Przepis na smalec z wolnowaru

Składniki: karkówka 6 porcji bez kości, musztarda sarepska 6 łyżeczek, boczek wędzony 15 dag, ogórek kiszony 1 duży, cebula 1 duża, papryka czerwona 1 sztuka, pieczarki 4 sztuki, mąka pszenna ...

Składniki:schab bez kości 4 sztuki duże, musztarda sarepska 4 łyżeczki, cebula 2 sztuki, ogórki kiszone 2 sztuki, boczek wędzony 4 plastry, smalec 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, ...

Nie będę nikogo oszukiwać - sałatka ta ma nieszczególnie elegancki wygląd, więc to się nawet dobrze składa, że jest z archikukbuka, czyli bez zdjęcia. Prawdę mówiąc, wygląda jak rzygi. Ale jej smak wart jest przymknięcia oka na walory estetyczne. Przep...

Kotlet schabowy upieczony wg Magdy Gessler to kotlet usmażony z wieprzowiny namoczonej uporzednio w mleku z cebulą.Nie tylko postępowanie z mięsem ma znaczenie dla podniesienia smakowitości kotleta, ale kluczowym jest wybór odpowiedniej wieprzowiny.Otó...

Pączki dietetyczne można by rzec ;) Dla wszystkich unikających mleka. Pączki, które przedstawiam na zdjęciu zostały upieczone w piekarniku (w foremce do babeczek). W przepisie podałam sposób pieczenia pączków ale można je też tradycyjnie usmażyć. ...

Treściwy i sycący gulasz szegedyński, wbrew nazwie z kuchnią węgierską niewiele ma wspólnego. Węgrzy w zasadzie go nie znają, za to większą estymą u smakoszy cieszy się w Czechach, Niemczech i Austrii.Przepis pochodzi z bloga "Trzeci Talerz".Składniki:...

Na śniadanie, do kanapek najlepszym dodatkiem jest chrzan z żurawiną. A już do pieczeni?! Rewelacja. Nasze ulubione danie to świeży, chrupiący chleb, domowe masło, pieczony schab i do tego chrzan z żurawiną. Rewelacja, pychota!!!Przepis na schab już ki...

Gulasz wieprzowy z warzywami Składniki: 300 szynki wieprzowej 2 cebule 3 pomidory 5 pieczarek 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 250ml. sosu pieczeniowego ( ja użyłam domowego pozostałego z pieczenia mięs) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól , piep...

Gulasz wieprzowy z warzywami Składniki: 300 szynki wieprzowej 2 cebule 3 pomidory 5 pieczarek 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 250ml. sosu pieczeniowego ( ja użyłam domowego pozostałego z pieczenia mięs) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól , piep...

Przed chwilą zjadłam pajdę chleba ze smalcem, jabłkiem, cebulką i skwarkami.Coś pysznego!To taka najlepsza z najlepszych "pasta" do kanapek. Pewnie pamiętacie ten rarytas z wakacji czy ferii zimowych u babci?! A może sami robicie? Zdradźcie proszę swoj...

Lubicie gulasze? Takie mięsne, gęste, rozgrzewające w zimowe dni. Właśnie takie dania przygotowuje męski autor bloga. Szczególnie uwielbia gulasz wołowy i wieprzowy gulasz piwny z kaszą gryczaną i marynowanymi buraczkami. Gdy wracaliśmy w sobotę z Koło...

Tłuszcze to jeden z głównych składników naszego pożywienia. Nie rozpuszczają się w wodzie i są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii. Dzielimy je na: tłuszcze nasycone tłuszcze jednonienasycone tłuszcze wielonienasycone Ad1. Do tłuszczy nasyconyc...

Dwie Siostry wydały książkę o pięciu facetach. Do tego kulinarną! Nasza wyobraźnia zaczyna pracować na najwyższych obrotach. Znamy to wydawnictwo skądinąd i bardzo cenimy. Wyobrażamy sobie wszystko. Pięciu gotujących twardzieli. No OK, czterech gotuje,...

Składniki: fasola Jaś 1/2 kg, kiełbasa biała parzona 6 sztuk, smalec 1 łyżka, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, majeranek 2 łyżki, kucharek 1 łyżka, sok pomidorowy 1/2 litra, ziele ang...

Olej kokosowy kupiłam z myślą, żeby go dodać do bezglutenowej granoli przepis znajdziecie tu:http://depciaodkuchni.blogspot.com/2015/01/bezglutenowa-granola.htmlPomyślałam, że zrobię z niego coś jeszcze.Smalec smakuje świetnie, jest zdrowszy od tradycy...

Wykorzystując ciepłe dni, pojechaliśmy z mężem rowerami na łąki w okolice rzeki Bóbr. Specjalnie tam się wybraliśmy, bo jest już czas na zbieranie żywokostu. Zioło to zbieram corocznie. Dlaczego?Przede wszystkim robię z niego nalewki i maść. Używ...