Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dziś na obiad zupa z brukwi lekko słodka, pachnąca ziołami. Kupiłam brukiew na rynku, pół zjedliśmy na surowo (pycha), a z drugiej połowy zrobiłam zupę. Brukiew ma specyficzny smak, w którym zasmakują przede wszystkim miłośnicy kalarepy i rzodk...

Likier z granatów 2l wódki 45% 4  owoce granatu 250g cukru 3-4 cm kory cynamonu 3-4 cm laski wanilii 3 ziarna kardamonu Likier z granatów Owoce granatu obieramy i rozdzielamy nasionka, ktòre wrzucamy do słoja z innymi składnikami. Zalewamy wòdką, szcze...

Tort bezowy z kremem kawowym Bezy są jednym z moich ulubionych deserów. W każdej postaci pięknie się prezentują, a z dodatkiem kremu i  świeżych owoców smakują obłędnie. Miałam zaszczyt przygotować parę deserów na weselne przyjęcie i między innymi był ...

Komuchodzi dzisiaj pogłowie sałatka? Zamną ostatnio dosyć często chodzą takie lżejsze obiady izesmakiem je jem. Tonabank przeztą pogodę imam nadzieję, żebędzie ona trwała jak najdłużej. ...

Drożdżowe ruchańce są tolekko słodkie, często owalne ipulchniutkie racuszki powstałe zciasta drożdżowego. Jest topotrawa popularna naKujawach. Niekiedy ich zamienną nazwą są anielskie ruchańce (te słodkie racuchy ze&...

Mam taki ulubiony typ telewizyjnej produkcji podróżnicze serie dokumentalno-kulinarne. To jest oczywiście wina Makłowicza i jego “Podróży kulinarnych”, które jako podlotek obowiązkowo oglądałam przy niedzielnym śniadaniu. W jakimś stopniu odpow...

Ciasto kruche ze śliwkami Pyszne kruche ciasto z soczystymi śliwkami, z delikatną pianką z białek. Ciasto możecie wzbogacić chrupiącą kruszonką, na pewno będzie wyśmienite. Składniki na ciasto kruche forma 25 x 25 cm margaryna 150 g smalec 1 łyżka żółt...

Donaty pączki z dziurką Amerykańskie doughnuts to nic innego jak pączki z dziurką, smażone jak nasze tradycyjne. Puchate ciasto drożdżowe, spora ilość lukru i kolorowej posypki. Dodatkowo do ciasta drożdżowego dodałam serek twarogowy, co wpłynęło na je...

Sezon na cukinie w pełni :) Sposobów na ich wykorzystanie jest ogrom. Ja zrobiłam sympatyczne placuszki z cukinii i quinoy, a do tego prosty i orzeźwiający sos miętowy, z którym doskonale się komponują.Składniki:1 szklanka ugotowanej quinoy2 małe cukin...

Dzięki temu, że odkryłam jakiś czas temu bezglutenową kawę zbożową, wróciłam do jej smaku, który pamiętałam z dzieciństwa, a z którego przez celiakię musiałam zrezygnować.Zastanawiałam się też ostatnio, co ma wspólnego nasza pyszna Inka z peruwia...

Ileż to razy mijają się spojrzenia w sklepie... nasze i botwiny? Zerkamy na nią czasami wręcz lekceważąco, a ona łypie na nas z podziwem aż łodygi dęba stają. I cóż? A no nic. Idziemy dalej w poszukiwaniu czegoś bardziej oswojonego. A być tak nie musi!...

Podobno zmiany są dobre. Podobno każda zmiana niesie ze sobą coś pozytywnego. Każda zmiana to ruch, rozwój, nie stanie w miejscu. Podobno pod wpływem czasu i zachodzących zdarzeń ludzie muszą, po prostu muszą się zmieniać. Podobno I jak by to po...

Nie znam nikogo, kto nie lubiłby kuchni włoskiej. Nikogo. Jednak kiedy zadaje się nam pytanie, z czym się nam kojarzy kuchnia włoska, zwykle padają dwie odpowiedzi: z makaronem albo z pizzą. Troszkę to smutne, żeby nie powiedzieć barbarzyńskie, że tak ...

Placki z owocami to smak mojego dzieciństwa. Uwielbiałam je i mogłam jeść tonami (i to się nie zmieniło). Zawsze są alternatywą na pustą lodówkę byle bym miała choć jedno jajko i odrobinę mleka. Z chęcią mogę je zjeść na śn...

Granola na śniadanie, to nie jakaś tam moja fanaberia, tylko inspiracja książką: Przepis na sukces Ewy Chodakowskiej. Nie, nie zwariowałam.[.....]Post Granola na śniadanie pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.

Dzisiaj rano patrząc wtelewizji śniadaniowej zjaką łatwością kobieta wykonywała taki domek zpiernika stwierdziłam, żeto nie może być nic trudnego. Nie pomyliłam się, jednak nie wyszedł mi tak efektowny irówniutki jak...