Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Składniki: 300 g mąki pszennej typ 450 3 całe jajka 2 żółtka spora szczypta soli gorąca woda (wrzątek) 200 g śmietanki 12% 2 ząbki czosnku kopiasta łyżka masła 100 g fasolki szparagowej 70 g sera pleśniowego (np. gorgonzola) pieprz natka pietruszki do ...

Dziś rozpusty ciąg dalszy. Niedawno zajadałam się własnoręcznie upieczoną tartą z wiśniami. Dziś zapraszam Was na przepis, na obłędną tartę... read more Ten wpis Porzeczkowa tarta pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fot...

Kolejny pomysł na bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Dzisiejsza propozycja to mięso z udek kurczaka nadziane serem żółtym, obsmażone w boczku, a na koniec duszone na kapuście kiszonej, w kremowym sosie śmietanowym. Przepyszny obiad, wspaniałe mięs...

Po weekendzie mają znowu wrócić upały. Dlatego wracam do Was z propozycją na delikatny deser na chłodno z dodatkiem kawy. Przepis podstawowy znalazłam w najnowszej książce Kingi Paruzel (serdecznie polecam!) i troszkę zmodyfikowałam. Wiele osób...

Pomysł na tą tartę paleo zrodził się dzięki temu, że jestem zmuszona do lekkich zmian żywieniowych w moim jadłospisie. Słowo zmuszona nie oznacza tutaj cierpienia, zresztą zaraz się przekonacie, że zmiana ta wyszła mi tylko na dobre. Poni...

Opis Zupa meksykańska.: Zupa meksykańska jest dość gęsta, a jednocześnie ostra i niezwykle aromatyczna. Delektują się nią osoby nie przepadające jednak za popularnymi paprykowymi smakami. Osoby tworzące przepis na jedną porcję przewidują bulionówki w...

Opis Zupa z soczewicy: Zupa z soczewicy dla wielu jest ulubioną zupą podawaną na polskich stołach. Przepis na zupę z soczewicy jest prosty, a poza tym smakuje wszystkim członkom rodziny. Pamiętaj, że dziecko również się nią zajada, co wcale nie okazu...

Sernik tradycyjny z rodzynkami zazwyczaj przygotowuję kiedy mamy gości. Jeśli mam nieco więcej czasu ser mielę sama, ale zdarza mi się także kupować już gotowy ser sernikowy. Problem w tym, że najczęściej jest on dostępny w kilogramowych wiaderkach, a ...

Najlepszy czekoladowy torcik z aksamitnym kremem o wyraźnie wyczuwalnej kokosowej nucie, nasączony nalewką z wiśni to prawdziwy rarytas tylko dla dorosłych, tort jest nieprzesłodzony , wilgotny , rozpływający się w ustach, potrafi na długi czas z...

Powoli w zapomnienie odchodzą kremy, które dzięki gęstej strukturze są bardzo sycące i idealne na chłody. Teraz na tapetę wchodzą lekkie zupy pełne sezonowych warzyw i ziół oraz zupy na bazie owoców.A co można do takiej zupy dodać? Wszystko co ak...

Królowa może być tylko jedna! Niekwestionowaną królową poznańskich lodziarni jest Marina. Pisaliśmy już o niej w zeszłym roku, jednak teraz lokal ma nową lokalizacje, stąd postanowiłyśmy napisać o niej kilka słów więcej :)Lodziarnia: MarinaAdres: ul.Wo...

Składniki: kruche placki: 2 i ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125g masła 4 łyżki naturalnego, płynnego miodu 1 jajko biszkopt: 3 jajka ½ szklanki cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego ½ szklanki mąki pszenne...

Napatrzywszy się na instagramowe fit słodkości, naszła mnie wena na upieczenie własnego ciasta, jednak długo nie mogłam się zdecydować co wybrać. Początkowo miałam zrealizować gotowy przepis, jednak nie znalazłam żadnego satysfakcjonującego mnie w 100%...

Kupiłam ostatnio w sklepie boczniaki. Uwielbiam grzyby i zastanawiałam się, co z nimi zrobić. Ponieważ od pewnego czasu trzymam "na zapas" tofu, pomyślałam, że spróbuję połączyć te obydwa smaki. Było to świetne wyjście. Smak tofu nie tłumi smaku grzybó...

Panna Cotta z truskawkamiLista zakupów:Mleko 3,2%- 250 mlŚmietanka 36%- 250 mlWanilia- laska lub zapach waniliowyCukier waniliowy- 1 torebkaCukier- 1 łyżkaŻelatyna- 3 łyżeczkiTruskawki- do dekoracjiWykonanie:3 łyżeczki żelatyny zalewamy 2 łyżkami gorąc...

Kilka dni temu postanowiłem poeksperymentować z kurczakiem. Padło na makaron penne i sos śmietanowy. Ciekawym aspektem tego posiłku jest to, że kurczak jest marynowany w polskiej czystej WÓDCE. Do 4 piersi z kurczaka użyłem ok.100 ml, w tym wszystkim c...