Przepis na Śmietanka pasteryzowans

Cudownie było otworzyć w listopadzie woreczek z mrożonymi jagodami i przygotować pyszną zupę owocową. Zupa owocowa jest to ulubiona zupa mojej córci, na pierwszym miejscu jest zawsze wiśniowaa później już każde inne, np. truskawkowo-jagodowa lub ...

Pulchny biszkopt, puszysta masa i co najlepsze chrupiąca, czekoladowa warstwa! Ten tort to prawdziwy przysmak dla smakoszów czekolady! : ) Biszkopt czekoladowy: 4 jajka, rozmiar 120 g cukru 110 g mąki pszennej 20 g mączki ziemniaczanej 40 g...

Delikatny mus czekoladowy z soczystą pomarańczą. Niebo w gębie - to za mało powiedziane!SKŁADNIKI:2 pomarańcze150 ml śmietanki kremówki 30%100 g gorzkiej czekolady2 łyżki cukru pudru25 g masłaWYKONANIE:Pomarańcze obrać i wykroić fileciki bez błonek.Cze...

Sycący gulasz na zimowe dni w sosie grzybowym.SKŁADNIKI:500 g cielęciny2 szklanki suszonych grzybówcebulaoliwa z oliwek100 ml słodkiej śmietanki 18%łyżeczka mąki pszennejłyżeczka mąki ziemniaczanej1/3 łyżeczki czosnku w granulkachsól i pieprz1/2 pęczka...

Z jesieni pozostała mi spora paczuszka orzechów włoskich i pytanie: co z nimi zrobić? Pomysł na lody orzechowe przypadł do gustu wszytkim domownikom. Lody wyszły kremowe i intensywnie orzechowe. Polecam. :)SKŁADNIKI:200 ml mleka 2%300 ml śmietanki krem...

Pomidorowa to jedna z najbardziej lubianych zup. Można ją przygotować na różne sposoby. Najlepiej smakuje zrobiona ze świeżych pomidorów. Jednak poza sezonem do zrobienia pysznej zupki można wykorzystać domowe przetwory lub wykorzystać to co oferują na...

Wczoraj podałam tosty francuskie z kremem, który wzbudził w was duże zainteresowanie. Robiłam go przy okazji pieczenia babeczek dla kumpeli z klasy na urodziny, która przepada za tymi batonikami. Tak zasmakował, że zrobiłam go jeszcze raz. Chciałam go ...

borówki, truskawki i banan pod owsianą kruszonką, śmietanka kokosowablueaberries, strawberries and banana oat crumble, coconut creamDziwię się, że do tej pory nie zrobiłam jeszcze nigdy owoców zapiekanych pod owsianą kruszonką. To taka lepsza wersja gr...

Ostatni raz kupiłam śmietanę sojową w sklepie, przysięgam! Może czasem skuszę się na owsianą, za którą przepadam, ale baaaardzo sporadycznie! Odkąd samodzielnie zrobiłam swoją pierwszą wegańską śmietanę z wyważonym kwaśnym smakiem, o idealnej konsysten...

Dla tych co pragną słodkości, ale myśl o tym, żeby włączyć piekarnik, kiedy żar bucha z nieba przyprawia o dreszcze.Słodki, czekoladowo karmelowy spód idealnie komponuje się kawskowatym musem wiśniowym.Śmietanka idealnie wyważa oba te smaki.Na blachę 2...

Święta, święta i po świętach. Jak to niesamowicie szybko zleciało. Przez aurę za oknem i perspektywę poświątecznego tygodnia, spędzonego od 8 do 23 w pracy, nie zdążyłem w ogóle odpocząć, ani nacieszyć się tym czasem. Mówi się trudno, a i obiad trzeba ...

Wierzcie, lub nie, ale opisywane poniżej placki ziemniaczane robiłem pierwszy raz w życiu. Jakoś nigdy się nie złożyło. Jak przyszła ochota na placki, robiła je zawsze żona, a że tym razem nie było jej obok, a tak w ogóle to ona napomknęła coś o chęci ...

Kupię maszynę do lodów. W tym roku już na pewno ją kupię. I to zanim skończy się lato!Ale póki co muszę ratować się takimi przepisami. Nie ma tego złego - najdłuższy proces w przygotowaniu tych lodów to obieranie truskawek z szypułek. Cała reszta to le...

Ostatnio odkryłam fantastyczne i fantazyjne zarazem fioletowe bataty. Są to nieco mniej słodkie niż zwykłe bataty, które mają cudowny kolor! Polecam je, aby urozmaicić codzienną kuchnię nowymi barwami.Z tychże fioletowych batatów przyrządziłam gratin, ...

Wielkanocny żur gryczany bezglutenowy.Kupiłam żur gryczany bezglutenowy w sklepie internetowym. Jest bardzo smaczny. Uznacie może, że to profanacja wkładać go do chleba, ale w moim domu tylko ja nie jem glutenu. Żeby byłosprawiedliwie i nie...

Połączenie kruchego spodu, ciągnącego się karmelu, czekoladowego ganache, podbite odrobiną soli...Składniki:* 175 g mąki pszennej* 10 g zimnego niesolonego masła* 50 g cukru pudru* 1 żółtko* 3 łyżki zimnej wody* 150 g cukru kryształu* 300 ml śmietany k...