Przepis na smalec z wolnowaru

Polvoronesprzygotowywane są tylko raz w roku na Boże Narodzenie, dla mnie to pierwszy zwiastun nadchodzącej Gwiazdki i sygnał, że czas zacząć myśleć o przygotowywaniu świąt. Generalnawiększośćkupuje je gotowe i te są na prawdę w...

Sos do mięsa musi być i już. Szczególnie ten gęsty i bardzo aromatyczny. U mnie zawsze jest podawany czy do ziemniaków czy ryżu, kaszy. Tym razem zrobiłam sos z dodatkiem esencji do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr. To takie szybkie rozwiązanie, gdy m...

Dzisiejszy przepis będzie nie dla wszystkich.Móżdżek wieprzowy smażony z jajkiem. Lubicie, robicie?Ja zrobiłam specjalnie dla mojego męża i powiem że było smacznie.Składniki:500 g móżdżku wieprzowego2 cebule3 jajkasmalec do smażeniasól, pie...

Składniki:4 plastry karkówkimąka do obtoczenia0,5 kg kiszonej kapusty1 duża cebula3 liście laurowe4 ziela angielskiepół szklanki kwaśnej śmietanypłaska łyżeczka mąkisól, pieprzsmalectłuszcz do wysmarowania naczynia ż...

Pączki te zrobiłam z przyjemnością, po tym jak uraczyła mnie nimi tytułowa Halinka.Spróbowałam i zachwytom moim, zresztą nie tylko moim, nie było końca. I teraz kiedy za każdym razem je robię to znikają w mgnieniu oka w oklaskach achów i echów. Składn...

Tłusty czwartku, nadchodzimy!!! Składniki (na ok. 50 pączków): 1 kg mąki tortowej 0,5 l mleka 15 dkg cukru + 1 Post Przepis na domowe pączki pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Zamiast Tłustego Czwartku ja miałam tłustą sobotę... no może nie do końca...;), a wszystko z powodu zabiegania i braku czasu aby przygotować coś słodkiego przed najtłustszym dniem roku. Nadrobiłam to jednak dzisiaj.Od dawna marzyły mi się bezglut...

Jeśli interesujecie się dietą paleo, czy żywnością gęstą odżywczo, na pewno obiło Wam się o uszy, że podroby to wbrew pozorom tanie i zdrowe źródło białka, witamin i minerałów. Wątroba, serce, mózg czy trzustka - to najważniejs...

Leczo jest daniem bardzo popularnym, a mimo wszystko nigdy wcześniej go nie robiłam.Wypróbowałam przepis ze strony KwestiaSmaku i muszę Wam powiedzieć, że jest boskie 3Gdy dodamy przyprawy zapach od razu ściąga wszystkich do kuchni i nie mogą się d...

Przez ostatnie kilka lat widziałam na różnych blogach przepisy na dojrzewający piernik staropolski i w końcu w tym roku postanowiłam sprawdzić, czy naprawdę jest taki rewelacyjny jak wszyscy piszą, więc jak ostatnio byłam w domu nastawiłam ciasto i ter...

Kwiatuszki na Tłusty Czwartekskładniki: {dla 6 osób}ciasto:500 g chudego twarogu500 g maki pszennej100 g margaryny2 jajka2 żółtka4 łyżki cukru1 łyżeczka sodyoprócz tego:500 g smalcuWykonanie:Z podanych składników na ciasto - zagniotłam ciasto.Ciasto ro...

Pieczony schab nadziewany śliwkami i morelami Wszyscy lubimy domowe pieczone mięso. Schab pieczony jest jednak suchy, dlatego warto go nafaszerować suszonymi owocami. Zyskuje wtedy na smaku i staje się soczysty składniki: 1,5 2 kg schabu środko...

Dziś obowiązkowo gęś ;) miały być też rogale marcińskie, ale niestety kupienie białego maku bez glutenu przerosło moje możliwości. W tym roku pyszne konfitowane udko z fenkułem duszonym w pomarańczy i białą quinoą.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej...

Bardzo często kupowałam w sklepie gotowe naleśniki do przygotowania tortilli,do czasu gdy spróbowałam usmażyć je pierwszy raz w domu. Czy są lepsze?Nie wiem są zupełnie inneale nam bardzo smakowały. Przygotowane tortille były tylko z ...

Składniki: (35-40 sztuk)1 kg mąki2 szklanki mleka6 żółtek1 jajko1 cukier waniliowy10 dag drożdżyzapach rumowy1/2 szklanki cukru125 g masła lub 7 łyżek oliwy1 łyżka spirytusumarmolada twardatłuszcz do smażenia (olej lub smalec)Drożdże rozrobić z 1/2 szk...

Robiłam je po raz pierwszy w środę (to zawsze był specjał mamy) i tylko dlatego, że nie miałam nic w domu do jedzenia, bo 11. 11 i wszystkie sklepy były zamknięte a dzień wcześniej nikomu się nie chciało jechać na zakupy - tak bywa gdy mieszka się na w...