Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dla osoby, która po raz pierwszy słyszy o kotlecie z selera, może to brzmieć trochę dziwnie. Z całym przekonaniem mogę jednak polecić to danie. Przyrządza się je szybko, łatwo i jest tanie.Składniki:1 bardzo duży seler lub 2 trochę mniejszewoda5 ziaren...

Wiedziałam, że nadejdzie ten moment. Moment, w którym lenistwo ustąpi smakowitym wspomnieniom z babcinej kuchni. I nadszedł ten dzień. I stało się. Pierwszy raz zrobiłam pierogi. Ten pierwszy raz, jak rzadko się zdarza, był niezwykle udanym pierwszym r...

Sezon dyniowy trwa - co stanowi dla mnie niepowtarzalną okazję do częstego sięgania po ten przepis (podziękowania dla P.). Co prawda dynia doskonale nadaje się również do zapakowania do słoika i użycia w późniejszym czasie, jednak dla mnie połowa przyj...

Mus z kwaśnych jabłek na kruchym spodzie, surowe plastry jabłka do dekoracji, plus lody na bazie maślanki i ciemny sos z rokitnika w Le Victoria Brasserie Moderne (#restaurantweekpolska).Generalnie - trochę przerost formy nad treścią.Jedliśmy też zupę ...

Tradycyjna zapiekanka z pieczarkami, solonym masłem, goudą i domowym ketchupemPamiętacie smak tradycyjnych zapiekanek, sprzedawanych z budek i przyczep w czasach, kiedy pieczarki były zastępnikiem mięsa? :) Czasami człowiek tęskni za takimi smakami... ...

Zrobiło się już tak paskudnie zimno, ciemno i wietrzyście, że nagle przypomniała mi się tradycyjna Islandzka zapiekanka, która potrafi idealnie pocieszyć zamarzniętą duszę. Najczęściej pojawia się pod nazwą plokkfiskur, ale mi przedstawiła się pod nazw...

Składniki (2 porcje):- 200 g boczniaków- 1 mała pierś z kurczaka- 200 g roszponki- 2 łyżki orzeszków pinii- 1 pomidor- pół cukinii- sos winegret (musztarda, cytryna, miód, oliwa z oliwek)- przyprawy do kurczaka- pieprz, sól, chilli- oliwa z oliwekPrzyg...

foto:w. bzuraJesień i zima to pory roku, kiedy spada ochota na odchudzanie a pojawia się ochota na jedzenie.Krótkie dni i długie wieczory sprzyjają spotkaniom towarzyskim, wieczorom z książką i ulubionym filmem oraz ogólnemu rozleniwieniu. To zimą częś...

Rozpoczął się Twój proces odchudzania. Super. Ale czy wiesz jak chcesz dojść do celu? I jak pogodzisz dietę z codziennym życiem? Jak żywić się będzie w tym czasie Twoja rodzina, Twoje dzieci? Czy znajdziesz czas na sport? Czy znajdziesz czas dla rodzin...

Składniki:- żurawina- 2 szklanki- spirytus - 250 ml- woda - 350 ml- cukier- miód - 1 łyżka stołowaSposób przygotowania:Do wykonania powyższej nalewki zainspirował mnie pochodzący z sieci przepis na staropolską żurawinówkę biłgorajską, pozwoliłem ...

Szukacie pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie lub kolacje? oto i on! Pasta z suszonych pomidorów. Osobiście takie pomidory uwielbiam, dodaje je do sosów, past, kanapek i wszystkich potraw, do których można je użyć. Pasta robi się ekspresowo a uczta j...

Deser na zimno, goście chwalili, więc mogę się podzielić przepisem :-) Wykonanie proste, trzeba tylko czasu na to, aby zastygły poszczególne warstwy.Przepis własnySkładnikiserek Almette wiśnia z żurawinąserek Almette jabłko z gruszką1 galaretka cytryno...

Przygotowując tegoroczne sylwestrowe banoffee, czyli ciasto szybkie i nieskomplikowane ale niezwykle pyszne, przypomniałam sobie smak pierwszego banana. Naprawdę to pamiętam. Kiedy byłam mała, banany były równie dostępne jak świeże krewetki w osiedlowy...

Miękkie, delikatne jak puch, idealne do filiżanki jesiennej herbaty. Pachną korzennie i od tego zapachu od razu robi się w domu przytulnie. Padający za oknem deszcz, wiejący zimny wiatr już nie wywołują dreszczy. Dynia daje ciasteczkom intensywny kolor...

Mule w Belgii, jako danie narodowe, podawane są chyba w każdej restauracji. I w każdej z nich oczywiście na wiele sposobów, wedle życzenia konsumenta. Najbardziej tradycyjny (nie tylko w Belgii) to moules marinières, czyli małże po marynarsku – duszone...

Przechodząc koło stoiska z mięsem zauważyłam bardzo ładnego kurczaka i pomyślałam a czemu by go nie nafaszerować i podać tak na obiad .... No i wyszłam ze sklepu z tym zamiarem. Następnym kro...