Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Wakacyjny Kukbuk jest już w sprzedaży od początku lipca, a my przez cały miesiąc zapomniałyśmy się podzielić miłą wiadomością. W najnowszym numerze Kukbuka znajdziecie coś od burczymiwbrzuchu. Jagodowy materiał przygotowywałyśmy dokładnie rok temu, wię...

Tym razem spotkała mnie przemiła niespodzianka, możliwość spróbowania i oceny win słodkich owocowych Monte Santi. Nie znałam wcześniej tej marki i tym bardziej jest mi miło, że zanim kupiłam wino w ciemno, mogłam go degustować zupełnie za darmo wraz z ...

Kochani chciałam podzielić się krótką recenzją książki, którą ostatnio miałam okazję przeczytać. Mam nadzieję, że Was nie zanudzę.Główna bohaterka powieści "Cztery rzęsy nietoperza" dostaje w spadku po babce Aleksandrze piękny dom w Zawroci...

Z reguły nie planujemy szczególnie obiadów i gotujemy danego dnia to na co mamy ochotę (lub akurat jest promocja w sklepie na jakiś produkt :)). Tak było też i dzisiaj. Kupiliśmy w dobrej cenie ekologiczną marchewkę, cukinię oraz pieczarki (niestety ni...

Dziś przepis na dodatek, który już od jakiegoś czasu pojawia się w tle naszych przepisów - ryż cytrynowy, tradycyjne danie wegetariańskiej kuchni południowoindyjskiej, zwany chintranna. Można go zrobić z wcześniej ugotowanego ryżu, idealnie nadaje się ...

Dziś klasyk kuchni Nowego Yorku. Kuchnia włosko-amerykańska jest niezwykle popularna na terenie całych Stanów. Została ukształtowana przez kolejne fale imigrantów z Italii. Chociaż przywozili swoje rodzime przepisy, głównie z południa, w Ameryce kuchni...

Dojrzały owoc papai jest bardzo soczysty i słodki, jednak jego smak wcale nie jest aż tak bardzo zachwycający, a moim zdaniem wręcz mdły. Dlatego też zawsze przygotowując koktajle lub smoothie łączę go z innymi kwaskowatymi i wyrazistymi w smaku owocam...

Domowe somifreddo z czereśniami to doskonały deser na upalne dni. W smaku jest delikatne i aksamitne, po prostu pyszne! Możecie podać je z biszkoptem lub z sosem czekoladowym. Zapraszam do degustacji. Składniki:2 puszki mleka kokosowego0,5 szklan...

Szczerze uwielbiam to połączenie. Kwaśno-słodkie suszone śliwki idealnie współgrają z ostrością sosu z piri piri. Do tego kruchy schab duszony w tymże sosie. Nie może być lepiej, uwierzcie mi. Idealne danie dla tych z Was którzy lubią konkretne ale też...

Pyszny, kremowy deser na bazie serka mascarpone. Podobnego kremu używam do przygotowania tiramisù, tylko że w tej wersji masa z mascarpone dodatkowo zostaje wzbogacona sokiem z cytryny i kawałkami słodkiej gruszki. To połączenie jest po prostu doskonał...

Wybaczcie fatalne zdjęcie, ale aura nas nie rozpieszcza i słońca brakuje, oj, brakuje... Zapewniam jednak, że te ciasteczka o greckim rodowodzie są bardzo smaczne, słodke i migdałowe. Przepis stąd. Składniki:• 115g miękkiego masła• szczy...

Kinga Paruzel i jej fit słodkości zachwycają mnie za każdym razem jak oglądam je na blogu. Piękne zdjęcia zachęcają do zrobienia w domu wszystkiego, co tam zobaczymy. Dzisiaj przygotowałam murzynka z przepisu Kingi z małymi zmianami, by był on bezglute...

Jak osłodzić sobie dzień? Najlepiej czekoladą, ona pocieszy w każdej sytuacji...Dzisiaj zapraszam na suflet czekoladowy, drugi w moim życiu. W związku z tym, że to mój drugi udany suflet - uwierzcie nie taki suflet - diabeł ;-) straszny jak go malują.....

Zimno jak w grudniu i ja się tak zastanawiam gdzie ta nasza złota jesień, a jak jest tak zimno to kolacja musi być gorąca. Nie wiem jak inni, ale ja uwielbiam jabłka w drożdżowym cieście i to koniecznie prosto z patelni jak jeszcze są bardzo gorące i p...

Dziś odkrywam fenomenalny smak komosy ryżowej. Jest delikatna i ma lekko orzechowy smak. Wykorzystałem ją jako dodatek do mojego indyka w pomidorowym sosie w aromacie imbiru. Do tego soczyste i chrupiące trio (bakłażan, cukinia, papryka).Czas przygotow...

Jakiś czas temu dostałam paczkę od CenosPaczka była pełna torebeczek z nasionami strączkowymi, a jak jest fasolka to musi być fasolówka :) gotując fasolę do zupy zostawiłam sobie troszkę i zrobiłam z nią pyszną sałatkę.Sałatka z ryżu i pieczonego...