Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Na fali zdrowego odżywiania postanowiłam przygotować rybkę - tym razem pstrąga łososiowego, inaczej tęczowego, który jest bardzo soczysty i fajnie komponuje się z warzywami duszonymi na winie z dodatkiem pieprzu cytrynowego.Rybę oczyściłam i osuszyłam,...

Choruję na Hashimoto i związaną z nim niedoczynność tarczycy już od pięciu lat. Być może i dłużej, bo dopiero w wieku 18 lat zgłosiłam się z tym do endokrynologa. Moim jedynym większym objawem było okropne zmęczenie. Mogłam spać 10 godzin, a po pobudce...

Po co było jechać za granicę, skoro w Lublinie jest 38 stopni? :-). W takie upały priorytetem jest pice dużej ilości wody, która bardzo dobrze nawadnia i ochładza organizm. Co jeśli jej smak znudził się, a temperatury za oknem nie mają zamiaru się zmni...

Zapiekany ser feta z przyprawami i oliwkamiZapraszam na oryginalny ser feta na bazie mleka owczego i koziego zapiekany w folii aluminiowej z przyprawami i aromatycznymi oliwkami greckimi. Dla smakoszy prawdziwa uczta.Skladniki:200 g sera FETA (oryginal...

Czego potrzebujemy?(4-5 porcji) 200 g filetu z kurczaka200 g pieczarek1 szalotka1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych lub 2 pomidory świeże1 marchewka1 litr wody200 ml mleka kokosowego3 łyżeczki pasty czerwonej curry lub po 1,5 łyżeczki pasty ...

Tarta z kaszt jaglanej z białym serem.Cudowna i aromatyczna tarta w sam raz na niedzielny obiad. Robiłam ja pierwszy raz i jestem mile zaskoczona smakiem. Idealnie wszystkie składniki do siebie pasują. Delikatny ser biały z mozzarella i pomidory z kasz...

Składniki:1 kg skrzydełek z kurczaka3 ząbki czosnku, drobno posiekane1 łyżka słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej paprykisok z 1/2 cytryny1 łyżka oliwy z oliweksól i pieprzNa sos BBQ (barbecue):1 cebula, drobno posiekana3 ząbki czosnku, drobno posiekane2 ...

Do kalendarzowego lata jeszcze miesiąc, a za oknem pogoda bardzo letnia. Tuż po ostro jesiennej sprzed kilku dni, kiedy to optymistycznie wrzuciłem do pralki wszystkie kurtki, a potem się przeziębiłem.W każdym razie lato zazwyczaj ludziom kojarzy się z...

Czasem mam wrażenie, że mentalnie zatrzymałam się na pewnym etapie życia i za nic nie chcę ruszyć z miejsca. Niby dobijam do 30-stki, codziennie wstaje do pracy i mam ułożone dorosłe życie, ale na widok bajek Disneya błyszczą mi oczy, na hasło "idziemy...

Proste i niewymagające szaszłyki to jedna z tych rzeczy, które na grillu uwielbiam (zaraz po wariacjach cevapcici ;) ).Te są kumulacją tego, co akurat miałam w lodówce i preferencji smakowych męża,czyli w skrócie mówiąc - jest pikantnie.Bez zbędnych ws...

Czasami wpadam w fazę pieczenia ciasteczek i w krótkim czasie tworzę różne wersje. Przed świętami już pewnie sobie odpuszczę, ale później jeszcze pomyślę nad modyfikacjami, może coś ciekawego znowu z tego wyniknie ;) W tym wpisie przedstawiam kokosowe ...

Tak jak bez truskawek i jagód nie wyobrażam sobie lata, tak nie wyobrażam go sobie też bez bobu i fasolki szparagowej. Najlepsza jest ta zielona, z żółtą niestety różnie bywa, bo częściej trafiałam na taką przerośniętą z twardymi włóknami i trochę się ...

Wspaniałe lody według przepisu Nigelli Lawson. Lody tylko dla dorosłych z dodatkiem tequili i likieru cointreau. Dodatek soku z limonki sprawia, że lody nie są słodkie, a bardzo orzeźwiające. Zrobienie tych lodów nie wymaga użycia maszynki do lodów. Wy...

Kolejny przepis na adwentowe przekąszacze. Pierniki, ale inne, bo nie brązowe, ale białe i przyprawione tylko kardamonem. Aromat i smak tej przyprawy sprawiają, że te pierniczki nadają się świetnie do kawy.Na Bliskim Wschodzie właśnie sproszkowany kard...

Dynia po raz kolejny. Ta postać, pokrojonej i pieczonej dyni z solą i pieprzem nigdy mi się nie znudzi. Niczym słodkie ziemniaczki, które tak bardzo uwielbiam, a cena ziemniaków odstrasza niczym strach na wróble. Dodatkowo nie trzeba stać nad garnkami ...

Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientw obawia się jednak kłopotliwych najemcw i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja naStrzeleckiejoraz ...