Przepis na śmietanowiec z galaretkami

składniki na ciasto: 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 180 g cukru 2 jajka 180 ml mleka 4 łyżki kakao 150 g masła 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli wykonanie: Masło rozpuszczamy i odstawiamy do prze...

składniki na biszkopt kakaowy: 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 10 g kakao 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia składniki: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie dodajemy stopnio...

składniki na biszkopt: 120 g mąki orkiszowej lub pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 200 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie stopniowo żółtka, cały czas miksując. Do ubi...

składniki na ok. 5 po ok. 75 ml: 370 ml siku grejpfrutowego 60 ml Campari lub Barmańskiej pomarańczowej 120 ml wody 120 g cukru wykonanie: Wodę mieszamy z cukrem i podgrzewamy na małym ogniu. Gotujemy przez ok. 4 min., aż woda się częściowo zredukuje i...

składniki: 200 g buraka 150 g marchewki 200 g jabłka 2 łyżeczki soku z cytryny natka pietruszki wykonanie: Buraka, marchew i jabłko myjemy, obieramy. Przepuszczamy przez wyciskarkę lub sokowirówkę. Uzyskany sok mieszamy z sokiem z cytryny. Rozlewamy do...

Świeżo zrobiony, odsączony z serwatki i schodzony w lodówce panir kroję w plastry, kosteczki lub lub po prostu na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewam kawałek masła i najpierw je klaruję, zbieram łyżką utworzoną na wierzchu pianę i wyrzucam. Masło p...

Pyszna i prosta sałatka z młodych ziemniaków, koperku i ogórków gruntowych. Idealna na grilla czy lekki wiosenny obiad. Przepis jest szybki i mało skomplikowany. Składniki na sałatkę: 7-8 małych młodych ziemniaków cebula czerwona 4 ogórki gruntowe pęcz...

Ziemniaki faszerowane pieczarkami i serem to wyśmienite, bezmięsne danie na obiad. Podajemy je z ulubioną surówką, sosem tzatziki czy czosnkowym albo z barszczem czerwonym. Składniki: 4 duże ziemniaki 300 g pieczarek cebula 150 g sera żółtego garść n...

Ten przepis na babkę to propozycja dla wielbicieli mocnego smaku czekolady. Babka z tego przepisu wychodzi bardzo podobna do ciasta murzynek też jest puszysta i mięciutka. Składniki szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 220g masła 4 ja...

Dziś na tapecie pieczone buraki. Rozgrzewamy piec do 180 stopni. Buraki myjemy, większe okazy możemy pokroić na połówki lub ćwiartki, wtedy szybciej się upieką. Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy aż będą miękkie, czyli około 40-60 minut. W razie po...

Dziś pogoda dopisuje, a co za tym idzie, energii też jakoś więcej, dlatego zaraz po śniadaniu przygotowałam placuszki na jogurcie, dla Synka. Szybko się je robi, są delikatne, lekko słodkie, choć na pewno trochę kaloryczne, ale kto by się tym przejmowa...

Znane chyba wszystkim, spotykane niemal na każdej imprezie, a także przyjęciach. Kolorowe, pełne smaków i aromatów, podane pięknie się prezentują Tyle w kilku słowach można o nich powiedzieć. Sprawdzają się zawsze i zawsze też znikają ze stołu jako pi...

Jajka poche na czosnkowych grzankach - pyszne sobotnie śniadanie. Post Jajka poche na czosnkowych grzankach pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki: kawałek wołowiny z kościa np. szponder 4 skrzydełka 3-4 łapki kurze 4 małe marchewki 2 średnie pietruszki mały seler kawałek pora duża cebula 2-3 ząbki czosnku 4 ziarenka ziela angielskiego 4 liście laurowe kilka ziarenek pieprzu pęczek natk...

to on, inkwizytor i Sługa Boży, człowiek głębokiej wiary. Minęło 1500 lat od kiedy Jezus zszedł z krzyża, utopił we krwi Jerozolimę i podbił Rzym. Światem rządzą inkwizytorzy. Inkwizytor Mordimer Madderdin zostaje nakłoniony, by w poszukiwaniu z...

Wczoraj nie dodałam fotomenu, jak to mam w zwyczaju, gdyż poranne badania w odległym szpitalu trochę zaburzyły mi rytm dnia, choć tak naprawdę głównym nieudogodnieniem było światło, a raczej jego brak. Wychodziłam z domu wcześnie rano, poprzedniego dni...