłuste albo po prostu niesmaczne. Poniższy przepis wypróbowałam zarówno z margaryną jak i z ma...