Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Idealna propozycja dla wielbicieli wilgotnych, czekoladowych ciast w stylu brownie. Z niespodzianką w postaci serduszka :) Idealne na Walentynki, Dzień Mamy, Dzień Babci i Dziadka czy z okazji urodzin ukochanej osoby. Jedyne czego potrzeba to foremki w...

Powoli zaczynam się przygotowywać do diety eliminacyjnej dotyczącej glutenu, dlatego zaczynam zbierać przepisy, próbować nowych bezglutenowych potraw i ogólnie dokształcać się w temacie.Na pierwszy ogień poszedł chleb z amarantusa - zachęcam do przeczy...

Spędzam wakacje na razie w domu, na Dolnym Śląsku. Ale w tym roku nie mam zamiaru użalać się nad tym, że nie pojechałam do Chorwacji, Grecji, czy Peru. Nie chcę też używać epitetów z rodzaju polska Toskania, czy Szwajcaria Lwówecka, bo tak jak nie ma p...

Jesień trwa w najlepsze, a ja przenoszę ją z otoczenia na swój talerz. Powiem Wam, że dyni nie używam zbyt często w swojej kuchni, ale przekonując się do niej teraz, poprzez poznawanie smakowych i prozdrowotnych walorów mogę stwierdzić tak:jak do...

Każde Święta są wyjątkowe. Pamięta się te wyjątkowo udane lub te, którym do spokojnych było daleko. Rok temu, gdy w połowie drogi do Warszawy zepsuło się auto a Hubert miał 40 stopni gorączki wracaliśmy na lawecie a potem w samą Wigilię ja musiał...

Najtrudniejszy okres w roku, gdy ciemność nocy brutalnie skraca dzień, a widne godziny wypełnione są szarością. Trudno mi się z tym pogodzić i walczyć z chęcią zapadnięcia w sen zimowy. Spożycie mocnej kawy rośnie, choć pomaga niewiele.Zamiast ły...

Wiem ostatnio rzadko bywam na ugryzku...Niestety spowodowane jest to tym iż często ostatnio nie ma mnie w domu...Mój czas ostatnio wygląda:Dom - Tata - studia - czasem dorywcza pracabądź w innej kolejności Jednak obiecuje popra...

Krem z pieczonych papryk i pomidorów to świetna zupa na nadchodzące jesienne chłody. Smaczna, sycąca i mocno rozgrzewająca. To jak ją przyprawicie zależy od waszej fantazji. Ja w kuchni stosuję już od jakiegoś czasu minimalizm, lubię czuć smak warzy...

Le Coutume café to jedno z najmodniejszych miejsc w Paryżu jeżeli chodzi o kawę. Podobno. Skąd o nim wiem? Nie wiedziałam do zeszłej niedzieli. Trafiłam tam przez kompletny przypadek. Razem z koleżanką szukałyśmy miejsca na lunch no i jakoś sobie przyp...

Klasyczna "buła z parówką" mimo tego, że można często zmieniać sosy, to jednak szybko się nudzi ;) My nie lubimy kuchennej nudy i eksperymentujemy! Z mieszania i kombinowania ze smaki wyszły te oto nietypowe hot dogi ;) Piernikowa bułka, śliwkowy sos B...

Pogoda jest tak paskudna, że odliczam dni do wakacji w Polsce jak małe dziecko odlicza dni do urodzin. Ratujemy się z Łasuchem porządnymi, gorącymi i ostrymi daniami, dosładzamy sobie życie drożdżówką z rabarbarem, a widząc przebłyski słońca wypadamy z...

Na każdym kroku widać, że Boże Narodzenie już się zbliża - dlatego pewnie ostatnio naszło mnie na robienie kartek. Kilka z nich już jest gotowych, a kilka - w trakcie robienia, pomysłów w głowie mam aż nadmiar i nie wiem, za który z nich się brać :)Efe...

Ciasto500 g mąki pszennej5 żółtek250 g masła150 g cukru pudru1 opakowanie cukru wanilinowego1 łyżka kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliMasa sernikowa1 kg twarogu sernikowego125 g cukru2 opakowania cukru wanilinowego3 jajka2 łyż...

Wracam. Powoli i mozolnie, ale wracam. I to nie tylko do gotowania i blogowania, ale i wspólnych akcji, które kiedyś tak bardzo lubiłam. Ubiegły rok, był dla mnie czasem zmian i liczę, że 2018 też taki będzie... i ze wrócę tu na dobre :) Zaczynam na bo...

Pomidorowy kuskus z mięsem i warzywamiZazwyczaj robiłam kuskus zwarzywami imięsem bez żadnego sosu czyli raczej „na sypko” :) tak jak naprzykład tutaj. Dziś postanowiłam dokonać małej modyfikacji dodając sos pomidorowy. Danie nabrało ...

Rogaliki z ciasta francuskiego z marmoladą różanąProszę Państwa! Oto przepis na najprostsze na świecie rogaliki z ciasta francuskiego.Łatwiej się już nie da.Przygotowanie to jakieś max 10 minut, pieczenie ok. 15 minut i w tedy sposób mamy w 25 minut su...