Przepis na smaczna pyza

Jesienne barwy królują w mojej kuchni...Pyszne ciasto bez glutenu, mleka, a po upieczeniu zorientowałam się, że także bez tłuszczu:) Dynia nie jest wyczuwalna w smaku, za to daje ciastu piękny złoto-żółty kolor. Składniki (u mnie form...

Po okresie pięknej złotej jesieni w UK pogoda nagle się zepsuła, leje, wieje i z domu aż wyjść się nie chce. A jak już trzeba, to człowiek sobie tylko przeklina pod nosem na tę wstrętną aurę. Wtedy najlepszą rzeczą na rozgrzewkę i poprawę humoru okazuj...

Jeszcze jesień, dynie i jabłka świecą na straganach. Dynia jest wyjątkowo wdzięcznym składnikiem do potraw może grać pierwsze skrzypce w daniu lub też być dyskretnym dodatkiem. Moim placuszkom nadaje złocisty kolor, wilgotność i pyszny smak. Ja...

W Szczecinie właśnie trwa Jarmark Jakubowy. Zobaczcie, co można zjeść, czego spróbowałam i za ile oraz jak to smakowało :-)Bigos z młodej kapusty z mięskiem i kiełbasą można zjeść na miejscu lub zabrać na wynos z "Wiejskiej Chaty" - Rarytasy Podl...

Sama nie wiem jak to się stało, że ostatnio coraz częściej odwiedzamy Łódź. Przyciąga nas jej złożona tkanka miejska, pełna gryzących się ze sobą estetycznych sprzeczności, ciągle ewoluująca, a jednocześnie hibernująca odłamki przeszłości. No i nie osz...

Na hasło zjedzmy coś koreańskiego w moim umyśle bezwolnie pojawia się myśl o wylaniu na siebie oleju sezamowego i wytarzaniu w połyskujących czerwienią płatkach chili. Byłoby to 1000 razy bardziej autentyczne doznanie kuchni Kraju Poranne...

Kiedy jesień powolutku wykrada nam zieleń z krajobrazu, warto aby kolor ten w jak największym stopniu urozmaicał nasz talerz. Dziś propozycja na zielone naleśniki, które mogą być odświeżeniem, dla tych którym spowszedniały "białe". Możliwe też, że prze...

I wreszcie jest deser. Ciasteczka Speculoos są rewelacyjne, słodko-słone, karmelowe. Uwielbiam je chrupać do kawy lub herbaty. Wpadłam jednak na pomysł, aby zrobić z nich spód do kwaśnych jabłek, orzechów i rodzynek. Wyszło wyśmienicie. Spróbujcie! Tar...

Początki picia kawy w państwie Habsburgów wiążą się z półlegendarną postacią Jerzego Francuszka Kulczyckiego, bohatera oblężenia Wiednia z 1683 roku. Król Jan Sobieski pozwolił mu wybrać jako nagrodę dowolną rzecz z obozu pokonanego nieprzyjaciela. Za...

Bigos z dyni to prosty do wykonania i smakowity warzywny miszmasz. Dynia dominuje w tej potrawie, ale nie brak tu innych pysznych warzyw, takich jak pomidory, cukinia oraz seler, tworząc razem świetne i lekkie danie obiadowe. Bigos z dyni pojawia się u...

No zbyt ładna to ta zupa nie jest, przynajmniej na tym zdjęciu, ale bardzo smaczna i zdrowa. Zdrowa bezdyskusyjnie, natomiast smaczna dla tych, którzy lubią nieco orientalne smaki. Wspaniale rozgrzewa i doskonale wpływa na trawienie, dzięki zatrzęsieni...

Proste przepisy, niby są takie banalne, a jednak mają coś w sobie co po prostu zawsze się sprawdza. W końcu jest jakaś baza standardowych wszystkim znanych przepisów, którą się po prostu modyfikuje według własnych upodobań. Na ten przykład kotlety scha...

Jajecznica z białek jest smaczna i bardzo zdrowa. Mogą ją jeść osoby z wysokim cholesterolem. Poza tym fajnie sprawdza się, gdy nie macie pomysłu na wykorzystanie samych białek. Gdy zaczynałam dietę 17-dniową na szczęście miałam bardzo otwartą głowę i ...

Ostatnio tata obdarował mnie suszonymi mieszankami różnych gatunków fasoli ze swojej działki. Nie znam ich nazw, ale na pierwszy rzut oka był tam Piękny Jaś, czarna fasola, brązowa, szara, jakieś łaciate ziarna, była ich cała masa. Jak wykorzystać taki...

Smaczna propozycja na świąteczny obiad. Szybka i prosta oraz zarówno bardzo smaczna i oryginalna.Składniki:2 filety z kurczaka 8-10 szt suszonych pomidorów w zalewie olejowejpęczek świeżej bazyliiząbek czosnkuser mozzarella płaska łyżeczka solipół łyże...

Bardzo rzadko piekę babki, ale że zbliża się Wielkanoc postanowiłam upiec właśnie babkę. Poszperałam w internecie i zrobiłam z tego przepisu. Zamieniłam jedynie mleko na większą ilość soku pomarańczowego. Czy była smaczna? Bardzo smaczna, zniknęła w ci...