Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wszystko ostatnio u nas z cukinią i mam nadzieję, że się nie przejemy nią bo na działce jeszcze rośnie :)Klopsiki z cukinią50 dag mięsa mielonego z indyka20 dag cukinii2 jajka2-3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki2 łyżki bułki tartejprzyprawyso...

Miałam zupową potrzebę, powiem więcej, chciało mi się grochówki......ale w domu ani wędzonki, ani grochu. Za to była soczewica.Powstała szybka, gęsta i sycąca zupa, która zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda :)taka sobie wersja przejaskrawiona...

Wczoraj miałam ochotę na coś słodkiego, zimnego i do picie... Postanowiłam szybko zrobić smoothie, gesty i pyszny koktajl z tego co było w lodówce.Miałam dosłownie trzy truskawki, znalazłam w słoiczku jeszcze trochę konfitury truskawkowej, oraz z...

Podpatrzyłam u Anny, zjadł Małżon i ja z koleżankami.To przepis ze specjalną dedykacją dla pewnej wyjątkowej Asi...Bakłażany zapiekane z pomidorami500 g bakłażanów2 puszki pomidorów krojonychparmezan do podaniasól, pieprz, suszone oregano, cynamo...

Grillowany łosoś z brukselką, komosą ryżową i pomidoramiSkładniki - łosoś:500 g łososiakoperektymianekrozmarynsólSkładniki brukselka z komosą:500 g brukselki3/4 szklanki kaszy quinoa1 czerwona cebulasos pomidorowy/pomidory w puszceoliwa z oliwek1...

Po świątecznym zasłodzeniu proponuję wypieki na słono. Drożdżowe rybki z nadzieniem (jakby inaczej) rybnym. Wierzch posypany mieszanką ziaren. Taka drożdżówka cieszy oko i podniebienie :)farsz:1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie w...

Kakaowa rolada z masą kawową z mlekiem w proszku i pokruszonymi bezami. Bardzo dobry wypiek nie tylko na świąteczny stół :)ciasto:3 duże jajka1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżka z lekkim czubkiem kakao1 płaska łyżecz...

Dziś tłusty czwartek, a więc obowiązkowo muszą być pączki. U mnie dziś królują pączki wiedeńskie, delikatne z cytrynowym lukrem po prostu rozpływają się w ustach, polecam :-)2 szkl wody15 dag masła2 szkl mąki6 jajekszczypta soli1 łyżeczka spirytusuLuki...

Niby zwykła szarlotka z dużą ilością jabłek na kruchym cieście, a w zasadzie miękkim :) Jest jednak w niej coś wyjątkowego, coś co nie daje nam poprzestać na jednym kawałku. Moja ulubiona szarlotka z przepisu mojej koleżanki Kr...

Dziś na obiad chciałabym Wam polecić kapustę z ziarnem amarantusa. Amarantus jest cennym źródłem białka, a także wielu składników mineralnych w tym żelaza i wapnia, a także magnezu, fosforu i potasu. Zawiera również witaminy z grupy B, witaminę A, C i ...

W tym roku mamy na prawdę piękną ciepłą jesień, jest już połowa listopada, a w lesie nadal można znaleźć grzyby :-) Korzystając z tych darów lasu przygotowałam kotleciki ziemniaczano-grzybowe, do których użyłam podgrzybków gdyż takie grzybki jeszcze mo...

Dziś dalszy ciąg świątecznych wypieków. Tym razem chcę Wam polecić pyszne kruche rogaliki z makiem i lukrem, które wspaniale będą się prezentowały na świątecznym stole. Ciasto:4,5 szkl mąki30 dag m...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka, którego ugotowałem na parze w parowarze.Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Jedzenie przygotowywane w parowarze zachowuje witaminy i składniki mineralne. Dostarczamy ...

Zbliża się weekend i czas wspólnych śniadań z rodzinną, porannych wypieków i dzbanka kakao na stole. Na ten weekend warto zaplanować upieczenie np. takich bułeczek. Przygotowuje sie je bardzo łatwo i są wielce smakowite.Przepis pochodzi z Magazynu KUCH...

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty :) oczywiście miałam ją w planach tygodniowych i zgrabna główeczka czekała w l...