Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Uwielbiamy mało oczywiste połączenia smakowe. Jeszcze jakiś czas temu połączenia mięsa z owocami, było czymś nie do przyjęcia. Zaczynamy wychodzić z tabu do szerszej publiki. Ryba i dżem?... Mięso i owoce?... Nie bójmy się próbować. Zdecydowanie poleca...

Improwizowany pomysł na szybki prezent. Ze składników, które zawsze mam w domu. Może nie wyglądają, ale smakują ;) Każdy, kto bawi się w słodycze z mąki kokosowej na pewno ma za sobą podobny przepis, bo nie wymaga on zbyt wiele wysi...

Pleśniak to chyba moje pierwsze samodzielnie upieczone ciasto. Dlatego mam do niego szczególny sentyment. Z biegiem lat dopracowałam przepis do swoich preferencji smakowych i piekę je z różnymi dodatkami. Dziś podałam ze śliwkami, które rano znalazłam ...

Mając ostatnio ciut więcej wolnego czasu postanowiłam upiec chleb, przy którym jest więcej pracy, czyli chleb kilka razy składany. W czasie pieczenia unosi się niesamowity zapach, jak to przy wypiekaniu chleba na drożdżach. W efekcie otrzymuje się chle...

Na Wielkanoc w mojej rodzinie piecze się zazwyczaj ciasto drożdżowe i serniki. O pieczeniu mazurków dowiedziałam się dopiero po wyprowadzeniu na Mazowsze. Nie należą one do moich ulubionych ciast, bo są zbyt słodkie od wypełniających je mas. Dlatego do...

Chleb na liściu chrzanu "prześladował" mnie od pewnego czasu. Najpierw usłyszałam o nim w jakiejś audycji radiowej, potem jedna z blogerek dołączyła swój przepis do prowadzonej przeze mnie grupy Domowe pieczywo w Google (zapraszam), a niedawno znajoma ...

Część osób pewnie już się krzywi na myśl o grochowych paluszkach, ale zapewniam, że są pyszne, chrupiące i gdyby nie to, że wiedziałam z czego je robiłam to w życiu bym nie wpadła na to, że to właśnie GROCH! ;)1,5 szkl. ugotowanego grochu (wg. przepisu...

Kto jeszcze nie wie, że kocham pesto? Każde. Najbardziej z rukoli, jarmużu, szparagów, pietruszki i kolendry. No dobrze, nie potrafię wybrać, które najbardziej. Uwielbiam wszystkie. Jednak dawno nie przygotowywałam żadnego. Czas to zmienić. Na pierwszy...

Pierwszy raz mango lassi spróbowałam w Warszawskim Le Madame, potem było jeszcze jeżynowe i każde inne możliwe. I polubiłam, bardzo, mimo że fanką tego typu rzeczy nigdy nie byłam.Zwykle przypominam sobie o takich rzeczach w lato, jednak wczoraj było t...

Same warzywa to dla większości trochę za mało, trzeba więc je wzbogacić o makaron, ser czy mięsko. Sałatka, którą proponuję to dobra propozycja na kolację, ale również na obiad. Szybka i pyszna.SKŁADNIKI:1 pojedyncza pierś z kurczakaprzyprawa gyros lub...

Mówi się, że nie ma amerykańskiego śniadania bez pancakes. Ponoć naleśniki te robi się na maślance, choć muszę przyznać, że w internecie czytałam różne zdania na ten temat. W przepisie, który przetłumaczył mi syn (z amerykańskiej strony), t...

Bardzo lubię sos słodko - kwaśny z dodatkiem ananasa jest pyszny po prostu. Myślę, że można spokojnie położyć go obok takiego sosu firmy Łowicz czy Uncle Bens.SKŁADNIKI:4 kg. pomidorów1 kg. cebulipuszka ananasapędy z bambusa ze słoika2-3 marchewki3-4 z...

Jeśli chodzi o mój tort urodzinowy, w tym roku postawiłam na bezę, mrożoną bezę. Z niesamowitym kremem na bazie lemon curd. Tort ten po raz pierwszy przygotowałam z przyjaciółką, na 30. urodziny jej chłopaka, który jest bezglutenowcem. Nie było mi dane...

Kotlety z jajek to potrawa, którą przyrządzałam po raz pierwszy. Zapewniam, że na pewno nie po raz ostatni i to danie będzie częściej podawane u mnie w domu.Kotlety z jajek to bardzo ciekawa alternatywa dla osób, które nie przepadają za zwykłymi ...

Do wykonania takiej zupy potrzebna będzie mieszanka warzyw chińskich, jeśli w warzywach nie ma grzybów...

1 kg halibuta, 1 łyżka podlaskiej przyprawy do bigosu, sok z 1/2 cytryny, opakowanie mrożonego szpinaku (lub świeży szpinak 0,5 kg) 1/2 cytryny pieprz i sól do smaku 0,5 kg pieczarek, 1/2 białej części pora, 1 pęczek koperku, olej kokosowy Konty...