Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Bakalie nierozłącznie kojarzą się ze Świętami - stąd propozycja ciasta z migdałami i sezamem. Takie pachnące cynamonem i połyskujące na złoto ciasto będzie piękną ozdobą świątecznego stołu. Kto z dzieciństwa pamięta smak sezamek, może jedząc ten torcik...

Ostatnio było dużo podróży. Co prawda tylko kulinarnych, ale trzeba jakoś nadrabiać sobie ich braki w najbardziej możliwy sposób. Dużo eksperymentowałam, w ferie w szczególności z kuchnią tajską, chińską i arabską, mam w zanadrzu jeszcze parę perełek, ...

W ten weekend u nas ze słodkości królowały prosty biszkopt z pianką i galaretką oraz tort marchewkowy, więc nowości dla Was nie mam, ale zapewniam, że weekend został należycie uczczony :D Ale zamiast słodyczy mam nową propozycję na superburgery z tuńcz...

Pyszne, wilgotne i delikatną nutą cytrynową.Robi sie go bardzo szybko- tak szybko, że nie zrobiłam fotek z przygotowania ciasta :) Idealne do popołudniowej kawki lub herbatki choć mojej rodzinie smakuje o każdej porze dnia :) Polecam :)Składniki:2 szkl...

Dzisiaj mamy dla Was coś świeżego i bardzo aromatycznego - słodkie i pikantne.Jest idealne jako dodatek do mięs i dań w stylu azjatyckim.Na blogu niebawem znajdziecie kilka sposobów na jej wykorzystanie.Składniki:ok. 700 g miąższu z pomelo,skórka start...

Jakiś czas temu mama przywiozła miz działki trochę truskawek więcz części zrobiłam kompot a z częścidżem truskawkowy.Składniki:2,5 kg truskawek350 g cukrusok z 1 małej cytrynyTruskawki umyć, pozbawić szypułeki wrzucić do dużego garnka najlepiejz grubym...

Tłusty Czwartek, tłustym czwartkiem tymczasem ja zapraszam na domową pizzę. Tak jakwspominałam w poprzednim wpisie - ze słodkim mi nie po drodze. Poza tym sprawdźcie sami co trzeba zrobić, żeby zrzucić jednego pączka...Cóż niektóre propozycje są ...

Po tych wszystkich mięsiwach i kiełbasach z grilla dzisiaj przyda się coś lżejszego u nas pyszna zupka z czerwonej kapusty zwana przez mojego męża " denaturatką" ze względu na kolor.Zupa z czerwonej kapusty1 marchew1 pietruszka1 plaster selera6 z...

Jeśli chodzi o masę makową to ja zawsze sobie obiecuję, że zrobię sama z takiego ucieranego maku, że odkurzę swoją makutrę, ale zawsze kończy się tak samo :) w koszyku ląduje puszka gotowej masy makowej. W tym roku nie było inaczej i na koniec sk...

Wegańskie bezy? Ale jak?! W zasadzie to banalnie prosto, oczywiście białko stanowi aquafaba, czyli woda z puszki ciecierzycy! Więcej odnośnie tego cudnego zamiennika jajecznego białka pisałam przy okazji MUSU CZEKOLADOWEGO. Bezy wegańskie ciężko odróżn...

Domowe masło orzechowe nie ma sobie równych, uwielbiam to KLASYCZNE z orzeszków ziemnych lub to z ORZECHÓW LASKOWYCH. Jednak ostatnio moje serce totalnie podbiło masło z nerkowców, które najlepiej smakuje wyjadane prosto ze słoiczka. Świetne takż...

Do tej pasty zabierałam się już kilka razy, ale zawsze jakoś na tyle smakowała nam grillowana pierś z kurczaka, że nie zostawał już żaden kawałek do wykorzystania. Ale ostatnio mam wielką ochotę na dania z dodatkiem curry. Zakupiłam już z tej okazji so...

Kochani dzisiaj zapraszam Was na przepyszny tort z musem z gorzkiej czekolady i wiśniami. Jest to doskonała propozycja na wyjątkowe okazje jak urodziny czy spotkanie ze znajomymi.Mus można przygotować również z czekolady mlecznej lub białej ale m...

Uwielbiam pierniki i keksy. Ani jednego ani drugiego nie może zabraknąć u mnie na świątecznym stole. Tym razem postanowiłam połączyć te dwa ciasta w jedno. I powiem Wam, że to był strzał w 10! Dzięki bakaliom i przyprawom korzennym ciasto jest niezwykl...

Składniki:jajka (2 na osobę)200 g czerwonej komosy ryżowej (quinoa)1 cebula1 cukinia1/2 puszki czerwonej fasoli1 papryczka chillioliwasól, pieprzInwestycja w to co ląduje na naszym talerzu bardzo się opłaca. Moja sytuacja zdrowotna zmusza mnie do regul...

Nie znoszę gotowych sosów i sztuczności. Dlatego zanim zawitam do jakiegoś miejsca dokładnie szukam informacji na jego temat żeby uniknąć rozczarowań. Hasło „slow food” zawsze mocno mnie zachęca. Czasem dam się zmylić długim kolejkom i popularności. Ta...